8月18日,网红奶茶茶颜悦色在南京开业,一大早市中心新街口的店铺外就排起长队。该奶茶店所在商场告诉@荔枝新闻 ,南京茶颜悦色于当日早上9点开业,因人流量过大造成拥堵,大约半小时后暂停营业,商场内的其他店铺仍正常营业中。
此外,部分交易平台挂出该奶茶代购代排服务,价格为10元至200元不等。南京市市场监管局回应,黄牛代购属违法行为,如遇可拨110报警。
茶颜悦色是一家来自湖南长沙的本土奶茶品牌,该品牌成立于2015年3月,以茶饮和甜品为主打,号称是国内鲜茶饮品制作的先行者。
这家品牌在奶茶界的影响力不可小视,而且得到许多吃货的青睐,还创造了“排队几小时、只为一杯茶”的神话。
目前茶颜悦色多数门店集中在长沙,同时在武汉、重庆等城市有分店。
值得注意的是,茶颜悦色于2021年4月份在深圳开店,但不久就撤离了深圳。这次茶颜悦色在南京开店,是茶颜悦色品牌首次在江浙一带开设门店。
来源:荔枝新闻、和讯网等
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一yTech星球8月18日消息,据荔枝新闻报道,今日,网红奶茶茶颜悦色在南京开业,一大早店还没开门,人们已在门口排起长队,更是有人4点半就开始排队。有网友称,店里现在限量一人只能点两杯。该奶茶店所在商场表示,南京茶颜悦色于当日早上9点开业,因人流量过大造成拥堵,大约半小时后暂停营业,商场内的其他店铺仍正常营业中。此外,部分交易平台挂出该奶茶代购代排服务,价格为10元至200元不等。南京市市场监管局回应,黄牛代购属违法行为,如遇可拨110报警。得一提的是,在茶颜悦色南京首店开业前就有网友爆料称,有黄牛开出代排队买奶茶的价格:200元1杯。也有黄牛表示,预估他会1杯加价50元代购,现在各种代购价都有。茶颜悦色工作人员表示,不提倡去黄牛那里购买,可以再等等,未来南京会开5家店。
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鞭牛士 8月18日消息,据报道,今日,南京茶颜悦色开业,早上店还没开门,消费者们就已在门口排起长队。
据36氪报道,该奶茶店所在商场表示,南京茶颜悦色于当日早上9点开业,因人流量过大造成拥堵,大约半小时后暂停营业,商场内的其他店铺仍正常营业中。
日前有网友称,有黄牛在网上开出了茶颜悦色代排队买奶茶的价格:200元1杯。也有黄牛表示,预估他会1杯加价50元代购,现在各种代购价都有。
茶颜悦色工作人员表示,不提倡去黄牛那里购买,可以再等等,未来南京会开5家店。
南京市市场监管局回应,黄牛代购属违法行为,如遇可拨110报警。
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来源:封面新闻
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【#南京一茶颜悦色开业半小时即停业# 人流量过大致拥堵】8月18日,长沙奶茶顶流茶颜悦色首次进入南京,分别在新街口ifcx、百家湖景枫中心同开两家门店。一大早市中心新街口的店铺外就排起长队。该奶茶店所在商场表示,#南京茶颜悦色#于当日早上9点开业,因人流量过大造成拥堵,大约半小时后暂停营业。开业当天,有的市民凌晨4点就开始排队购买,截至上午10点35分许,两店商品均已售罄。此外,部分交易平台挂出该奶茶代购代排服务,价格为10元至200元不等。南京市市场监管局回应,黄牛代购属违法行为,如遇可拨110报警。 (荔枝新闻、三湘都市报)
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鞭牛士 8月18日消息,18日上午,茶颜悦色南京地区两家店面首开业,因人流量过大造成拥堵,南京一茶颜悦色开业半小时后停业。
企查查APP显示,茶颜悦色集团旗下成员企业共651家,目前在业、存续企业633家。
自7月12日至8月12日,1个月以来,茶颜悦色共成立13家新公司,其中1家公司注册资本200万元,其余12家注册资本均为500万元,企业类型分别涉及供应链管理、餐饮管理、饮品等,涉及地区包括江苏南京、湖北武汉、湖南长沙、重庆。
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8月18日早,茶颜悦色南京IFCX店、景枫店同时开业。
与以往相同,茶颜悦色首次进入某城市总是会引来消费者、黄牛的纷涌而至,但IFCX店开业仅两个小时就关门打烊。IFCX店工作人员告诉《橡果Acorn》,店确实已经关门,“因为这边比较乱,相关部门要求暂时不排队了。”
一名在IFCX店排队的黄牛麦当(化名)告诉《橡果Acorn》,IFCX店每人每次限量购买5杯,她6点钟开始排队等候,在9点多IFCX店突然宣布“已经售罄”。
但已经排队至商场中的消费者,IFCX店并没有拒绝。麦当表示,她已经进入了商场,大概能在11点左右购买到,但由于特殊情况她不得不加价到180元,“原本我还打算多排几轮,物以稀为贵吧。”
在城市的另一端,景枫店也排起了长龙。一名正在景枫店排队的黄牛西西(化名)告诉《橡果Acorn》,景枫店每人限量购买4杯,排队人数较多,她从7点开始排队,大概到中午可以轮到自己。
目前景枫店还没有传来打烊的消息。西西将原价16元的奶茶定价60元一杯,但她坦言,花这么多钱喝茶颜悦色并不划算,“用这钱吃顿大餐岂不是更香?”
《橡果Acorn》了解到,IFCX店所称的“排队混乱”,疑似是因为黄牛聚集被市民举报导致。从8月17日晚,就有市民在相关部门留言板中表示,在晚上11点就有“巨量”黄牛连夜聚集,对疫情防控有很大威胁,“请求干预,核查所有人48小时核酸检测,减少人员聚集。”
在此之前,在某社交平台上,就有黄牛发布“8月18日排队兼职”,日工资130元,“工资日结,买到奶茶交给我,就等于换个地方玩手机。”
一名新茶饮从业人员对《橡果Acorn》表示,对茶颜悦色来讲,黄牛引发的“排队盛况”并非等于“网红品牌”的体面,消费者也逐渐对此产生反感,有关部门接到举报也要处理,“消费者已经开始提出问题,“网红”门店为什么必须要排队?黄牛为什么这么多?所以这更多像是‘皇帝的新衣’。”
早在今年6月,茶颜悦色在重庆同时开业4家门店,开业第一天排队4小时,黄牛加价180元待购;次日,客流量迎来断崖式下跌,排队时常缩短到30分钟。
重庆市场是茶颜悦色收缩、调整长沙门店后的再次出击,彼时就有市场怀疑,茶颜悦色“长沙泡沫”被戳破。
上述新茶饮从业人员认为,茶饮竞争一是供应链,二是品牌、产品,茶颜悦色在长沙有“主场”优势,走出长沙后,供应链、用工成本随之增加,服务管理难度也被放大,如果全国布局总是如此不顺利,那对茶颜悦色来说就需要一条新的出路。
从本月初茶颜悦色的动作来看,“新概念”正在紧锣密鼓的上市。
8月10日,茶颜悦色新推出的咖啡品牌“鸳央咖啡”在大本营湖南长沙五一商圈正式营业,并且围绕着这个传统热门商圈一口气开出了5家门店。茶颜悦色方面称,目前还没有非常明确鸳央咖啡的扩张计划,“更多是一个尝试,也要看看消费者的反馈情况,边优化边前进。”
目前,鸳央咖啡推出了奶咖、纯咖、特调、预制4个系列的12款产品,价格区间在14-20元,大部分均在咖啡中融入茶叶、冰博克等进行搭配。比如奶咖系列的辣妹子辣便是在咖啡中加入了乌龙茶、冰博克,还撒上了辣椒片。
从产品命名方式上也能感受到鸳央咖啡的新中式定位,比如美式咖啡被命名为“万般皆苦”,一款搭配栀子毛峰、生椰乳的拿铁叫作“空山新雨后”。
鸳央咖啡能否带领茶颜悦色“突围”成功?市场能否认可?
上述新茶饮从业人员表示,从茶颜悦色可以看到,“网红”奶茶品牌“行稳致远”才是生存之道。
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喝茶一直是我国的一个传统习俗,现在很多年轻人偏爱喝奶茶,果茶,以及各种新式茶,不少网红茶也应时而生,“茶颜悦色”就是其中之一,自经出世以来,颇受大家喜爱,一度跻身为网红茶顶流。
但是这样火的网红茶开张的店面甚少,很多一线城市甚至难觅踪迹,而今天8月18号南京茶颜悦色开张,门口人声鼎沸,2小时售罄,很多人为喝上秋天的第一杯奶茶,不惜花两百块钱请黄牛采购一杯,这样爆红的现象背后到底藏着什么呢?
一、发家史:十年不到跻身一线网红茶,店面开到洪崖洞
1、2013年一位名为吕良的先生,突发奇想的要创造一家长沙本土的奶茶品牌,当年正值奶茶文化风靡校园周边,他就抓住机遇,打造了一个具有中国风特色的长沙奶茶品牌。
2、在后来的七八年间,这个国风奶茶店迅速开遍长沙,不久之后,武汉的大型商场周围也出现了“茶颜悦色”的身影,一度开到了深圳,但是不久却撤资关店,进军重庆的市场,而南京茶颜悦色开业,这也是茶颜悦色的第三个省外市场。
二、爆红局面:凌晨四点排队,黄牛代购一杯费用200,开门两小时已售罄。
1、广州人爱喝茶,但是广东没有茶颜悦色,很多人从广州买高铁票,从广州北到长沙南,两个半小时只为一杯国风奶茶。而现今南京的茶颜悦色开业第一天,门口被顾客围到水泄不通,更有黄牛代购费一杯就要两百元,还要排队很久。
2、其实排队两个小时能买到算是幸运的,最火的时候甚至要摇号买,遥记深圳茶颜悦色开业当天,小程序取号排队6万人,不愧是一线网红茶。
3、今天8月18号南京茶颜悦色开业,据说部分发烧友,凌晨四点就去店门口排起了长队,但是由于一天放号120单,现在已然售罄,关门暂停排队,门口也贴上了售罄的通告,
这样爆红的局面背后,到底是什么原因呢?
三、原因:中国风情怀营销+供应短缺饥饿营销
1、中国风的产品设计,让很多品茶客喝到的不仅是茶,更是一种情怀,奶茶杯子上的包装是从各大博物馆购买来的“名画版权”,单看包装就觉得赏心悦目,极具中华传统文化特色。
2、不仅是外包装,在饮品的名称上面,也是很有国风味儿,“烟花易冷”“筝筝纸鸢”“声声乌龙”“素颜锡兰”,听起来就让人觉得温润鲜和,很多二次元的朋友对此爱不释手,更有国风美玉系列炙手可热。
3、店内装修也是以传统国风为主,典雅的招牌,素净的菜单,颇有几分“林黛玉”的玲珑婉约感,不仅可以在这里消费喝茶,更有不少网红打卡店面拍照,一度是网红打卡顶流店。
4、茶颜悦色并没有什么代言人,招牌上也是一个温婉的女子形象,但是产品具有稀缺性,用户的购买欲望强烈,就是这种供不应求的饥饿效应,导致很多人都想抓住一切机会买一杯尝尝。
四、总结:闲时买一杯尝鲜即可,哄抢大可不必,天价代购更没必要。
1、奶茶都是现做现喝味道才好,但是黄牛往往是一个人预定很多杯,送到顾客手中口味大不如初,卫生问题也难以保证,喝茶人的心情也会大打折扣。
2、奶茶并不是我们生活中的必备品,没有必要去一拥而上的哄抢,虽然是茶颜悦色刚在南京开业,但是未来预计会在南京开5家店,所以如果是尝尝鲜,大可不必凌晨排队,甚至花几百块钱找黄牛。
3、在自己清闲的时候逛街,顺手买上一杯即可,不用费时费力,排长队几小时只为一口茶,理性消费,适度消费即可。
留下一个小问题,你喝过茶颜悦色吗?欢迎在评论区留言讨论!
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来源:新京报
新京报讯(记者王子扬)8月18日,茶颜悦色首次在南京落地的两家门店南京景枫游园会店和南京IFCX负一楼店开业。当天,有网友在社交平台发布“南京茶颜售罄”信息,并配有一张某门店“今日茶颜已售罄”告示。据了解,这家门店系南京IFCX负一楼店。对此,茶颜悦色方面向新京报记者称,“我们现在正在和商场方协调沟通解决”。
社交平台截图
此次进驻南京是茶颜悦色在湖南省外开拓的第三个市场,此前已先后在武汉、重庆开店。“南京茶颜悦色预约代购1杯200元”“南京茶颜悦色”等词条也登上热搜,据了解,有消费者凌晨4时就开始排队。
事实上,茶颜悦色几次异地开业,门店前都曾大排长龙。针对南京门店排队时间长、加价代购等问题,茶颜悦色称,“8月的南京应该是很热的,所以还想提前嘱咐朋友们,避免购买二手奶茶,放置时间长了,奶茶非常容易滋生细菌。同时,我们会准备好各类服务,也会加快开店速度。”
根据网友8月18日发布的信息显示,茶颜悦色南京首店现场也有提示称,拒绝购买倒卖奶茶,“倒卖奶茶有风险,不要去花冤枉钱,错峰过来买奶茶,现喝安全又划算”。此外,有网友发布图片显示,在一家商场的一道门上,贴着写有“今日茶颜已售罄,此门关闭,敬请谅解!”的纸张。
对于上述情况,茶颜悦色方面向新京报记者表示,这家门店系南京IFCX负一楼店,“我们现在正在和商场方协调沟通解决”。
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据江苏省广播电视总台荔枝新闻客户端官方微博,8月18日,南京茶颜悦色店开业,一大早店还没开门,人们已在门口排起长队。
另据中新经纬官方微博,有网友称,有黄牛开出代排队买奶茶的价格:200元1杯。
有网友表示凌晨4点就开始排队。
有网友对此表示不理解,感觉就是一款饮料,实在搞不懂,为了喝一杯要排这么长的队,甚至要通过黄牛代买要200块钱。
还有网友表示,看着好累,为了一杯奶茶值得吗?
据老板联播,茶颜悦色工作人员表示,不提倡去黄牛那里购买,可以再等等,未来南京会开5家店。
另据北京商报,这已经不是茶颜悦色第一次因为黄牛代购行为引发关注。据了解,有报道称,2020年12月茶颜悦色武汉首店正式开业,由于每人限购4杯,现场有黄牛转卖奶茶,一杯原价格约在10元-25元不等的价格高至150元-300元一杯。今年6月1日,茶颜悦色正式入驻重庆,十余元的奶茶被卖到150元一杯。
每日经济新闻综合荔枝新闻、中新经纬、北京商报、老板联播、新浪微博
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每日经济新闻
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8月18日消息,知名茶饮品牌茶颜悦色南京首家门店今日开业,场面相当火爆,不少消费者为了“尝鲜”,在正式营业前就已经抵达门店等待。据悉,由于排队人数太多,黄牛代购价格已经飙升至200元一杯,同时还有代排队和加价购买的不同“服务”提供。
(图片来自:茶颜悦色官网)
不得不说,自茶饮在餐饮行业中异军突起以来,不少消费者也开始将奶茶、水果茶这类饮品添加进自己的生活日程中,就像吃饭睡觉一样稀松平常。今日,湖南长沙本土的知名茶饮品牌茶颜悦色正式进驻南京,作为除两湖地区外的首家正式门店,吸引了不少消费者慕名而来,但这样的火爆场面,也少不了黄牛们的青睐。据消费者称,由于排队人数过多,黄牛的代购价格也一路飙升,目前代排队购买一杯是200元,也可以从黄牛手中购买现货,但要加价50元,且不能自选口味。早些时候,茶颜悦色武汉首家门店开业时,超高的人气迫使官方采取限购政策,以“每人限购4杯”的方式缓解了门店员工的压力,但也遭不住黄牛们的“热情”。
(图片来自:茶颜悦色官网)
尽管不少网友都认为200元喝一杯奶茶未免有些过于夸张,但茶颜悦色的粉丝们则认为这都是“小场面”了。茶颜悦色作为长沙本土最火的茶饮品牌,通过文创IP+高质量茶饮的“组合拳”,将不少“消费者”培养成“粉丝”,虽然整体营销策略还是比较传统的口口相传,但也让消费者们对其“贫穷人设”更具认同感。但在人气高涨之后,茶颜悦色选择了“饥饿营销”的策略,即不走出长沙,谨慎开店。当然,这其中还包含了与当地旅游业相关的牵绊,但总体来说,茶颜悦色基本不存在“扩张”这一经营策略。
(图片来自:茶颜悦色官网)
事实上,不仅是茶颜悦色,近几年“网红”标签深深在餐饮业扎根之后,似乎没有因排队上热搜已经已经是对一个品牌莫大的耻辱一样,营销方式变得相当畸形。早些时候,蛋糕品牌Lady M正式宣布关闭中国大陆的所有门店,而作为初代网红蛋糕店,大陆首家门店开业时也曾十分火爆,但在餐饮市场中,从来不缺新鲜的品牌和有趣的创意,如何保持人气才是关键,而茶颜悦色似乎掌握了保持人气的奥秘。
(封面图片来自:茶颜悦色官网)
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