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10月25日,湖南一位女子晒出代厨代炒菜的视频,她提供上门代炒菜、代做饭服务,标准是:四菜一汤66元,六菜一汤88元,10个菜128元,12个菜148元。
给他下单的大多是年轻人,毕竟请厨师上门比饭店性价比高,好吃又卫生。
网上对此褒贬不一,有认为这是年轻人太懒的,也有说这是解决中老年人就业的,你怎么认为呢?
(一)
我第一眼看到这个新闻,心想这能算新鲜事吗?虽说不是每个家庭都有保姆,可是请过月嫂或者家政的不在少数吧?
家政来的时候,如果时间允许,你也可以让他帮你做饭,加钱的事嘛,价格算下来可能还比这个便宜。
而她无非是单独把做饭这一项重要的家庭工作拿出来收费,看起来费用不低,其实算起来收入不高。
比如我们按照一天中午、晚上两顿(早饭很多人牛奶、鸡蛋就对付过去了)、一顿75元的标准(取中间值)来计算,这样一个月合计收入也才4500元。
4500元是什么概念?相当于你到手工资是3000元,因为还要算上单位和你共同扣除的社保、医保和公积金这些。
(二)
换句话说,这工作根本不适合人长期干,因为你干这个还不如去公司上班呢,中间还能划水摸鱼休息一下什么的。
做饭这个看起来时间很自由,可是算上买菜、加工食材和烹饪的时间,一天下来,你基本也没什么空闲。
而且这4500元还是理想状况,属于整月无休,每天每顿都有活干的情况,现实中哪有这么好的事?
但是你要说收费低,肯定也不是,毕竟就算按照最低档四菜一汤,这相当于光饭菜的加工费就66元了,食材的钱一加,过百了。
一顿饭上百元,从经济上来算已经很不值得了,有这钱的,还不如去饭店一坐,吃完饭嘴一抹就走人呢!
当然,开头也说了,买这个服务的人,图的就是干净,同样是花100元,饭店的食材之差、配料之杂,确实和家里比不了。
(三)
不过对于一般家庭来说,如果中午晚上都买这个服务的话,这相当于一个月在吃上就得花6000元。
这支出也着实不少啊,我周围估计没多少人都承受得起,大家身边的情况应该也差不多对吧?
那这就意味着需求量不大,想靠这个做大做强、发家致富那是不可能了,只能是赚个温饱罢了。
说到底,这个工作适合那些50岁以上的,有做饭这个一技之长的中老年人。
一方面,他们还没有退休或者退休工资不高,靠这个赚些钱,完全够贴补家用了。
另一方面,过了50岁,你想去找别的工作也不容易了,这个最起码干一天能拿一天的钱,比在家里没收入强。
只不过我突然想到,像我这样的、自己本来也不会做饭或者做饭水平不咋样的人,等到我50岁被辞退或者丢工作了,人又没退休,我能去干什么养我自己啊?
关于女子上门代厨炒菜,4菜1汤66元,你有什么想说的吗?欢迎关注留言。
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当你闲着没事在家追剧的时候,别人已经在思考如何最大程度地利用自己的能力和时间赚到外快。
近日,湖南一女子的“新兴职业”——代厨炒菜,引发网友热议。
这位女子提供上门代炒菜、代做饭和洗碗服务,收取人工费。
如:四菜一汤66元,六菜一汤88元,十个菜128元,十二个菜148元。女子会帮忙买菜,做完饭后,会把厨房打扫干净,如果需要洗碗,再加10元即可。
女子晒出代炒菜的视频后,很多网友都感到十分惊奇:原来这样都可以挣钱的吗?
其实,代厨在市场上早已存在,只是很多年轻人更喜欢点外卖,所以对此没有太多关注。
很多网友也逗趣表示:看来要去学厨师了。
也有网友表示:这个行业看起来很有前景,自己也想试试。
其实,有句话说:“你永远都赚不到你认知以外的钱。”
各行各业都有能人异士,我们总喜欢去看别人的成功,却喜欢忽视成功背后的努力和付出。
就像代炒菜这份工作,看似好像很好赚钱,其实也很辛苦。
首先,你要厨艺好、做菜好吃;
其次,你要做事麻利、干净利索;
最重要的是,你要热爱这份工作,而不是三天打鱼两天晒网。
要知道,无论什么时候,机会都是留给有准备的人和愿意努力的人的。你说对吗?
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湖南近期发生了哪些身边事,一起来看看。
1、女子上门为年轻人代厨4菜1汤66元
近日,湖南。女子晒出代厨代炒菜的视频,引网友热议。她上门代炒菜、代做饭,一共做了一桌子菜,网友好奇如何收费。
不少网友表示此项新兴服务很赞,章女士曝光收费标准:四菜一汤66元,六菜一汤88元,10个菜128元,12个菜148元,厨房卫生打扫干净,洗碗加10元,免费帮买菜。
她表示接到的单大多是年轻人,有时候给他们做生日宴。“请厨师上门比饭店性价比高,好吃又卫生。“
2、00后男生山区支教班里只有3位学生 : 会尽力陪他们成长
近日,湖南衡阳。00后男生大学毕业后,申请到山区支教班里只有3位学生。据当事人尹老师称,自己从小的梦想就是当老师,大学上的免费师范生,去年毕业成为了一名教师,今年九月经过申请来到这所小学任教,全校六个年级加起来31个学生,他的班里只有3个学生。
据尹老师介绍,他小时候读的也是村小,年轻的支教老师也曾点亮过他的童年,因此自己也会尽力陪伴孩子们,明年也打算继续留在这里,希望孩子们以后可以走出大山。
3、男子自学亚克力板画人像效果惊艳
近日,湖南怀化。男子自学画画,尝试在亚克力板上画了自己喜欢女孩的画像,天空下的画像效果惊艳众网友。当事人石先生称,自己平常喜欢比较有创意的画画方式,感觉在亚克力板上画画很好玩,就自己尝试画了一下,没想到成品这么惊艳。
你还有身边事分享吗?
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人间烟火气,最抚凡人心!人间烟火指“炊烟”,引申义为“饭”,“抚”的意思是“抚慰,安抚”,而“凡人心”则是指“世俗人之心”。说到烟火气,那就离不开进厨房做饭这件事。但是现在很多的年轻人并不喜欢下厨房,甚至不会做饭。
近日,来自湖南的章女士晒出自己代厨代炒菜的视频在网上引来了网友们的热议。视频中的章女士戴着厨师帽,一丝不苟的做饭,需要用到的食材摆放整齐,做出来的饭菜十分丰盛。
许多网友都很好奇,这样一桌丰盛的饭菜,需要多少钱?当事人章女士也透露:四菜一汤66元,六菜一汤88元,10个菜128元,12个菜148元,如果客户需要帮忙洗碗,那么洗碗加10元。
许多网友得知价格后大呼“便宜”不仅买菜、洗碗的时间,还可以下班到家就吃到美味可口的饭菜,也有人表示,上门的厨师对于不会做饭的人来说,简直是“救星”尤其是当家里来客人的时候,自己没有什么厨艺,避免了尴尬。
章女士说,接到的单大多数是年轻人,基本上都是不会做饭的小哥哥小姐姐,每天做一桌或者两桌这样子,有时候还给他们做生日宴什么的。毕竟请厨师上门的话,与去饭店相比起来,确实也是比较划算的,而且请厨师在家里做饭,不仅好吃,还比较卫生,可以说是一举两得。
“代厨代炒”登上网络热搜,为不少网友“打开了思路”,同时也为像章女士这种创造了新的就业机会,也有人不认同,觉得这是人们“变懒”的表现。“当代厨娘”你怎么看?
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极目新闻评论员 吴双建
10月25日,湖南一位女子晒出代炒菜的视频,引网友热议。她提供上门代炒菜、代做饭服务,收取人工费:四菜一汤66元,六菜一汤88元,10个菜128元,12个菜148元,厨房卫生打扫干净,洗碗加10元,免费帮忙买菜。(据10月25日新黄河客户端)
相关视频截图
这条新闻出来,很多网友感觉很新奇,说“这个好”。一位网友总结得不错:在家里做饭,食材安全,干净卫生,比饭店便宜,省时省力安全卫生,大力提倡。
在点外卖盛行的今天,这的确是一股清流。吃饭是很开心的事,但做饭炒菜程序繁琐,耗时费力,很多人工作了一天,也想放松一下,但又想吃出家庭的氛围,代厨就解决了这个痛点。
不少网友就说,66元做一餐并不贵,因为炒菜做饭的确辛苦。另外,花费也就是外面餐厅一个菜的价格。也有网友认为,66元可以点几次外卖了,并不划算,除非是大家庭或者搞聚会之类才有意义。
也有网友戏言,“现在学炒菜来得及吗?”也要看到,这66元并不好赚。一来,工作时间也就中晚餐两个时间段,一个人一天也接不了几单,赚的也是辛苦钱。好就好在,不需要什么设备,更不需要什么投入,工作相对自由,就是对厨艺和个人的卫生条件要求比较高。这也是一个细分的市场,不可能和外卖竞争,也不能和餐厅相抗衡,最多只是补充。
前段时间,网络上一篇文章引起广泛关注,题目是“预制菜正在取代厨师,10年后千万厨师或将失业”。现在,预制菜正受到资本市场的热捧,发展是蒸蒸日上,但主要客户还是一些做外卖的餐馆。现在不少餐馆卖的菜品,并不是现炒的,而是将预制菜加热、做熟后给消费者。一方面消费者可能并不知情,另一方面可以看出,对厨师这个职业的确有影响。
当然,“厨师将失业”这个就有些危言耸听。虽然预制菜的流行,对厨师这个行业有一定的打压,但就这个职业而言,总是有各种各样的场景需要。能炒一手好菜,当一个大厨总会有立身之所。像湖南这位女子这样,自己接单做代厨,也不愁养活自己。如果水平真的不错,受到客户欢迎,还可以找人一起搭个班子,价格贵一些大家也可以理解。
其实,代炒菜代厨这个行业,在市场上存在已久,只是很多网友并不知道。虽然网友叫好声连连,但市场规模并不大。网上也有类似的厨师上门APP或小程序的存在,这中间存在平台也要收取佣金之类。所以,这个行业同样有竞争和压力,客户的需求也多种多样,有些人也不太好伺候。
不管怎么说,市场是聪明的,有一身厨艺,愿意付出劳动,总会有立身之所。这也提醒,每个职业都有它的辛苦之处,我们不妨对他们也多些理解和支持吧。
(来源:极目新闻)
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不得不说,湖南长沙的章女士误打误撞成了第一个吃螃蟹的人,即上门代厨炒菜,这无疑是一个新的职业,她成了这一职业的第一人。
这个职业其实就是钟点工的一种发展方式,但与钟点工又有一些不同。因为上门炒菜不是按时收费,而是按菜收费。
比如,根据章女士自己介绍,四菜一汤 66 元,六菜一汤 88 元,10 个菜 128 元,12 个菜 148 元,厨房卫生打扫干净,洗碗加 10 元,免费帮买菜。
这显然是一个很有市场前景的职业。因为现在的年轻人,都是从校院里走出来的,结婚成家了,男女双方可能都不会炒菜做饭,从走出校门到成家,除了上馆子,吃单位食堂,就是点外卖了。
如今突然有人可以上门炒菜了,这显然为这些年轻的家庭解困了。比如,周末了,想改善一下生活,就可以叫上这种上门炒菜服务。
阿姨说:代厨的订单大多是年轻人,有时做生日宴什么的,一天做两单收入挺可观的。
主要对喜欢做饭的人来说既享受了乐趣还挣了钱,一箭双雕!
还有一位95后的成都女生,她说:以前自己是干造价工程师的,一干就是4年。
那会熬夜加班,写资料都跟家常便饭一样,人也累的不行。后来生了场病,就决定辞掉这个收入不错的工作!
她说:“我在医院住了一个月,突然想通了。如果身体垮了,赚再多钱也没用。”
有网友就说了:这种上门做饭的服务到底安不安全,会不会让一些心存歹念的人钻了空子。食品安全问题能不能保证?
就如同短视频、跑腿、代驾、网约车一样,都需要市场考验和时间的沉淀,最重要的是规则的制定!
也有人说:这个货真价实,干净卫生,符合一些不会做饭年轻人的需要,估计前景不错。值得期待!
现在的年轻人很多都不会做饭,平时就点个外卖对付,其实请人代厨到家里做饭,只要厨子规范,做菜卫生,不失一个不错的选择。
有人说,这是一个新兴职业,其实不然,早在改革开放初期,当时市面上还没有多少馆子,每逢请客吃饭的时候,大家都喜欢在院子里摆几桌,请帮厨帮忙做菜。后来馆子多了,反而请帮厨上家里做饭的服务就慢慢少了。
也有网友说,这菜做的有食欲,收费实惠还好吃,如果去酒店吃饭一顿下来至少1000多元,我感觉这钱花得太值得了!可惜我们这里没有这样的服务,不然我也愿意!
我请个住家保姆一个月8000元,洗一次碗都相当于要50元,这个便宜了!
还有网友说,收费太低了!10菜一汤弄下来得3个小时,还带洗碗,谁做饭谁知道,真的累!而且这是配合你的食材做,看图片做得跟宴席一样,12菜1汤,收费148元,多合算啊?这饭店利润至少对半的!
章女士说得很清楚了,她的定位是年轻人,想在家里办生日宴或者聚会,其次就是对吃比较讲究的高净值人群。他们回到家想吃到卫生可口的饭菜,又不想请保姆。
叫个人一天烧一顿晚饭,每次4菜一汤,还包洗碗买菜,一个月2000元都不用,这不香吗?
所以收费这块,我觉得不贵的!合下来一个小时也就30左右!章女士用行动告诉我们,这个年代,只要你能吃苦勤奋,有手艺,都能有收益!
中国十几亿人,总有能消费起的人群不是?即使普通人或者家庭,偶尔聚会,怕麻烦,这样还是比去饭店便宜实惠!
其实请厨子上家里做饭在中国古代和民国时期就已经有了,只不过当时只有大户人家才有这个钱财请得起,现在人民生活水平提高了,大家花点钱都可以享受这种服务。只不过,这个行业需要有规范化监管,规避风险。
这种上门炒菜服务的优点是很明显。一是收费真心不贵,一些家庭请得起;二是有家的感觉与温暖,在家里吃一桌好菜,比在餐馆里更有家的感觉,有家的温暖。
而且一些人在家里请客,那也是很有面子的一件事情;三是卫生,毕竟是在自己家里做的,自己吃得放心。
而且菜可以自己买,也可以让代厨者帮忙买回来,但自己可以检查菜的质量,所以吃起来也放心。四是经济实惠,在家里做饭吃,肯定比在餐馆里吃要便宜多了。
也正因如此,长沙的章女士开创了一个大有前途的家庭服务职业,相信章女士会越做越好,同时也会有更多的人加入到这个职业中来。
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亲朋相聚心情高,养生健康不能少!
请朋友吃饭,想要吃得好,吃得健康,在家自己做着吃是最好不过了!
这个想法虽然很好,但是做起来却很难。特别是一些年轻人,上了一天班回到家,还要做一大桌子饭菜招呼客人,没几个人能办到。甚至有些年轻人从小娇生惯养大的,根本不会做饭。
不过,只要钱到位,没什么事情是办不到的,哪里有需求,哪里就有市场。不会做饭菜,只要你肯出钱,自然有人给你做饭菜。
10月25日,湖南,女子晒出代厨炒菜的视频,引网友热议。
女子是一名中年妇女,平时在家,一家老少的饭菜都是归她来做的。做饭的时间长了,就练就了一手做饭菜的好手艺。
女子表示:请厨师上门比饭店性价比高,好吃又卫生。自己平均每天只能做一两桌,单子多了也接不过来。
刚开始做这行的时候,觉得挺难为情的,做了一段时间后,觉得没什么了。反正自己是凭本事,靠手艺吃饭,又没有白拿人家的。
女子还称,自己年纪大了, 去外面找工作也不好找,就算找到工作,工资也很低,做这个行业,一天能挣一百多,有机会接到大单,一天能挣好几百。比去外面打工好多了,关键是上班时间也短,自由。
当问及顾客大多是哪些群体的人时,女子表示,接到的单大多是没结婚的年轻人,有时候是朋友聚餐,或者过生日。
有时候是那些年轻夫妻,由于工作忙,家里有孩子,没精力做饭,又不愿意在外面吃饭。他们就给她钱,写好菜单,让她去买,上门去做。
从女子分享的炒菜视频来看,味道如何,我们暂且不论,但是单从菜的卖相来看,菜的外观颜色确实好看。会搭配,火候掌握得恰到好处。而且摆盘也摆得非常整齐。
炒完一桌子菜,摆整齐后,完全看不出是在家里的小厨房做出来的,跟饭店的菜的卖相一样好看。
接着,女子报出了代厨的价格,四菜一汤66元,六菜一汤是88元,10菜一汤128元,12菜一汤148元。负责把厨房卫生打扫干净。洗碗加10元,免费帮忙买菜。
对于价格,女子称,顾客都能接受,自己报出这个价,几乎没有客人砍价,有些吃得满意的主顾,还会另外给她小费。
相比饭店那些菜,最便宜的一盘蔬菜都要一二十,贵的肉菜好几十,上百,甚至几百块一个。在家里请客,不管什么食材,加工费都一样。一顿饭下来,真能省不少钱。
为此,网友表示,这个行业值得发展
有网友说,价格实在,值得大家去享受,希望有越来越多的人来加入这个行业,这样,邀请人吃饭,就不用花高价去饭店吃了。
还有网友说,在家里吃,气氛好,还干净卫生,吃得放心。在外面随便吃个四菜一汤,没有一两百是搞不定,还未必吃得这么舒服。这比找个保姆,阿姨好太多了。
不过,也有网友认为,主人自己掏钱买菜,只是请她做一下而已,也就是个加工费。有些贵了。还有请人吃饭在家里吃,没有饭店气氛好,显得主人太小家子气了!
笔者观点
随着社会经济的快速发展,老百姓的生活水平也不断提高。吃饱穿暖早已经不是问题了,现在大家讲究的是,如何吃的好,吃的健康。
大街小巷吃饭的地方虽然多,但存在着价格贵,不卫生,食材不新鲜等诸多问题。很多不良商家,为了赚钱,在食材上尽量缩紧,不惜以次充好。
而代厨的出现,就针对性地解决了这些问题,自己买回新鲜的食材,在家里的厨房做,干净卫生,吃的放心。虽然请代厨需要花费不少钱,但是相比饭店的高价菜,请代厨在家里做,还是便宜很多的。
对于代厨这个行业,你有什么想说的呢?欢迎在评论区留言讨论!
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近日湖南一位女子晒出代厨代炒菜的视频,引网友热议。她提供上门代炒菜、代做饭服务,收取人工费:四菜一汤66元,六菜一汤88元,10个菜128元,12个菜148元,厨房卫生打扫干净,洗碗加10元,免费帮忙买菜。她表示接到的单大多是年轻人,有时候给他们做生日宴。“请厨师上门比饭店性价比高,好吃又卫生”太棒了,比点外卖便宜,比下馆子划算!这个职业的出现,让打工人的饮食又多了一样选择,多了一处省钱的机会,但是对于普通家庭来说有时间还是自己做饭划算。代厨的出现,大大地解决了职场人省钱省事干净的苦恼,还有机会享用起定制的私房菜。代厨,这个职业对职场人挺友好的,但是对于代厨来说,只能是权宜之计,临时过渡方案解决短期搞钱问题,并不能作为长久的职业规划。首先这些雇主住得都比较集中,一家客户平均服务1个小时,雇主时间都能调整好,当事人能应付得了为前提。但是普通家庭吃饭的时间,中午和晚上也就集中在同样的时间段,分别是中午1 2点,晚上6 点左右。做早了,饭菜凉了;做晚了,主人要饿肚子等做饭,想想都不是很现实啊。不得不说上门代炒菜是一个妥妥的高端需求,必须要用这个用户有较强的购买力,且对生活品质有较高的需求,才会请阿姨上门炒菜。类似这样的服务以后可能会越来越多地出现。比如说代接小孩,代遛狗,代洗衣服,代打扫家庭卫生,都是按次收费,让年轻人轻量化地解决一些自己的生活问题,不用一直雇人,需要的时候就预约。
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女子上门代厨炒菜:4菜1汤66元
10月25日,湖南。女子曝光代厨做饭视频,引来网友热议。她上门做饭做菜,做了一桌子菜。网友们很好奇如何充电。
女子上门代厨炒菜:4菜1汤66元
女子上门代厨炒菜:4菜1汤66元
许多网友表示,这项新服务非常好。张女士曝光的收费标准:四菜一汤66元,六菜一汤88元,10菜128元,12菜148元。厨房打扫干净,洗碗加10元,免费购物。
她说,她接到的订单大多来自年轻人,有时她会给他们举办生日派对。“请个大厨上门,比酒店划算,好吃,卫生。”
女子上门代厨炒菜:4菜1汤66元
女子上门代厨炒菜:4菜1汤66元
女子上门代厨炒菜:4菜1汤66元
女子上门代厨炒菜:4菜1汤66元
女子上门代厨炒菜:4菜1汤66元
女子上门代厨炒菜:4菜1汤66元
女子上门代厨炒菜:4菜1汤66元
很多网友看了之后都表示真的很划算。在外面吃饭不干净,又贵。在家吃饭懒得做卫生或者做不到。都在门口解决了。挺好的。关键是比外卖安全。对于懒人来说简直是必须的。
对于这样的创新,还是有很多网友表示现在的人真的很厉害。这个商机简直到位,而且还是抓住了年轻人的心。
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