2批次纯牛奶不合格 麦趣尔被罚7315.1万元

作者：北京商报

发布时间：2022-08-22 20:28

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北京商报讯（记者 董亮 丁宁）8月22日晚间，此前备受市场瞩目的麦趣尔（002719）纯牛奶不合格事件迎来了结局，公司发布公告称，公司收到行政处罚决定书，被罚款7315.1万元。

据了解，6月27日，昌吉市市场监督管理局收到国家食品安全抽检信息系统平台推送浙江省丽水市庆元县市场监督管理局检验报告，检验结论为麦趣尔2批次纯牛奶含有丙二醇，为不合格食品。6月28日，昌吉市市场监督管理局启动核查处置，并依法立案调查。麦趣尔主动停产，立即采取下架、召回等措施，防止不合格食品进一步流向市场。

公告显示，依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十四条第一款第（三）项之规定，综合考虑当事人违法行为的性质、情节、社会危害后果及积极整改等因素，决定对麦趣尔作如下处罚。其一，没收违法所得36万元；其二，没收全部不合格纯牛奶产品；其三，罚款 7315.1万元。

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纯牛奶变“香精奶”被罚7315.1万！麦趣尔：认真整改！

作者：和讯网

发布时间：2022-08-22 20:31

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22日晚间，麦趣尔集团股份有限公司发布公告，于2022年8月22日收到《昌吉市市场监督管理局行政处罚决定书》。因构成超范围使用食品添加剂生产食品的行为，没收违法所得 360154.88元，没收全部不合格纯牛奶产品；罚款73151000.72元。麦趣尔表示，公司于2022年7月3日停止纯牛奶生产，对照国家食品安全要求对采购、生产、质量、仓储、运输、销售等环节严格核查、认真整改，现全部整改完毕，相关停产已经结束，逐步恢复纯牛奶生产，检验合格后上市销售。

此前，麦趣尔纯牛奶的检测的结果出炉，纯牛奶变“香精奶”一锤定音。新疆维吾尔自治区市场监督管理局发布《新疆维吾尔自治区市场监督管理局关于严查麦趣尔纯牛奶检出丙二醇问题进展情况的通报》显示，经初步调查分析，麦趣尔纯牛奶中检出丙二醇为企业在生产过程中超范围使用食品添加剂香精所致。

随后，麦趣尔在官方微信公众号发布《关于“麦趣尔纯牛奶不合格”情况核查进展的沟通函》。麦趣尔在《沟通函》中表示，“根据我司初步排查情况，不合格产品系由我公司在纯牛奶和调制奶两种品类生产切换过程中未能有效清洗产品罐线的残留调制奶，导致调制奶中合法的食品添加剂（含丙二醇成分）混入纯牛奶。”

对此，食品饮料分析师张广阳向《消费钛度》表示，丙二醇是批准使用的食品添加剂，也是允许使用的食品用合成香料和食品用香精中允许使用的溶剂。但国家明确规定丙二醇不得在纯牛奶中使用。

来源：中新网、钛媒体等

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纯牛奶超范围使用食品添加剂，麦趣尔被罚款7315.1万元

作者：澎湃新闻

发布时间：2022-08-22 20:23

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超范围使用食品添加剂生产食品，麦趣尔被罚超7000万元，上半年预亏超1亿元。

8月22日晚间，麦趣尔集团股份有限公司（002719.SZ，麦趣尔）发布《关于收到行政处罚决定书的公告》（以下简称“公告”）。公告称，因构成超范围使用食品添加剂生产食品的行为，麦趣尔被处以没收违法所得约36万元，没收全部不合格纯牛奶产品，罚款7315.1万元的处罚。麦趣尔表示，公司现全部整改完毕，相关停产已经结束，逐步恢复纯牛奶生产，检验合格后上市销售。

公告披露，2022年6月27日，新疆昌吉市市场监督管理局（以下简称“昌吉市市监局”）收到国家食品安全抽检信息系统平台推送浙江省丽水市庆元县市场监督管理局检验报告，检验结论为麦趣尔2批次纯牛奶含有丙二醇，为不合格食品。次日，昌吉市市监局启动核查处置，并依法立案调查。同时，麦趣尔主动停产，立即采取下架、召回等措施。

公告称，经查，麦趣尔在生产纯牛奶、纯牛奶的前处理环节中，将原奶导入存储罐过程中超范围使用食品添加剂。该食品添加剂的成分为“INS 1520丙二醇97.3%、食品用香料2.2%、水0.5%”。

调查期间，昌吉市市监局还对麦趣尔生产的纯牛奶组织抽检，在麦趣尔纯牛奶（200ml/盒）及纯牛奶（200ml/盒）中检出丙二醇，检验结论不符合GB2760-2014《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》的要求，检验结论为不合格。

公告显示，以上不合格纯牛奶产品货值共计约522.51万元，销售金额约492.45万元，剩余不合格纯牛奶产品8413件。案发期间，麦趣尔退赔金额约456.44万元，剩余约36万元。

昌吉市市监局判定，麦趣尔上述行为违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十四条第（四）项之规定，构成超范围使用食品添加剂生产食品的行为。因此，昌吉市市监局决定对麦趣尔处以没收违法所得约36万元，没收全部不合格纯牛奶产品，罚款7315.1万元的处罚。

此外，昌吉市市监局决定对麦趣尔的法定代表人李勇处罚款71.86万元，主要负责人乳业工厂厂长处罚款约20.38万元，直接负责的主管人员常温生产车间主任处罚款约32.88万元，直接责任人员配料员处罚款27.66万元。

麦趣尔在公告中表示，公司将面临7315.1万元的罚款，将对公司损益产生一定影响。麦趣尔表示，公司已于今年7月3日停止纯牛奶生产并整改，现已全部整改完毕，相关停产已经结束，逐步恢复纯牛奶生产，检验合格后上市销售。

就在8月16日晚间，麦趣尔发布延期披露半年报的公告，称因目前报告尚未编制完成，向深交所申请延期至8月30日披露2022年半年报。照此前公告，麦趣尔原定于8月23日披露今年的半年度业绩。

据麦趣尔此前披露的上半年业绩预告，公司预计2022年上半年归属于上市公司股东的净利润为亏损1.3亿元至1.95亿元，上年同期为盈利1094万元；扣除非经常性损益后的净利润仍为亏损2500万元至3500万元，上年同期为盈利779万元；基本每股收益为亏损0.75元/股至1.12元/股。

今年6月30日，“新疆麦趣尔纯牛奶不合格”的词条一度冲上微博热搜第一。7月3日，国家市场监督管理总局官方发布消息，经初步调查分析，麦趣尔纯牛奶中检出丙二醇为企业在生产过程中超范围使用食品添加剂香精所致。市场监管总局要求新疆市场监管局尽快查清麦趣尔公司违法事实，依法严厉查处，及时公布查处情况。

年报显示，麦趣尔为一家现代化食品加工企业，立足食品行业中高端领域，以乳制品、烘焙食品制造、分销及烘焙连锁门店为核心业态，并辅以节日食品、冷冻饮品等产品的研发、加工与销售。

麦趣尔近期的股价起伏较大，8月10日、11日、12日连续三个交易日收盘价格涨幅偏离值累计偏离32.27%，8月15日后又开始回调，近5个交易日累计跌超10%。

截至8月22日，麦趣尔（002719.SZ）收涨1.45%，报收8.4元，今年以来股价累计回撤近20%。

(本文来自澎湃新闻，更多原创资讯请下载“澎湃新闻”APP)

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麦趣尔被罚7315.1万，现已逐步恢复纯牛奶生产，你还会买单吗

作者：一拙见

发布时间：2022-08-22 23:15

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早在7月初，麦趣尔因为生产的2批次纯牛奶检出丙二醇问题，被当地市场监管部门立案调查。

信息来源网络

如今案件已经清晰，麦趣尔面临着处罚，没收公司违法所得36万元，没收全部不合格纯牛奶产品，罚款7315.1万元。

这个处罚也算是比较严厉了，当然也仅限于违法添加而被罚，至于说是否造成了人体伤害，目前没有消息报道出来。

倘若有人因为喝了这些违法添加的纯牛奶而有不适的症状，那麦趣尔将会面临着更多普通消费者的维权，这将会掀起另一场牛奶风波。

但不可否认的一点，麦趣尔经此一事，不说灭顶之灾，至少半条命都没了。

在最新的通告中有说到，麦趣尔已经整改完毕，相关产品的停产已经结束，逐步恢复纯牛奶生产，检验合格后上市销售。

说实话，就算再重新生产纯牛奶，你还会为此买单吗？

我想大部分人的回答都是否认的，至少目前我是不会再购买麦趣尔这个品牌的牛奶了，毕竟它之前已经出现过违法添加的事件了，这后续倘若再次发生，我们可以在哪里获得有效的保障呢？

我们没有专业的设备，也不会经常来监控产品是否含有违法添加剂或者是有害的物质，完全是依赖于企业的自觉与良心。

所以，当我们有更多的选择时，我们可能会选择其他的替代品，毕竟纯牛奶在国内的还是有不少知名的企业。

另外，也别说不支持国货之类的话了。对于一直坚持为社会大众推出优质的产品及服务的国货品牌，我们绝对会支持，可要是私下干着些非法勾当的，那就怨不得被人唾弃。希望我们的国货品牌能引以为戒。

所以，你还会为麦趣尔买单吗？

以上。

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麦趣尔被罚7315.1万

作者：环球网

发布时间：2022-08-22 20:18

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来源：中国新闻网

22日晚间，麦趣尔集团股份有限公司发布公告，于2022年8月22日收到《昌吉市市场监督管理局行政处罚决定书》。因构成超范围使用食品添加剂生产食品的行为，没收违法所得 360154.88元，没收全部不合格纯牛奶产品；罚款73151000.72元。麦趣尔表示，公司于2022年7月3日停止纯牛奶生产，对照国家食品安全要求对采购、生产、质量、仓储、运输、销售等环节严格核查、认真整改，现全部整改完毕，相关停产已经结束，逐步恢复纯牛奶生产，检验合格后上市销售。（中新财经）

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麦趣尔被罚7315.1万，确实应该重罚，才能震慑那些有侥幸心理的人

作者：胡言炫语

发布时间：2022-08-23 00:31

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没收公司违法所得36万元，没收全部不合格纯牛奶产品，罚款7315.1万元。

这是新疆昌吉州昌吉市市场监督管理局针对麦趣尔集团股份有限公司，在此前生产麦趣尔纯牛奶违规添加丙二醇一事，发布行政处罚决定书。

相信这样的处罚，群众都会叫好，毕竟食品安全问题关乎民众的身体健康，一旦出现食品安全问题，危害性都比较大。

确实也应该这样做重罚，这样才能震慑那些生产食品的企业，才能让他们提高他们对于食品安全的重视，才能让他们不敢有侥幸心理。

只要处罚力度大于获利，相信绝大部分的人都不会去冒险，因为当收获不成正比时，只要智商在线的人，都不会去做，这样自然而然就会大大减少食品安全问题。

特别是这种只能行政处罚的问题，唯有重罚，才能有奇效，才能震慑这些无视法律法规的人。

不知道大家怎么看待这件事，欢迎留言讨论！

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麦趣尔违法添加被罚7315.1万元，业绩前景堪忧

作者：第一财经

发布时间：2022-08-22 21:56

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麦趣尔纯牛奶被检出丙二醇事件终于有了结果。8月22日晚，麦趣尔集团股份有限公司（下称 麦趣尔）（002719.SZ）公告称，已收到昌吉市市场监督管理局行政处罚决定，没收违法所得，并处以罚款7315.1万元，业内认为麦趣尔今年业绩前景堪忧。

2022年6月30日，浙江省庆元县市场监管局公布的一则食品抽检结果显示，麦趣尔旗下两批纯牛奶被检出丙二醇，迅速引发全网关注，并引来了监管部门的重点关注。

7月3日下午15时，新疆维吾尔自治区市场监督管理局发布公告，称已第一时间联合昌吉回族自治州市场监督管理局、昌吉市市场监督管理局组成调查组入驻企业开展执法检查，督促企业立即停止纯牛奶生产，及时下架、封存、召回不合格产品。

在此前公告中，麦趣尔承认，2022年4月21日和2022年5月7日生产的两批次纯牛奶不合格属实，并称丙二醇指标并不在纯牛奶产品检测指标范围内，因此公司并没有对产品进行丙二醇检测。但对于此前外界传言丙二醇属于低毒类添加剂，长期过量食用可能引起肾脏障碍等内容，麦趣尔在公告中进行了解释，称丙二醇不得在纯牛奶中使用，但其本身是国家批准使用的食品添加剂，可以用于生面、糕点中。

今日的公告中披露了这一事件的最新调查进展，调查结果显示，麦趣尔在生产纯牛奶的前处理环节中，将原奶导入存储罐过程中超范围使用食品添加剂，该食品添加剂的成分为“INS 1520 丙二醇97.3%、食品用香料 2.2%、水 0.5%”，这也构成超范围使用食品添加剂生产食品的行为。经过调查，麦趣尔不合格纯牛奶产品货值金额为522.5万元。

根据行政处罚决定，将没收麦趣尔违法所得和全部不合格纯牛奶，并处以罚款7315.1万元，另对公司法定代表人、以及乳业工厂相关负责人进行了罚款。今日麦趣尔股价收于8.4元，上涨1.45%。

在业内看来，这一巨额罚款让麦趣尔今年的业绩情况雪上加霜。麦趣尔今日也公告称，因面临上述罚款，将对公司损益产生一定的影响。

第一财经记者发现，近两年来麦趣尔乳业收入快速增长，也成为拉动麦趣尔业绩的主要因素之一，而纯牛奶业务已占麦趣尔总收入的50%。

在2016到2019年，麦趣尔业务增长缓慢，净利润不断萎缩，2018年和2019年，麦趣尔净利润分别亏损1.5亿元和7088万元。但2020年以来，借助电商和直播等新渠道，以及市场对新疆乳制品的偏好，麦趣尔的纯牛奶产品一度成为网红产品，在近两年的618、双十一购物节榜单上，麦趣尔纯牛奶也频频上榜，也带动了麦趣尔疆外收入的快速增长。

财报显示，2020年麦趣尔的乳业收入为4.6亿元，同比增长82.7%，占收入总量也从38%提升至53%；2021年乳业板块收入为7.3亿元，同比增长57.8%；乳业也成为麦趣尔业绩的支撑之一。

不过丙二醇事件后，电商平台下架了麦趣尔的纯牛奶产品，市场也对麦趣尔的业绩前景表示担忧。7月15日麦趣尔曾发布业绩预告，预计上半年净利润将亏损1.3亿到1.95亿元，而上年同期则为盈利1094万元。今日麦趣尔也发布公告，称半年报尚未编制完成，要求延后披露。

独立乳业分析师宋亮告诉第一财经记者，麦趣尔这一事件在网络上影响很大，对于消费者的信心是一种打击，当下消费者对食品安全关注度极高，因此麦趣尔的业绩前景不容乐观。

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麦趣尔发布公告称被罚7315.1万元

作者：大洋网

发布时间：2022-08-23 00:22

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8月22日，麦趣尔公告称，收到《昌吉市市场监督管理局行政处罚决定书》，因构成超范围使用食品添加剂生产食品的行为，没收公司违法所得36万元，没收全部不合格纯牛奶产品，罚款7315.1万元。根据监管部门调查，在生产麦趣尔纯牛奶、纯牛奶的前处理环节中，将原奶导入存储罐过程中超范围使用食品添加剂。

丙二醇系麦趣尔将原奶导入存储罐过程中超范围使用

北京青年报记者了解到，根据《行政处罚决定书》：2022年6月27日，昌吉市市场监督管理局收到国家食品安全抽检信息系统平台推送浙江省丽水市庆元县市场监督管理局检验报告，检验结论为麦趣尔2批次纯牛奶含有丙二醇，为不合格食品。次日，昌吉市市场监督管理局启动核查处置，并依法立案调查。麦趣尔集团股份有限公司主动停产，立即采取下架、召回等措施，防止不合格食品进一步流向市场。

经查，当事人在生产麦趣尔纯牛奶、纯牛奶的前处理环节中，将原奶导入存储罐过程中超范围使用食品添加剂。该食品添加剂的成分为“INS1520丙二醇97.3%、食品用香料2.2%、水0.5%”。

而北青报记者了解到，麦趣尔7月5日晚间在回复深交所关注函的公告中表示，因“丙二醇”指标并不在GB25190-2010《食品安全国家标准灭菌乳》的必要检测指标范围内，因此，就上述两批次纯牛奶产品，公司并未进行相关指标检测。

麦趣尔乳业微信公众号7月3日发布关于“麦趣尔纯牛奶不合格”情况核查进展的沟通函。该函称，根据公司初步排查，不合格产品系由公司在纯牛奶和调制奶两种品类生产切换过程中未能有效清洗产品罐线的残留调制奶，导致调制奶中合法的食品添加剂(含丙二醇成分)混入纯牛奶。

麦趣尔被罚没7300余万元 企业相关责任人累计被罚150余万元

案件调查期间，新疆维吾尔自治区市场监督管理局对当事人生产的纯牛奶组织了抽检，在麦趣尔纯牛奶(200ml/盒)及纯牛奶(200ml/盒)产品中检出丙二醇，不符合 GB2760-2014《食品安全国家标准

食品添加剂使用标准》的要求，检验结论为不合格。

《行政处罚书》显示，以上不合格纯牛奶产品货值金额共计5,225,071.48元，销售金额为4,924,542.68元，剩余不合格纯牛奶产品8,413件。案发期间，当事人退赔金额4,564,387.80元，剩余金额360,154.88元。

《行政处罚决定书》显示：当事人的上述行为违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十四条第(四)项之规定，构成超范围使用食品添加剂生产食品的行为。

对当事人作没收违法所得360,154.88元；没收全部不合格纯牛奶产品；罚款73,151,000.72元。

另对当事人的法定代表人处罚款718,642.62元；主要负责人乳业工厂厂长处罚款203,792.81元；直接负责的主管人员常温生产车间主任处罚款328,757.04元；直接责任人员配料员处罚款276,634元。

麦趣尔称相关停产已结束 纯牛奶占整体营收半数

麦趣尔在22日晚间的公告中表示，公司现全部整改完毕，相关停产已经结束，逐步恢复纯牛奶生产，检验合格后上市销售。

北青报记者了解到，7月15日，麦趣尔发布2022年半年度业绩预告，预计公司上半年净亏损1.3亿元至1.95亿元，上年同期为盈利1094万元。麦趣尔称，业绩变动主要原因系公司重新评估丙二醇事件对销售以及存货影响，对下架、封存、召回的产品计提存货跌价准备及预计发生的相关费用而导致亏损。

而在业绩预告中表示，公司纯牛奶业务约占整体营业收入约50%，此事项将对纯牛奶产品的生产与销售造成负面影响及可能产生的相关费用，尚不确定，进而可能影响公司第三季度和全年的经营

公开资料显示，麦趣尔集团股份有限公司主营业务为乳制品的生产和销售及烘焙食品的连锁经营。该公司成立于2002年，2014年成功上市。财报显示，公司2021年实现营业收入11.46亿元；实现净利润1845.75万元。

文/北京青年报记者张鑫

[ 编辑： 彭忠粤 ]

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超范围使用食品添加剂，麦趣尔被罚款7315.1万

作者：新黄河客户端

发布时间：2022-08-22 21:04

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麦趣尔8月22日公告，公司收到《昌吉市市场监督管理局行政处罚决定书》，因构成超范围使用食品添加剂生产食品的行为，没收公司违法所得36万元，没收全部不合格纯牛奶产品，罚款7315.1万元；公司现全部整改完毕，相关停产已经结束，逐步恢复纯牛奶生产，检验合格后上市销售。

此前报道：

超范围使用还是未能有效清洁？麦趣尔“问题奶”的两种解释

纯牛奶中被查出丙二醇的麦趣尔，7月4日早间发布《关于受到市场监督管理部门立案调查的公告》。公告介绍，根据市场监管部门的初步调查分析，麦趣尔纯牛奶中检出丙二醇为“企业在生产过程中超范围使用食品添加剂香精所致”。目前，市场监管部门已对麦趣尔公司超范围使用食品添加剂违法行为立案调查。

由于食品安全事件，中国乳制品行业曾遭受重创，严重影响了消费者心目中的形象。不过经过多年的严监管和企业努力，乳制品的安全性全面提升。麦趣尔“问题牛奶”事件爆发，频上热搜，也引发了消费者的再次担忧。

麦趣尔7月4日开盘即跌停。目前，麦趣尔已停止纯牛奶生产，下架、封存、召回不合格产品。

7月3日晚间，麦趣尔针对该事件给出了解释——“纯牛奶和调制奶两种品类生产切换过程中未能有效清洗产品罐线的残留调制奶。导致调脂奶中合法的食品添加剂（含丙二醇成分）混入纯牛奶”。但是该解释与市场监管部门调查结论有所出入。

2014年上市的麦趣尔是新疆本土较为知名的乳制品企业，其主营业务为乳制品和烘焙。2021年营业收入11.46亿元。借助“网红种草”的营销手段，麦趣尔的乳制品已经走出新疆，在一些社交媒体上被称之为“网红牛奶”。在知乎上，曾有消费者提问，“麦趣尔的牛奶为何比别的牛奶香？”

为什么会有丙二醇？

根据国家市场监督管理总局的调查，麦趣尔生产的 6 批次纯牛奶在抽检中被检出丙二醇，检出值在0.264 克/ 公斤——0.363 克/公斤。经过初步的调查，麦趣尔纯牛奶中检出丙二醇为“企业在生产过程中超范围使用食品添加剂香精所致”。昌吉市市场监督管理局依法对该公司纯牛奶检测不合格问题进行立案调查。

7月4日，麦趣尔回应，目前已经停止了纯牛奶的生产，下架、封存、召回不合格的产品。并承诺向消费者无条件退货、退款。麦趣尔也表示要开展自查自纠，排查不合格产品原因并进行整改。

根据国家食品添加剂的使用标准，丙二醇是被批准使用的食品添加剂，可以用在生湿面制品、糕点中。但是国家标准明确规定，丙二醇不得使用在纯牛奶中。

据了解，在乳制品的生产过程中，取奶、清洁、添加剂等多个环节中都可能会使用到丙二醇。首先，许多香精以丙二醇为溶剂，其次，丙二醇在洗涤行业里主要做溶剂和稳定剂用。大多数用在加酶的产品里，起到稳定作用。一位奶厂工作人员向记者介绍，在纯牛奶的生产中，丙二醇会使用在消毒环节和即冷环节中，比如擦拭奶牛乳房环节。

该工厂人士介绍，这些环节中，企业会非常注意丙二醇的残留，比如首先要关注清洗擦拭乳房环节，擦拭毛巾要完好无损且定期使用清洗剂清洗并且消毒，使用前保证干燥；第二是关注即冷系统设备，检查密封胶圈，防止出现冷媒（其中含丙二醇）泄露等。

7月3日，麦趣尔乳业在官方微博中解释，根据其初步排查情况，不合格产品系公司在纯牛奶和调制奶两种品类生产切换过程中未能有效清洗产品罐线的残留调制奶，导致调脂奶中合法的食品添加剂（含丙二醇成分）混入纯牛奶。

不过，该说法与国家市场监督管理总局的结论存在差异。

两种解释

目前对于丙二醇出现的原因，国家市场监督管理总局的结论为“在生产过程中超范围使用食品添加剂香精所致”；而麦趣尔自己的解释是，“纯牛奶和调制奶两种品类生产切换过程中未能有效清洗产品罐线的残留调制奶。”

那么，此次问题牛奶，是麦趣尔人为添加香精所致？还是生产环节管理漏洞导致？

目前，市场监管部门已对麦趣尔公司超范围使用食品添加剂违法行为立案调查。并表示，案件查明后，市场监管部门将依法予以严肃处理并及时向社会公布处置情况。

对于麦趣尔所解释的，清洗罐线残留的说法，中国农垦乳业联盟经济专家组组长宋亮介绍，为了提高产线效率，工厂的生产会采用同一管线既生产纯牛奶，也生产调制乳等其它产品的情况。不过，其中一个重要的环节就是清洗，通常会经过三道清洗工序，这个考验的是企业生产环节中的管理、监督能力。不过，这个说法只是目前麦趣尔自己的回应。

北京京师律师事务所律师许浩认为，首先麦趣尔要为自己的辩解提供证据，证明自己不是主观上故意违法使用添加剂；其次，即使麦趣尔的辩解有证明，其仍然属于违法行为，属于重大过失，作为一家生产奶制品的专业企业，其有义务保障其生产的食品符合国家标准。

针对涉事牛奶的批次、涉事范围等进一步的问题，7月4日记者采访麦趣尔，但该公司公开资料提供的董秘姚雪及证券代表电话均处于无人接听状态。

重挫与警钟

对于麦趣尔牛奶问题事件，宋亮认为对于行业而言，为企业敲响了警钟，企业要重新认识食品安全的重要性，继续维护来之不易的，中国乳制品在消费者心目中的安全放心的形象。

因为该事件麦趣尔的业务已遭到了全面重挫。

目前，麦趣尔的纯牛奶已全部停产，产品也已从电商旗舰店下架。麦趣尔表示，“公司纯牛奶业务占整体营业收入约 50%，预计此事项在整改期间将对纯牛奶业务造成负面影响，进而可能影响公司阶段性经营业绩。”

纯牛奶是麦趣尔的拳头产品。麦趣尔乳业官方微博6月15日发布的内容是，麦趣尔的全脂全牛奶上榜京东“618”的“一定要买榜”。

根据麦趣尔的财报，乳制品和烘焙是该公司的两个主要业务板块。去年麦趣尔营业收入11.46亿元，同比增长30.93%，其中乳制品销售收入增长57.75%至7.32亿元；另一个主营业务为烘焙食品，去年营收为2.65亿元。

乳制品是其同比增长幅度最大的业务板块，2020年该业务板块的营收为4.65亿元。另外，从其疆内收入3.67亿元，疆外收入7.78亿元。

麦趣尔的营业收入逐年上升，从2017年的5.8亿元增长到了2021年的11.46亿元。不过净利润却过山车般波动。2018年和2019年亏损1.54亿元和0.69亿元之后，2020年扭亏为盈至0.53亿元，2021年净利润为0.18亿元，同比下滑65%。

2022年一季度，麦趣尔的营业收入同比增长了59%至3.46亿元，净利润依然下滑27%至385万元。 对于净利润下滑的原因，麦趣尔副总经理贾勇军在5月10日举行的业绩说明会上解释，主要原因除了原奶价格比上年平均价上涨11.94%以外，还存在销售市场费用比上年增长19.59%的原因。

净利润的下滑并不影响麦趣尔对未来业绩的乐观规划。在麦趣尔2021年度业绩说明会上，该公司董事长李勇表示，公司的目标是2022年收入较2021年增长10%，2023年收入较2021年增长23%，2024年收入较2021年增长39%，2025年收入较2021年增长60%达到18亿。

不过，目前麦趣尔主要收入来源的纯牛奶已停产，且停产多久还是未知数。

来源：界面新闻 经济观察网

编辑：刘玉红

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