消费品涨价潮还在持续，这次轮到水果罐头

作者：界面新闻

发布时间：2022-10-11 20:04

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记者 | 卢奕贝编辑 | 牙韩翔1

3个月内，欢乐家两度对核心单品水果罐头进行提价。

10月10日，欢乐家（SZ:300997）公告称，公司对主要产品之橘子水果罐头系列产品进行出厂价格调整，产品价格上调幅度约为8%-11%不等，新价格执行于2022年10月7日开始实施。

不久前的7月，欢乐家的黄桃罐头也涨价了。产品价格上调幅度约为9%-12%不等，同时2022年上半年，公司也对部分小品类罐头产品进行了小幅度的价格调整。而原材料成本上涨是欢乐家两次涨价的共同原因。

图片来源：欢乐家官网

事实上，成本上涨已经令欢乐家陷入不利局面。

欢乐家2022年半年报披露，公司上半年实现营收6.97亿元，同比增长4.90%，实现净利润8291.81万元，同比下降13.96%，增收不增利。

2022年上半年，欢乐家原材料成本同比上涨4299万元。一方面包材辅料方面，受国际形势影响，大宗商品价格上升导致下游产品如塑料类制品、马口铁制品等成本上涨;此外在水果原料方面，受水果原料需求旺盛导致采购价格上升等因素影响，导致成本上涨。

欢乐家在一份调研中表示，大宗商品在今年下半年价格开始较历史高位有所回落，但水果原料的成本主要受天气、产量等因素影响，具体成本波动情况要等采购时才比较明确。而对黄桃罐头提价是欢乐家缓解一定成本压力的应对举措。

对欢乐家来说，橘子和黄桃罐头很重要。

欢乐家创立于2001年，早期产品以水果罐头为主，2014年开始涉足植物蛋白饮料推出了生榨椰子汁。目前旗下产品主要分两大类：包括椰子汁植物蛋白饮料、果汁饮料、乳酸菌饮料在内的饮料产品；以及水果罐头、八宝粥罐头等罐头食品。椰子汁及罐头产品的贡献了欢乐家的主要收入。

虽然从欢乐家产品细分的收入结构看，椰子汁的销售占比已经超过了水果罐头，但水果罐头的成本波动足以对其整体利润造成很大影响。

图片来源：欢乐家官网

今年上半年，欢乐家水果罐头产品实现营收2.82亿元，占公司营业收入的40.47%，比上年同期增长16.45%。水果罐头中前两大单品分别为橘子罐头和黄桃罐头。

报告期内，草莓、黄桃、橘子采购单价同比变动超过30%，受此影响欢乐家报告期内增加采购金额1460.8万元，受水果原料采购价格上涨等因素影响，其水果罐头的销售成本上涨，毛利率同比下降4.76%。

提价以应对成本上涨压力是许多食品饮料行业上市公司的共同举措。

7月，专注米面制品售卖的克明食品发布公告称，将上调各系列产品的销售价格，上调幅度在5%左右；“甜奶第一股”李子园也宣布将于2022年7月1日起，对旗下部分甜牛奶、乳饮料和风味乳饮料系列的出厂价格进行调整，提价幅度为6%-9%不等。其中，李子园产品涨价当日，股价上涨8.2%。

不过欢乐家的市场反应则没那么理想，7月涨价后第二天涨幅2.31%，本次仅微增0.91%。欢乐家自己也在公告里表示，本次部分产品调价可能对市场销售有一定的影响，加之成本上涨因素，产品调价不一定使公司收入、利润实现增长，对公司未来业绩产生的影响存在不确定性。

但更重要的是，欢乐家所在的水果罐头赛道，本身就市场空间有限。

在新鲜水果供应充足、消费者更加关注饮食健康的今天，水果罐头类产品愈发被边缘化。据华经产业研究院的数据，中国罐头产量自2017年的1239吨逐年下滑，至2020年已经下滑至863.5吨。从2019-2021年间，欢乐家水果罐头营收分别为5.1亿元、5.08亿元、5.24亿元的表现，也能看出该板块业务增长乏力。

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