茅台月饼今年大降价,但用500元以内的预算买到手几乎还是妄想。随着中秋临近,搜索社交平台发现,有“黄牛”正在倒卖茅台国际大酒店月饼礼盒。两位“黄牛”表示,茅台月饼量小紧俏,截至8月24日报价均超过500元。其中一位表示流心礼盒报价580元,但暂时缺货。另一人则报价658元。对于倒卖现象,茅台国际大酒店工作人员表示,“我们也没有办法。”(中新经纬)
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【茅台月饼被炒到658元 工作人员:没办法】金十数据8月24日讯,随着中秋临近,搜索社交平台发现,有“黄牛”正在倒卖上述月饼礼盒。进一步询问得知,茅台月饼量小紧俏,截至发稿当天报价均超过500元。其中一人报价658元。对于倒卖现象,记者追问工作人员有何看法和制止措施,对方表示,“我们也没有办法。”(中新经纬)
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#茅台月饼被炒至658元一份#
随着中秋临近,搜索社交平台发现,有“黄牛”正在倒卖上述月饼礼盒。进一步询问得知,茅台月饼量小紧俏,截至发稿当天报价均超过500元。其中一人报价658元。
对于倒卖现象,记者追问工作人员有何看法和制止措施,对方表示,“我们也没有办法。”
【来源:中新经纬】
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鞭牛士 8月24日消息,据媒体报道称,贵州茅台月饼被炒到了658元。随着中秋临近,搜索社交平台发现,有“黄牛”正在倒卖上述月饼礼盒。
进一步询问得知,茅台月饼量小紧俏,截至发稿当天报价均超过500元。其中一人报价658元。
对于倒卖现象,相关工作人员表示,“我们也没有办法。”
日前,国家发改委发文称,将对单价超过500元的盒装月饼实行重点监管。连日来,市市场监管部门展开专项检查,规范指导,遏制“天价”月饼生产、销售。
有网友评论称,“月饼刺客”还是出现了。
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继茅台冰淇淋之后,茅台在跨界的路上走的越来越远,这次又推出了茅台月饼。
今年中秋节,茅台推出了两款月饼玉虎迎月、流心的月饼礼盒套装,售价分别是188元/盒和318元/盒。其中玉虎迎月礼盒共推出8万份,而流心月饼礼盒则共有3万份。单从价格上来看的话,茅台这次推出的月饼还算良心,没有特别浮夸的价格。
跟茅台冰淇淋不一样的是,此次推出的月饼礼盒不含茅台酒。对于想要借茅台酒购买月饼礼盒的朋友,基本上没戏了。不过在去年的时候,茅台曾经推出过,茅台咖啡口味月饼礼盒售价1688元,内含有8粒月饼,这款是包含茅台酒的。但是国家发改委发布了关于遏制天价月饼的公告,要求月饼礼盒单价不得超过500元,至此千元月饼消失在人们的视野中。
虽然此次茅台推出的月饼价格还算合理,但是月饼礼盒一经推出全部售罄,甚至“黄牛”又打起了茅台月饼的主意,一度将流心月饼礼盒炒了翻一倍,有的卖到了658元。让人想不明白的是,茅台月饼不同于茅台酒没有收藏价值,更不含有茅台酒,那么高价购买月饼礼盒的人是怎么想的?难道茅台月饼的制作更不同于其他品牌吗?
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中新经纬8月24日电 (吴晓薇)茅台月饼今年大降价,但用500元以内的预算买到手几乎还是妄想。
今年中秋节在9月10日,但早在7月1日,茅台就已经开始发售月饼了。这让人不禁联想到去年上海半岛酒店推出茅台咖啡口味月饼礼盒。彼时,1688元的礼盒内含8粒月饼。
不过由于国家发改委等部门发布《关于遏制“天价”月饼、促进行业健康发展的公告》,提出对单价超过500元的盒装月饼实行重点监管,千元月饼退出舞台。
茅台今年推出的月饼出自出自茅台国际大酒店,这是一家由贵州茅台酒股份有限公司投资兴建的一座中式建筑风格的星级商务休闲酒店,开业于2016年。
“茅台国际大酒店”微信号截图
从官方介绍来看,这是两款名为玉虎迎月、流心的月饼礼盒套装。
玉虎迎月礼盒含广式藤椒牛肉、广式蛋黄白莲蓉、广式金腿五仁、炭烧核桃枣蓉口味各2粒,售价188元/盒;流心月饼礼盒含雪梅娘榴莲、黑松露、无蔗糖奶黄、奶黄四款流心口味各2粒,售价318元/盒。
显然,两款月饼本身并不含茅台酒。
茅台国际大酒店工作人员对中新经纬表示,188元的礼盒限量8万份,318元的礼盒限量3月份,已全部售罄,今年后续也不会增加生产。
随着中秋临近,中新经纬搜索社交平台发现,有“黄牛”正在倒卖上述月饼礼盒。进一步询问两位“黄牛”得知,茅台月饼量小紧俏,截至发稿当天报价均超过500元。其中一位表示流心礼盒报价580,但暂时缺货。另一人则报价658元。
对于倒卖现象,记者追问上述工作人员有何看法和制止措施,对方表示,“我们也没有办法。”
月饼问题也引发投资者的关注。在投资者互动平台上,有网友提问,中秋节临近,贵司今年是否继续推出茅台月饼?目前暂无答复。
记者试图再次询问贵州茅台证券办对“倒卖月饼”一事有何看法、后续会出台什么举措阻止,截至发稿,对方电话未能接通。(中新经纬APP)
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今年,茅台国际大酒店官方推出了两款月饼礼盒,备受关注。
茅台自行研发的月饼礼盒其中并未含有茅台酒成分,也没走“天价月饼”路线。记者致电茅台国际大酒店了解到,近日,两款礼盒共11万份月饼已经售罄。
去年中秋,上海半岛酒店推出1688元的茅台咖啡口味月饼礼盒,引发舆论热议。而今年,半岛酒店不再继续推出茅台口味月饼。
茅台国际大酒店:
11万份两款礼盒已售罄
今年夏天,茅台和蒙牛联名出品的茅台冰淇淋成了时髦网红,茅台酒味的冰淇淋在引发消费者品尝潮的同时,很多人还格外关心:吃了会影响开车变成酒驾吗?中秋档,茅台官方出品的茅台月饼又来了。是茅台酒味道的月饼吗?并不是。这两款名为玉虎迎月、流心的月饼礼盒套装,玉虎迎月礼盒含广式藤椒牛肉、广式蛋黄白莲蓉、广式金腿五仁、炭烧核桃枣蓉口味各2粒,售价188元/盒;流心月饼礼盒含雪梅娘榴莲、黑松露、无蔗糖奶黄、奶黄四款流心口味各2粒,售价318元/盒。也就是说,均不含茅台口味。记者注意到,此前茅台冰淇淋的配料表标注53度贵州茅台酒添加量2%,贵州茅台酒股份有限公司官方微信称“茅台一直在做一些适配年轻化、时尚化消费需求的新产品研发”。不过,今年的两款茅台月饼礼盒却是出自茅台国际大酒店,这是一家由贵州茅台酒股份有限公司投资兴建的一座中式建筑风格的星级商务休闲酒店,开业于2016年。与官方大力推广的茅台冰淇淋不同,茅台国际大酒店的中秋月饼则显得相对低调。尽管如此,抢手依旧。最近记者致电茅台国际大酒店,工作人员告诉记者,188元的礼盒限量8万份,318元的礼盒限量3月份,截至昨天为止已全部售罄,今年后续也不会增加生产。半岛酒店:今年不再推出茅台月饼去年,一款上海半岛酒店出品的茅台咖啡口味月饼引发热议,这款月饼礼盒仅线下渠道有售,1688元8粒,相当于每粒211元。据称,这款月饼选用三十年的陈酿茅台,将茅台酒结合咖啡奶黄馅,搭配典雅的礼盒设计,限量发售100盒。推向市场后很快售罄。尽管十分吸睛且不愁销路,但这款礼盒被网友评为“天价”,褒贬不一。据半岛酒店透露,今年中秋档不再推出茅台口味月饼,两款新品乃是心型流心奶黄月饼与海苔松子仁月饼。说起为何今年不继续推出茅台口味月饼,工作人员表示“每月推新的口味都是变化的”。四部委:单价超500元礼盒将被重点监管早在十多年前,“天价月饼”就曾引发市场关注。近年来提倡弘扬勤俭节约作风,包装繁复的天价月饼就更加受到争议。今年6月,国家发展改革委、工业和信息化部、商务部、国家市场监管总局联合发布《关于遏制“天价”月饼、促进行业健康发展的公告》,要求对单价超过500元的盒装月饼实行重点监管。经营者应当将销售单价超过500元的盒装月饼的交易信息,妥善保存2年,以备有关部门依法查核。如有需要,将立即对经营者开展成本调查。《公告》还提到,盒装月饼不得使用贵金属、红木等贵重材料,减少包装材料的过度使用;不得以任何形式搭售其他商品。行业组织应当积极推动行业自律,月饼馅料中不得使用鱼翅等野生保护动物食材,倡导不使用燕窝等名贵珍稀食材,鼓励简约、绿色包装,引导经营者合理定价,自觉维护市场秩序,促进形成良好社会风尚。来源:新闻晨报
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这个夏天
雪糕突然涌现出一批流量爱豆
不仅频繁出现在热搜,还都是负面事件
雪糕刺客、钟薛高……
可能会有“粉丝”喊冤
觉得大家都不在乎背后的真相如何
大众(含我)有偏见
那是因为,那么多雪糕更老资历、还努力
都卖得很便宜
从本质,你就不值这个价啊
而上千块一瓶还要抢的茅台
开始卖起茅台冰淇淋
还被黄牛炒到258元1个
吃了后,发现
茅台想做国酒
茅台冰淇淋却想做“哈根达斯”
主观莫名感觉“高端”
其实方方面面都配不起定价
来头
茅台从酿酒跨界到做冰淇淋
居然能迅速在各大城市开起旗舰店
有多少人知道是蒙牛在背后出了力?
茅台冰淇淋
其实是 茅台×蒙牛 冰淇淋
双方“在一起”
为对方付出巨大心力
但在各种美食号的公开宣传里
“蒙牛”都没有姓名
茅台,你是要做,游泳冠军徐嘉余?
当然,从名气
对比茅台,蒙牛确实不够上档次
但蒙牛怎么也是中国500强名企
愿意如此“委屈”
那也不一定是盲目の爱情
——为了利益
毕竟如果看到蒙牛推出
1个75克,保质期长达12个月的雪糕
标价66块
大部分人都不想买
环境&位置
感受过茅台冰淇淋旗舰店的位置跟环境
谁不想说一句
“你在此处不要动,我给你去买几个橘”
你这是…把我当你的老父亲?
拿着我的钱住大屋叹冷气
我在外面日晒雨淋
露天排队区
露天“墙角堂食区”
冰淇淋测评
1、香兰子蛋筒现制冰淇淋
39元/球
“真是个糟糕的冰淇淋”
这感叹类似,你睡前发出的
“真是糟糕的一天啊”
…
有太多想吐槽,不知道从哪说起
但真数落起来,每个不爽点都好像“小题大做”
按球计算,却从甜筒机器打雪糕
冰淇淋机器用A4纸贴着“冰淇淋机”
明明是给蛋筒加雪糕
却像给蛋筒戴个鸭舌帽
雪糕量少到刚超过蛋筒,还毫无形状
雪糕比较软,融化快
香子兰就是香草
在不算很甜的香草味雪糕中
有很微弱的白酒味
…
蛋筒不香,也不够脆
甚至有些部位还有点潮
2、经典原味
66元
酒味最重的一款
打开的瞬间,扑面的白酒味
入口,也是满满的白酒味萦绕口腔
这个酒味,确实高级
会让人感觉“醉”,但不会觉得“呛”、“辣”
冰淇淋部分,原味=甜味
但甜度、奶味都不算重
口感足够滑、细腻
但也就是梦龙那种级别
好的便利店冰柜冰淇淋
二者组合在一起,感觉微妙的类似
A5和牛麻婆豆腐、西班牙黑毛猪肉白菜炖粉条…
不是说不好,但又觉得没必要
…
白酒跟冰淇淋,谁也没有压制住谁的味道
又没法用“融合”形容
3、青梅煮酒味
59元
“青梅煮酒”
打开是这样的颜色跟造型
就像周杰伦的古风歌曲
不是方文山填的词
浪费了这名字
青梅就是表层那几条暗绿色的装饰
单独挖出来吃味道像糖渍梅子酱
其它的就是原味茅台冰淇淋
但酒精含量少一些
4、香草口味
66元
这款的酒味很淡
但白酒嘛,跟香水一样
再淡,也很有存在感
这一点酒精
没法把感觉麻痹
所以清晰地吃出了雪糕本身
很普通
跟你吃过的香草冰淇淋比
味道可能有细微不同,但感觉差不多
硬要说优点,就是不算太甜
总 结
吃之前,就是没吃过哈根达斯,对哈根达斯的看法
吃之后。就是你吃过哈根达斯,对哈根达斯的感觉
总想吃一次,不想吃第二次
如果想尝试,推荐选原味
综合推荐:3.2星(主要靠茅台拿分)
味道:3.5星
同类对比:不拥护贵价雪糕,希望少一点同类
价格(以出品计):3星
满分5星,合格3.5星,优秀4星,值得专门去4.5星
店家信息
店家:i茅台冰淇淋旗舰店
地址:各大城市
人均:66元
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临近中秋,又到了月饼集中上市的时候,“天价”月饼今年也被纳入强监管。
8月15日即将实施的《限制商品过度包装要求 食品和化妆品》国家标准第1号修改单规定,月饼的包装层数从最多不超过四层减少为最多不超过三层,包装材料不得使用贵金属和红木材料,月饼不应与其他产品混装等。在推动月饼“轻装上市”的同时,国家发展改革委等部门也于今年6月联合发布《关于遏制“天价”月饼、促进行业健康发展的公告》,明确对单价超过500元的盒装月饼实行重点监管,进一步释放坚持月饼大众食品属性、遏制“天价”月饼、促进月饼行业健康发展的鲜明信号。在多部门联合遏制“天价”月饼的强监管下,今年的月饼市场价格有所下探。不过,电商平台上动辄过千的“天价”月饼虽然已消失,但月饼礼盒售价基本卡在500元红线,甚至不少商家将价格设置为499元或499.99元。
淘宝上输入关键词“月饼”和“月饼礼盒”后,按“价格降序”检索,除了一款中国香港美心月饼售价560元之外,其余皆显示售价在500元之下,其中多达上百款月饼礼盒售价都为499.99元或499元。这些“499元月饼礼盒”中,购买人数较多的是各大酒店和知名品牌的月饼礼盒,例如半岛酒店的迷你名茶奶黄月饼售价499元,正官庄与和苑酒家的联名款红参味奶黄流心高端月饼礼盒售价499元,御茶膳房两款“典乐汉唐”“龙镇九州”月饼礼盒分别售价499元和498元。知名高端酒店半岛酒店,此前曾售卖过1688元的茅台咖啡味月饼礼盒。半岛食品旗舰店客服人员表示,目前在售的月饼礼盒价格都在500元以下。
尽管多数商家卡着“红线”销售,但还是有商家偷偷兜售高价月饼。在小红书平台上,最贵的一款“香港进口皇之尊芝麻流心奶黄月饼礼盒”售价1588元,一款“幻彩燕窝流心月饼”售价1288元,还有不少礼盒售价在500元至千元之间。此外,将月饼与丝巾等高价产品“混搭”销售高价礼盒的商家也有不少,一款包含一条真丝丝巾的“知味观月饼礼盒”售价就达999元。也有个别商家将高价月饼“藏”在499元礼盒的链接背后销售。一淘宝店铺里有多达上百款各品牌的月饼礼盒,大部分礼盒标价都为468元至499.99元之间。当询问还有没有更高档的月饼时,店铺客服人员回答:“有的,但没有链接,淘宝不允许超过500元。”随后,这名客服人员发来两张月饼礼盒图片和微信收款码,并表示这两款礼盒价格均为988元,“如果您不方便扫码的话,其它渠道也是可以的。”上述客服人员说。“月饼的利润很高,通常情况下,一盒月饼的生产成本不会超过70元,有些厂家的毛利率能高达几倍。”食品产业分析师朱丹蓬表示,在有关部门的持续整治下,月饼的过度包装、豪华包装问题近年来越来越少,新规对行业发展是有利的,“可能会对一些高端月饼品牌产生影响,但对中高端及以下的月饼品牌是一种利好。”
- END -
编辑|孔瑶瑶(综合北京日报客户端、中国纪检监察报)图片来源|壹图网、淘宝截图
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本报(chinatimes.net.cn)记者张琪 徐芸茜 北京摄影报道
前有“雪糕刺客”后有“月饼刺客”。中秋节将至,各大品牌的各式月饼已经摆放在了超市货架上,然而高昂的价格总是在不经意间“刺伤”大家的钱包。
近日,《华夏时报》记者走访北京多家超市看到,各大品牌琳琅满目的月饼礼盒已经摆上了货架,售价大都在一两百元之间,也有部分包装精美的“网红”月饼,售价要高一些。
13日,记者在北京某超市看到,一款售价为272元的香港美心月饼,一盒中只有4块,每块月饼单价68元;茅台月饼的礼盒则延用了茅台酒的经典颜色和设计,从标价300多元涨价到500-600元,不过一直处于缺货状态。一名销售员对记者表示:“中秋节前几天月饼价格还会再涨价。”
不过记者询问北京一家专门做散装月饼工厂了解到,月饼的原材料主要是糖浆、面粉、食用油、蛋黄等,而这些原材料批发价格均不超过9元/公斤,估算下来,一块月饼的成本不会超过10元,即便加上包装后,应该也不会超过17元。
由此可见,包装已然成为了“月饼刺客”高价的理由,但今年的月饼市场或许会迎来新的变化。
8月12日,国家发改委再次对月饼类产品的价格、包装材料、混装要求、月饼券管理等方面提出更为严格的规定,并明确要求对单价超过500元的盒装月饼实行重点监管。下一步,国家发展改革委将会同有关部门加强对线上月饼销售情况的监测。
“月饼刺客”多是非传统品牌月饼
秦玉最近发现超市月饼的价格较两周前又涨价了。
作为一名总经理秘书,挑选中秋节月饼是秦玉每年8月都要进行的工作之一。秦玉所在的公司虽然规模不大,但每年都会固定地为客户和公司员工送上月饼礼盒。
“我上个月去超市的时候发现月饼还在较里面的货架上,前天去超市的时候,月饼礼盒已经摆在超市最显眼的地方了。”处于职业习惯,秦玉逛超市的时候会习惯性地在食品区多逛逛。在秦玉的观察下,她发现月饼最便宜的时候是冬天,“冬天的时候一盒月饼也就几十元,一到夏天就涨价,最近临近中秋节,价格又贵了。”
《华夏时报》记者走访北京多家超市,多名销售员均表示“中秋节前几天月饼还会再涨价,这是大部分人都知道的”,但尽管如此,仍然有很多人会选择在中秋节前两天再去购买月饼。
然而,那些“月饼刺客”产品,多是些非传统品牌推出的月饼。
记者调查发现,除了传统的五仁、莲蓉、豆沙、枣泥等口味,近几年,榴莲、冰淇淋、巧克力、火鸡面、月饼、燕窝等多种口味的月饼也层出不穷。同时,越来越多前缀和形容词出现在了月饼的包装上,各大品牌的月饼礼盒也是别出心裁。
据记者不完全统计,奈雪的茶、喜茶、星巴克、李子柒、迪士尼这些新潮品牌都推出了月饼产品,且售价高于稻香村等传统品牌。从去年推出的中秋月饼产品来看,喜茶推出的“偷颗月亮送给你”中秋联名礼盒,售价约为288元;奈雪的茶推出的两款国潮月饼礼盒,售价分别为288元和368元;此前,星巴克还曾推出售价为1380元的月饼礼盒。
眼看着月饼价格越来越离谱,国家终于出手了。
2022年8月12日,国家发改委发文表示,为贯彻落实国家发展改革委、工业和信息化部、商务部、市场监管总局《关于遏制“天价”月饼、促进行业健康发展的公告》要求,国家发展改革委价格司召开主要电商平台座谈会,了解电商平台规范月饼销售相关工作进展情况。
其中提到了对月饼类产品的价格、包装材料、混装要求、月饼券管理等方面均提出了更为严格的规定,并明确要求对单价超过500元的盒装月饼实行重点监管。下一步,国家发展改革委将会同有关部门加强对线上月饼销售情况的监测。
如何对月饼包装进行“瘦身”
中秋节购买月饼送礼居多,因此,越来越多的月饼产品开始在包装方面下功夫。
北京爱琴海购物中心盒马会员店一位销售员告诉《华夏时报》记者,中秋节选购月饼时,大多数人都会挑选包装精致的月饼产品。“现在售卖的月饼越来越好看了,其实盒子里面根本没几个,但是价格却很高。”
香港美心月饼是近几年很火热的一款月饼产品,包装精美,且礼盒多种多样。记者在超市看到,一款售价为272元的香港美心月饼,一盒中只有4块,算下来单价高达68元。而茅台月饼的礼盒延用了茅台酒的经典颜色和设计,从标价300多元涨价到500-600元,且一直处于缺货状态,备受消费者追捧。
那么,所谓的天价月饼成本价究竟是多少呢?
为此,记者询问了北京一家专门做散装月饼的工厂,一位工作人员表示,月饼的原材料主要是糖浆、面粉、食用油、蛋黄等,工序需要是制糖浆、搅拌、加馅、包装,月饼的成本主要由原料成本、加工成本、制造费用、包装物构成。
“一般来说,糖、面粉、食用油的批发价格均不超过9元/公斤,估算下来,一个月饼的成本不会超过10元,加上包装后,一个月饼的成本一般不会超过17元。不过,包装越好,月饼肯定就越贵。”上述工作人员对《华夏时报》记者表示。
因此,从月饼的成本来看,包装已然成为了“月饼刺客”涨价的理由。
此前,国家相关部门层聚焦过度包装的“月饼刺客”,对月饼包装进行“瘦身”。早在5月24日,市场监管总局会同工业和信息化部发布了《限制商品过度包装食品和化妆品》第1号修改单,对重点产品月饼和粽子产品的包装层数、必要空间系数(k值)、混装要求、包装成本占比等方面进行了更加严格的规定,将于8月15日正式实施。
责任编辑:徐芸茜 主编:公培佳
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