“猪周期”又开启！9月投放储备猪肉创纪录，生猪价较3月已翻番

作者：新浪财经

发布时间：2022-10-05 19:22

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来源：券商中国

转自：券商中国微信公号

券商中国微信公号 消息，国庆假日，生猪价格仍在小幅上涨。此前，面对生猪价格的快速上涨，9月份国家已投放了约20万吨政府储备猪肉，创下历史之最。

放储着眼于防止猪价过快上涨。而接下来的四季度，是传统的生猪消费旺季，猪价在元旦春节效应支撑下是否会大幅上行，高点在何处？面对需求的进一步攀升，供应端的变化成为行情的关键；而对于生猪的压栏或二次育肥情况，市场分歧较大，这也是生猪价格维持高位的时间长短之争。

面对养殖利润的高点，农业农村部已经协调会议，研究部署四季度生猪稳产保供工作，要求精准开展综合调控。部分生猪养殖企业已经着手在生猪期货上进行利润保值操作。数据显示，生猪主力2301合约持仓量由二季度末的2.4万手增加到三季度末的4万手，持仓增加1.6万手。而为提高各方参与交割的灵活性和自主性，提供更多的交割选择和交割资源，9月27日，生猪期货协议交收业务已正式启动。

9月份投放约20万吨储备猪肉

国庆假日，生猪价格仍在小幅上涨。

中国养猪网统计显示，10月3日，全国外三元生猪均价为24.92元/公斤，比今年3月21日的低点11.78元/公斤，价格已翻番，涨幅达到111.54%。

9月份，中央和各地合计投放政府储备猪肉20万吨左右，单月投放数量达到历史最高水平，投放价格低于市场价格，有效保障了生猪猪肉市场供应和价格平稳运行。

在储备猪肉大量投放的背后，是生猪价格的持续攀升。根据Wind数据显示，截至三季度末，外三元生猪市场价已上涨至24.22元/公斤，较6月末已累计上涨17.4%。这表明在三季度，生猪价格环比上涨了17.4%。

受益于价格的上涨，生猪养殖行业在今年第三季度也迎来了利润的“整体”改善。到9月30日当周，自繁自养养殖利润上升至799.35元/头；外购仔猪养殖利润上涨至803.41元/头。从头均养殖利润来看，目前养殖利润已达到除非洲猪瘟疫情导致的暴利外的，养殖利润周期的高点。

“放储主要着眼于防止猪价过快上涨。”农业农村部国际畜产品生产和贸易监测预警首席专家朱增勇分析，放储主要发生在猪价涨幅较大、重要节日以及短期应急保供之际。

据监测，9月19日至23日当周，36个大中城市精瘦肉零售价格周均价比去年同期上涨30%，进入《完善政府猪肉储备调节机制做好猪肉市场保供稳价工作预案》确定的过度上涨二级预警区间。

在今年国庆节前，农业农村部在京召开部门协调会议，研究部署四季度生猪稳产保供工作。会议要求，加强形势分析研判和信息预警，盯住能繁母猪存栏、生猪出栏等关键指标，加大信息发布频次，有效引导生产；精准开展综合调控，从生产、市场和进口等多环节协同施策；进一步落实好养殖用地、环保和贷款等长效性支持政策，稳定养殖预期。

四季度行情生猪供应仍是焦点

接下来的四季度，是传统的生猪消费旺季，猪肉价格在元旦春节效应支撑下是否会大幅上行，高点在何处？供需是不是会出现结构性矛盾？市场对此分歧较大。

中金公司通过对历史数据的回测显示，一般9月起白条猪肉鲜销量大致呈现逐月递增态势，四季度月度平均销量较三季度高出13.11%；从近五年的屠宰企业开工率来看，自10月起屠宰开工率明显上升，四季度月度平均开工率较3季度高出4.22%。

显然，需求会进一步攀升，而从二次育肥来看，供应也在进一步上来。根据卓创资讯调研数据，8月至9月山东、河南等北方地区二次育肥量占出栏量的比重达25%至30%，湖南、江西、湖北等地占比达28%至30%。

东亚前海证券分析师汪玲表示，从我国猪肉年均消费量5000万吨来看，政府猪肉储备投放规模有限，对消费市场影响较小。根据中国饲料工业协会数据，今年1-8月猪饲料产量8081万吨，同比-7.9%，反映目前生猪供给仍然偏紧。在这种供紧需宽态势仍占主导地位下，今年四季度仍然看好猪价景气上行。

中金公司分析师郭朝辉认为，十一节日效应后，消费转入弱势，叠加二次育肥逐步入场，10月中旬至11月底，生猪现货价格或高位回落，但回落空间有限；进入到元旦春节效应后，生猪价格或再次进入季节性上行通道，但在供需局面呈现双增下；受整体消费能力偏弱的掣肘，旺季价格不具备大幅上涨基础，预计四季度猪价或仍处季节性高位，但整体涨幅或低于市场预期。

生猪期货协议交收业务开启

面对四季度的不确定性，在三季度利润可观的背景下，部分企业已经着手在生猪期货上进行利润保值操作。

今年三季度，生猪期价表现出高位震荡态势，与政策调控措施紧密相连，猪肉价格上涨吸引投机及保值客户参与。数据显示，生猪主力2301合约持仓量由二季度末的2.4万手增加到三季度末的4万手，持仓增加1.6万手。

在合约报价上，目前生猪期价排列呈现近高远低的表现，生猪11月价格表现最强，反映出市场对于短期消费的看好；明年1月合约在春节季节性消费支撑之下，价格表现次之；生猪明年3、5、7月合约价格逐月下降，代表春节后猪价的合约反映出节后猪价下行的季节性预期。

格林大华生猪研究员张晓君认为，明年3月起，生猪供给开始逐月增加，猪价或再度进入下行周期。当前养殖利润回升至相对高位，市场对于明年猪价由强转弱的预期较为一致，养殖企业再次面临猪价下跌带来的经营风险。近期养殖企业对于提前锁定养殖利润、对冲猪价下跌风险的意愿十分强烈。部分企业已经着手在期货市场上进行生猪期货卖出套期保值操作，也有部分企业做好准备在适当时机进场布局生猪期货卖出套期保值。

在新一轮“猪周期”已开启的背景下，大商所经过充分调研并广泛征集交割库、产业企业意见，在不影响交割制度和流程前后一致性的基础上，9月27日，推出生猪期货协议交收业务。该业务以丰富交割库和客户间的沟通渠道，提高各方参与交割的灵活性和自主性，提供更多的交割选择和交割资源，有效提升交割效率，扩大生猪期货服务产业覆盖面。

新希望六和交割业务负责人李青表示，可以协助买方客户对接交割分库附近的屠宰企业，便利买方客户选择是否进行白条猪肉协议交收。考虑到每批次交割生猪的到厂重量、宰后出肉率、副产品回收值、净白条损耗等指标差异较大，买方客户可进一步与屠宰企业协议，确定白条猪肉交收的具体单价。

原标题：“猪周期”又开启！9月投放储备猪肉创纪录，价格何去何从？四季度供应仍是焦点

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中国猪肉价格过度上涨“二级预警”后期猪价怎么走？

作者：大洋网

发布时间：2022-09-28 02:22

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据中国国家发展和改革委员会监测，9月19日至23日当周，中国36个大中城市精瘦肉零售价格周均价比去年同期上涨30%，进入《完善政府猪肉储备调节机制 做好猪肉市场保供稳价工作预案》确定的过度上涨二级预警区间。按照预案规定，中国官方将于本周投放今年第4批中央猪肉储备，并指导各地联动投放地方政府猪肉储备。

近期中国猪肉价格为何上涨？后期会持续上涨吗？

据中国农业农村部“全国农产品批发市场价格信息系统”监测，2022年9月16日至9月22日，猪肉价格每公斤30.79元(人民币，下同)，比去年同期上涨53.9%，比3个月前(2022年6月17日至6月23日)每公斤21.09元上涨约46%。

对于本轮猪肉价格上涨，中国社会科学院农村发展研究所研究员李国祥向中新社记者表示，主要有三个原因。

一是随着中秋、国庆假期的到来，猪肉价格进入消费旺季，季节因素是本轮上涨的最主要原因；二是经过之前生猪产能调整，中国生猪过剩的问题得到解决，之前猪肉价格基数较低，猪肉价格回归；三是饲料粮价格上涨，导致生猪养殖成本上升。

李国祥表示，受近年来猪肉价格大起大落的影响，中国生猪市场炒作因素增多，猪肉价格周期波动呈现短期化。比如，今年六七月份的时候，猪肉价格还比较低迷，到8月以后就开始快速上涨。“针对这一变化，中国政府部门对生猪价格的调控手段也更加及时，通常在消费旺季前期、猪肉价格冒头上涨伊始就开始采取抛储措施进行调控，而不会等到猪肉价格大幅上涨之后再出手。”

针对近期猪肉价格上涨，国家发展改革委称，将于本周投放今年第4批中央猪肉储备，并指导各地联动投放地方政府猪肉储备。

中国农业农村部26日也召开会议，研究部署四季度生猪稳产保供工作，强调要加强生猪生产形势研判，要求采取有力有效措施，确保四季度特别是重大节假日期间猪肉平稳供应。

据中国养猪网养猪数据中心显示，9月27日，生猪(外三元)价格为每公斤24.39元。李国祥表示，生猪价格在每公斤22元左右较为合理，对于消费者和生产者都较为平衡，当前猪肉价格偏高。

对于后期猪价走势，李国祥表示，供给决定价格，当前中国生猪产能总体平稳，能繁母猪、新生仔猪、育肥猪存栏量均呈上升态势，市场供应有保障，加之政府及时调控，后期持续上涨的可能性不大。

农业农村部表示，当前生猪生产和供应形势持续向好，能繁母猪存栏量处于正常水平，生猪存栏量连续5个月增长，规模猪场中大猪存栏量和新生仔猪数量均高于去年同期水平，后期上市肥猪充足、市场供应有保障。

李国祥建议，除了政府要及时出手之外，市场微观主体——生猪养殖者也要理性看待猪肉价格上涨，及时出栏，避免大涨之后更多人进场养猪带来产能过剩价格大跌，造成损失，市场健康稳定发展需要市场主体共同维护。

国家发展改革委表示，下一步将会同有关部门结合市场形势继续投放中央猪肉储备，必要时进一步加大投放力度，促进生猪市场平稳运行。

来源：中国新闻网

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二级预警！猪肉精瘦肉价上涨30%，发改委：再投放一批中央储备猪肉

作者：证券时报

发布时间：2022-09-27 15:21

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国家发改委官方微信公众号9月27日消息显示，据监测，9月19日至9月23日当周，36个大中城市精瘦肉零售价格周均价比去年同期上涨30%，进入《完善政府猪肉储备调节机制做好猪肉市场保供稳价工作预案》（下称《预案》）确定的过度上涨二级预警区间。按照预案规定，国家将于本周投放今年第4批中央猪肉储备，并指导各地联动投放地方政府猪肉储备。9月将投20万吨储备猪肉去年6月，发改委等六部门联合印发《预案》，新增“能繁母猪存栏量变化率”和“36个大中城市精瘦肉平均零售价格”两项预警指标，通过划设预警区间对预警进行分级；并且分设常规储备和临时储备进行调控。《预案》显示，仅就36个大中城市精瘦肉零售价格这一指标来看，其当周平均价同比涨幅在30%-40%之间时，发布二级预警；同比涨幅超过40%时，发布一级预警。《预案》规定，在市场周期性波动情形下，过度上涨二级预警发布时启动储备投放；一级预警发布时加大投放力度。8月29日，发改委宣布将会同有关部门自9月份开始分批次投放政府猪肉储备，并指导地方联动投放储备。发改委表示，预计9月份国家和地方合计投放猪肉储备将达20万吨左右，创单月投放数量历史最高水平。投放价格低于市场价，其中，江西、安徽部分地市投放价格低于每斤10元，广西、黑龙江、山东等地投放价格为每斤12元左右。截至目前，首批中央猪肉储备于9月8日完成投放，第二批9月18日完成投放，第三批则于上周进行投放。华储网信息显示，首批中央储备冻猪肉出库竞价交易挂牌3.77万吨，9月18日中央储备冻猪肉出库投放竞价交易挂牌1.5万吨，9月23日中央储备冻猪肉出库投放竞价交易挂牌1.44万吨。猪价四季度或将震荡冲高中国养猪网监测数据显示，9月以来，外三元猪肉价格处于波动上涨趋势，9月27日，外三元猪肉价格达到24.39元/公斤，较8月底上涨5.08%，较3月下旬的价格低点（11.78元/公斤）则上涨107.05%。针对9月以来猪价上涨过快的现象，发改委“约谈”相关猪企，同时组织部分业内专家召开会议，分析、研判当前国内生猪市场的供需和价格形势，均指出，当前国内生猪产能总体合理充裕，能繁母猪、新生仔猪、育肥猪存栏量均呈上升态势，生猪价格已处于历史较高水平，不具备持续大幅上涨的基础。因此，发改委多次强调，建议养殖场（户）合理安排生产经营决策，保持正常出栏节奏、顺势出栏育肥猪，不盲目压栏惜售，不盲目开展二次育肥。不过，国金证券研报指出，目前肥猪价格已经高于标猪价格，进行二次育肥有一定的利润空间，养殖户二次育肥的积极性较强，“如果二次育肥数量较大，可能会对12月至次年1月的生猪价格有一定扰动，但是生猪价格趋势向上不变。”国金证券研报观点表示。东兴证券认为，压栏和二育一般不会超过2-3个月，并且在当前饲料价格高位的背景下，过度压栏的经济性不明显，存栏大猪年底前有望基本出栏完毕。四季度猪价在传统消费旺季的支撑下有望持续震荡冲高。华西证券研报也持类似观点：“我们认为国庆节前生猪价格将继续维持高位。”原因在于，距国庆仅剩一周，目前已进入假期提前备货阶段，叠加逐渐步入秋季，多地气温转凉居民消费需求总体增加，消费端好转；同时目前全国生猪出栏量总体偏低，判断9月下旬生猪供应总体偏紧。农业农村部9月26日召开部门协调会议，研究部署四季度生猪稳产保供工作时指出，当前生猪生产和供应形势持续向好，能繁母猪存栏量处于正常水平，生猪存栏量连续5个月增长，规模猪场中大猪存栏量和新生仔猪数量均高于去年同期水平，后期上市肥猪充足、市场供应有保障。发改委也表示，下一步，将会同有关部门结合市场形势继续投放中央猪肉储备，必要时进一步加大投放力度，促进生猪市场平稳运行。

责编：王璐璐

校对：李凌锋

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养猪又能赚钱了？猪肉价格上涨30%，进入过度上涨“二级预警”

作者：金融界

发布时间：2022-09-27 16:12

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来源：证券之星

据国家发改委消息，9月19—23日当周，36个大中城市精瘦肉零售价格周均价比去年同期上涨30%，进入过度上涨二级预警区间。

与此同时，多家猪企8月份的销售数量和销售收入环比显著增长。如“猪茅”牧原股8月销售生猪 488.7 万头，环比增加6.38%；温氏股份销售肉猪150.41万头，环比增加13.58%。

这是否意味猪肉价格的上涨通道要逐渐明确？亏损的猪肉企业，这是又要开始进入赚钱的发展状态了吗？

多因素提振猪肉市场

实际上，猪肉价格早就开始出现稳步走高的趋势，尤其是6月中旬以来猪价快速上涨。

据国家统计局数据显示，6月猪肉价格环比上涨2.9%；7月同比上涨20.2%，环比猛涨25.6%；8月同比上涨22.4%，环比上涨0.4%。

综合来看，近期猪肉价格再度上涨受多重因素影响：

一是供给方面，国内生猪产能自2021年7月份以来逐步下降，养殖端产能去化速度今年也明显加速，导致6月以来猪价大幅冲高。

二是随着市场逐渐转凉，大猪需求增量，但大猪供给量下滑，肥猪供少需多，支撑其价格涨至高于标猪价格。

在看多后期猪价的强预期下，养户的压栏、二次育肥、肥转母等行为又进一步减少了当期生猪供给，人为造成了供需紧张的局面，这也导致了猪肉价格的异常波动。

三是随着我国疫情防控总体形势向好，且临近国庆节，猪肉户外消费、集团消费持续恢复性增长。

在上述多重因素的扰动下，才有了近期猪肉价格的上涨。

20万吨储备猪肉9月入市

值得注意的是，猪肉的价格一直备受国家相关部门所关注。从8月底开始，发改委积极调控生猪市场，保障市场充足供应，稳定生猪价格。

据悉，国家发改委已经分别在9月8日、9月18日、9月23日完成三个批次的中央猪肉储备投放。

按照预案规定，国家将于本周投放今年第四批中央猪肉储备，并指导各地联动投放地方政府猪肉储备。

根据已投放数量和后期投放计划，预计9月份国家和各地合计投放猪肉储备20万吨左右，创单月投放数量历史最高水平，而投放价格低于市场价格。

业内人士指出，今年以来，国内生猪价格先后经历了先跌后涨的过程。如果价格进一步持续上涨，可能会导致养殖端产能过快增加，后期价格将出现大幅度下滑的局面，不利于行业的稳定发展。

而国家高度重视生猪市场保供稳价工作，主要目的就是促进猪肉价格在合理区间运行。下一步，国家发展改革委将会同有关部门继续紧盯生猪市场动态。必要时还会进一步加大投放力度，促进市场和价格平稳运行。

与此同时，近期多家养猪上市公司也表态将加大第四季度生猪出栏量。

如牧原股份对外表示，为了生猪市场保供稳价，将在国庆节前后加大生猪供应量。针对节假日猪肉消费需求放大的形势，公司将承担起大企业的社会责任。

新希望也表示，临近国庆，公司将于节日前后加大生猪出栏量，保障生猪的稳定供应，四季度各月出栏量预计也将继续提升。

周期没有那么快来

对于近期猪肉价格的上涨，有分析师指出，消费需求季节性回升以及国际粮价上涨带来的养殖成本的提高，三季度末或四季度初可能会看到新一轮猪周期启动信号。

事实或并非如此。目前我们或正处于新一轮“猪周期”的起步阶段，但从近期猪价上涨原因来看，主要是恢复性、季节性上涨，叠加一些特殊因素的作用，新一轮猪周期的到来似乎还欠缺了一些因素。

长江证券农业首席分析师陈佳认为，影响猪周期景气趋势核心在于行业产能情况，而目前最能真实反应行业产能恢复的母猪价格仍趴在底部。

他还认为，四季度行业二次育肥是常态。历史上看，二次育肥对猪周期大趋势并不影响。且由于年底通常为消费旺季，对猪价实际影响幅度预计也相对有限。

不过，对于养猪行业的后市，多家机构均持乐观态度。中信证券认为，目前生猪养殖行业盈利仍较为乐观。展望后续，随着生猪供需格局逆转，猪价有望逐步向上。

总得来说，猪企在经历了至暗时刻之后，刚刚从“ICU”中逃出，整个市场需要一定时间“回血”。

未来何时才能触底回升、困境将持续多长时间尚不明朗，如何保障企业的流动性以维持行业反弹，是目前猪企面临的最主要、最严峻的挑战。

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国家发改委：36个大中城市精瘦肉零售价格周均价较去年同期上涨30%

作者：新浪财经

发布时间：2022-09-27 10:22

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来源：中国网

中国网9月27日讯 9月27日，国家发展改革委发布消息表示，据国家发展改革委监测，9月19~23日当周，36个大中城市精瘦肉零售价格周均价比去年同期上涨30%，进入《完善政府猪肉储备调节机制 做好猪肉市场保供稳价工作预案》确定的过度上涨二级预警区间。按照预案规定，国家将于本周投放今年第4批中央猪肉储备，并指导各地联动投放地方政府猪肉储备。

当前，国内生猪产能总体合理充裕，能繁母猪、新生仔猪、育肥猪存栏量均呈上升态势，生猪价格已处于历史较高水平，不具备持续大幅上涨的基础。建议养殖场（户）合理安排生产经营决策，保持正常出栏节奏、顺势出栏育肥猪，不盲目压栏惜售，不盲目开展二次育肥。

下一步，国家发展改革委将会同有关部门结合市场形势继续投放中央猪肉储备，必要时进一步加大投放力度，促进生猪市场平稳运行。

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养猪又能赚钱了？猪肉价格上涨30%，进入过度上涨“二级预警”

作者：证券之星

发布时间：2022-09-27 16:12

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据国家发改委消息，9月19—23日当周，36个大中城市精瘦肉零售价格周均价比去年同期上涨30%，进入过度上涨二级预警区间。

与此同时，多家猪企8月份的销售数量和销售收入环比显著增长。如“猪茅”牧原股8月销售生猪 488.7 万头，环比增加6.38%；温氏股份销售肉猪150.41万头，环比增加13.58%。

这是否意味猪肉价格的上涨通道要逐渐明确？亏损的猪肉企业，这是又要开始进入赚钱的发展状态了吗？

多因素提振猪肉市场

实际上，猪肉价格早就开始出现稳步走高的趋势，尤其是6月中旬以来猪价快速上涨。

据国家统计局数据显示，6月猪肉价格环比上涨2.9%；7月同比上涨20.2%，环比猛涨25.6%；8月同比上涨22.4%，环比上涨0.4%。

综合来看，近期猪肉价格再度上涨受多重因素影响：

一是供给方面，国内生猪产能自2021年7月份以来逐步下降，养殖端产能去化速度今年也明显加速，导致6月以来猪价大幅冲高。

二是随着市场逐渐转凉，大猪需求增量，但大猪供给量下滑，肥猪供少需多，支撑其价格涨至高于标猪价格。

在看多后期猪价的强预期下，养户的压栏、二次育肥、肥转母等行为又进一步减少了当期生猪供给，人为造成了供需紧张的局面，这也导致了猪肉价格的异常波动。

三是随着我国疫情防控总体形势向好，且临近国庆节，猪肉户外消费、集团消费持续恢复性增长。

在上述多重因素的扰动下，才有了近期猪肉价格的上涨。

20万吨储备猪肉9月入市

值得注意的是，猪肉的价格一直备受国家相关部门所关注。从8月底开始，发改委积极调控生猪市场，保障市场充足供应，稳定生猪价格。

据悉，国家发改委已经分别在9月8日、9月18日、9月23日完成三个批次的中央猪肉储备投放。

按照预案规定，国家将于本周投放今年第四批中央猪肉储备，并指导各地联动投放地方政府猪肉储备。

根据已投放数量和后期投放计划，预计9月份国家和各地合计投放猪肉储备20万吨左右，创单月投放数量历史最高水平，而投放价格低于市场价格。

业内人士指出，今年以来，国内生猪价格先后经历了先跌后涨的过程。如果价格进一步持续上涨，可能会导致养殖端产能过快增加，后期价格将出现大幅度下滑的局面，不利于行业的稳定发展。

而国家高度重视生猪市场保供稳价工作，主要目的就是促进猪肉价格在合理区间运行。下一步，国家发展改革委将会同有关部门继续紧盯生猪市场动态。必要时还会进一步加大投放力度，促进市场和价格平稳运行。

与此同时，近期多家养猪上市公司也表态将加大第四季度生猪出栏量。

如牧原股份对外表示，为了生猪市场保供稳价，将在国庆节前后加大生猪供应量。针对节假日猪肉消费需求放大的形势，公司将承担起大企业的社会责任。

新希望也表示，临近国庆，公司将于节日前后加大生猪出栏量，保障生猪的稳定供应，四季度各月出栏量预计也将继续提升。

周期没有那么快来

对于近期猪肉价格的上涨，有分析师指出，消费需求季节性回升以及国际粮价上涨带来的养殖成本的提高，三季度末或四季度初可能会看到新一轮猪周期启动信号。

事实或并非如此。目前我们或正处于新一轮“猪周期”的起步阶段，但从近期猪价上涨原因来看，主要是恢复性、季节性上涨，叠加一些特殊因素的作用，新一轮猪周期的到来似乎还欠缺了一些因素。

长江证券农业首席分析师陈佳认为，影响猪周期景气趋势核心在于行业产能情况，而目前最能真实反应行业产能恢复的母猪价格仍趴在底部。

他还认为，四季度行业二次育肥是常态。历史上看，二次育肥对猪周期大趋势并不影响。且由于年底通常为消费旺季，对猪价实际影响幅度预计也相对有限。

不过，对于养猪行业的后市，多家机构均持乐观态度。中信证券认为，目前生猪养殖行业盈利仍较为乐观。展望后续，随着生猪供需格局逆转，猪价有望逐步向上。

总得来说，猪企在经历了至暗时刻之后，刚刚从“ICU”中逃出，整个市场需要一定时间“回血”。

未来何时才能触底回升、困境将持续多长时间尚不明朗，如何保障企业的流动性以维持行业反弹，是目前猪企面临的最主要、最严峻的挑战。

〖 证券之星资讯 〗

本文不构成投资建议，股市有风险，投资需谨慎。

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全国猪肉价格过度上涨二级预警 全国猪肉价格行情与行业发展趋势

作者：中研网

发布时间：2022-09-29 06:54

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据中国农业农村部“全国农产品批发市场价格信息系统”监测，2022年9月16日至9月22日，猪肉价格每公斤30.79元(人民币，下同)，比去年同期上涨53.9%，猪肉价格比3个月前(2022年6月17日至6月23日)每公斤21.09元上涨约46%。

全国猪肉价格过度上涨二级预警

猪肉价格持续上涨。9月19日至23日当周，中国36个大中城市精瘦肉零售价格周均价比去年同期上涨30%，进入《完善政府猪肉储备调节机制 做好猪肉市场保供稳价工作预案》确定的过度上涨二级预警区间。按照预案规定，中国官方将于本周投放今年第4批中央猪肉储备，并指导各地联动投放地方政府猪肉储备。

随着中秋、国庆假期的到来，猪肉进入消费旺季，季节因素是本轮上涨的最主要原因，经过之前生猪产能调整，中国生猪过剩的问题得到解决，之前猪肉价格基数较低，猪肉价格回归，此外饲料粮价格上涨，导致生猪养殖成本上升。

根据中研普华研究院《2022-2027年中国猪肉行业发展趋势及投资风险研究报告》显示：

整体来看，猪肉价格自今年3月中下旬开始上行行情，进入6月中下旬大幅冲高，短短一个月涨超三成，周平均价格达到年内高峰23.24元/kg(7月10日-16日)，猪肉价格相较3月下旬周平均价格12.12元/kg(3月20日-26日)近乎翻了一倍，涨幅91.75%。

2022全国猪肉价格行情与行业发展趋势

猪肉价格在连续2个月的高位震荡后，随着8月底9月初各大中院校开学，又将迎中秋、国庆，消费提振，需求旺盛，全国生猪和猪肉价格均出现小幅上涨。

最近两个多月猪肉价格总体情况稳定，但同比涨幅相对较大，主要是因为去年同期是生猪价格低谷。全国生猪养殖经历了去年6至10月份和今年2至5月份两次亏损，一些养殖场户调整生产，形成了目前相对平衡的局面。

国家统计局数据显示，9月中旬生猪(外三元)价格为每公斤23.7元，较9月上旬上涨0.9%。而近期多家生猪养殖企业披露的产销数据也显示出生猪产销两旺的态势，此前亏损的猪肉企业终于迎来赚钱行情。

与猪肉终端市场形成反差的是近期资本市场猪肉板块的表现。据东方财富Choice数据显示，猪肉概念板块指数自今年9月以来，猪肉板块却处于下行通道，从9月1日到9月27日，猪肉概念板块指数跌幅超10%;生猪主力合约LH2301合约上周内出现大幅下行。

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第四批放储来了！生猪期现价格“背离” 后市如何走？｜行业动态

作者：和讯网

发布时间：2022-09-27 16:48

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财联社9月27日讯（记者 王平安 张晨静）在生猪消费旺季来临前，猪价已呈现出“期现背离”的景象。财联社记者多方采访获悉，二次育肥补栏积极性提升和政策大力调控的背景下，四季度猪肉供给预期增强，市场对于后市悲观预期，因此期货、现货大幅背离。对于四季度，由于供需矛盾并不突出，猪价不存在大幅上涨的基础，预计呈现区间震荡行情。

自上周起，生猪期货一改前期抗跌态势，出现一定跌幅，今日生猪主力期货止跌开始上涨，截至9月27日收盘，主力2301合约报收于22410元/吨，较9月19日开盘价23535元/吨下跌4.8%。较基准地河南地区现货价格贴水达到1530元/吨。与之对应的是，生猪现货近日创下年内新高，目前高位震荡。

东吴期货农产品(000061)分析师郭大顺向财联社记者表示，今年一季度存栏母猪配种效率修复，将对应四季度育肥猪出栏量边际增加，而且9-10月二次育肥及压栏增重现象增多，出栏体重上升会增加后市猪肉供应，需求方面，国内疫情反复，下游消费低迷，市场对四季度消费预期仍有疑虑。其次，就2301合约而言，接货时间在春节后，多头面对的是春节后的落价行情，加上生猪期货交割买方的成本是高于卖方的，因此随着时间逐渐往交割月靠近，01合约多头做多的意愿有所减弱。

现货方面，由于养殖端对于四季度猪价预期较强，二次育肥和压栏支撑猪价。业内资深人士李明向财联社记者表示：“10月-11月之间猪价不低于22/kg元的话，二次育肥就有利润空间，而且中秋节前大部分散户已出栏育肥猪，目前尚有空栏，因此二次育肥近期也在和屠宰场抢购猪源。当然，不能一味的把价格上涨视为大概率事件，还要持续观察压重和利润的传导关系，逐步找到推动涨价的内驱力量所在。”

据Mysteel数据，当前一些规模养殖场出栏猪流向二次育肥的占比在10%-30%，个别占比甚至超过50%。同时部分龙头企业实际也在严格控制出栏猪流向二次育肥的比例，尽量保证猪源流向屠企。据其粗略估算市场整体出栏猪流向二次育肥的比例约为20%-30%。

此外，9月以来生猪政策空前密集，国家发改委积极投放猪肉储备，对市场情绪有一定抑制作用。今日，国家发改委发布公告表示，9月19-23日当周，36个大中城市精瘦肉零售价格周均价比去年同期上涨30%，进入过渡上涨二级预警区间，国家将于本周投放今年第4批中央猪肉储备。昨日，农业农村部协调会议中指出，当前生猪存栏量连续5个月增长，规模猪场中大猪存栏量和新生仔猪数量均高于去年同期水平，后期上市肥猪充足、市场供应有保障。

李明表示：“发改委及各地政府积极投放猪肉储备，更多是一种信号，猪肉储备投放量对市场供应数量其实影响不大，主要对市场情绪有所影响，投机看涨情绪受到明显抑制。”

展望四季度猪价，郭大顺认为，供需两端矛盾没有二、三季度突出，虽然旺季提振，但也面临出栏量及体重的边际增长，加之发改委一系列保供稳价政策出台引导，预计四季度国内猪价呈现区间震荡行情，波动区间预计在21-25元/公斤。

（编辑 刘琰）

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