女子上门为年轻人代厨，4菜1汤68元，当事人：每天接一到两单，刚做半个月收入两千元

作者：九派新闻

发布时间：2022-10-26 15:39

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近日，“女子上门为年轻人代厨4菜1汤66元”引起广泛关注。

据长沙电视台“星视频”报道，10月25日，湖南一女子晒出其“代厨代炒菜”的视频，该女子上门代厨，做了一桌子饭菜。

视频内容显示，该女子正在顾客家的厨房里忙碌着。灶台周围放满了切好洗净的配菜和调料，女子炒菜颠锅的姿势非常娴熟，做出来的菜品看起来色泽鲜香，十分诱人。

视频发布后迅速在网络上走红，网友们纷纷表示此项新奇的服务很赞，并好奇上门代厨如何收费。

据了解，章女士的收费标准为四菜一汤66元，六菜一汤88元，10个菜128元，12个菜148元，厨房卫生打扫干净，洗碗加10元，免费帮买菜。

章女士还表示，接到的单大多是年轻人，有时候给他们做生日宴，请厨师上门比饭店性价比高，好吃又卫生。

10月26日，据海报新闻消息，当事人章女士称，她是半个月前开始做代厨的。“我才做半个月，我自己天天在家做饭菜，我觉得我做的饭菜可以出去做这个事情，本来别人想要我开私厨，私厨成本太高了，这样没成本，每天接一到两单，半个月收入大概有两千块钱吧。”

章女士表示：“服务对象有些是聚会，有一部分是生日，一部分是家里本来就要请保姆，暂时没有保姆的。”

据章女士介绍，她的收费标准为，“四个菜68元，六个菜88元，八个菜108元，10个菜128元，12个菜148元，刷碗10元钱一桌。”

章女士还说：“菜钱会先给我，（菜品）有我开菜单的，有他们点的，不出城就不算路费，大部分调料我都有，如果家里不怎么做饭的，我会给他提供（调料），但要加10元钱。”

【来源：九派新闻综合长沙电视台“星视频”、海报新闻】

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新兴职业？女子上门做代厨，4菜1汤收68元，客户大多是年轻人

作者：西安最潮

发布时间：2022-10-26 17:40

快照：

导语：随着时代的发展，新兴职业层出不穷，代喂宠物，代购、代驾，可是你听说过代厨吗？这也算是一种新兴职业，就是上门代买菜做饭，还可以洗碗，但得另外加钱，看到这里，你会有什么样的感觉呢？你会请代厨上门服务吗？

10月25日，湖南一女子晒出代厨代炒菜的视频，4菜1汤收费68元，引发网友热议。

当事人章女士说，她是半个月前开始做代厨的，之前在家里做菜手艺不错，有人建议她去做私厨，但考虑到做私厨投入较大，就做了这个。

章女士的收费标准是，四个菜68元，六个菜88元，10个菜128元，12个菜148元，洗碗一桌加10元。

“关于菜品，一般商量着来，买菜钱会提前给，多退少补，如果需要我提供调料就加10元，不出城就不算路费了。”章女士说。

说实话，找章女士上门做饭的人不在少数，而这其中大部分人都是年轻人，很多年轻人出门在外打拼，不会做饭，平时只能叫外卖，而有了章女士这样的代厨，不仅能吃得好，还能吃得健康，而且还不贵。

章女士说，很多年轻人叫自己上门都是朋友聚会或者是过生日，这样算下来，人均才十来块钱，确实比在外面下馆子实惠多了。

而对章女士来说，仅仅只做了半个月，收入已经有两千多元了，说实话，这个收入还是非常不错的，不少网友看到章女士这个新职业，也是跃跃欲试表示要去学厨师了。

网友@不开花的蘑菇 表示：这个职业真的非常好啊，像我这种不爱做饭，做饭也不好吃的人，就是需要这样的阿姨上门给我做饭。

网友@开开的门外汉 则表示：这个还是要多方考虑，安全第一，如果是一大堆朋友聚餐的话，请个这样的代厨就不错，既安全还能吃得实惠吃得好，量身定制太棒了。

但是，仔细想想，这个职业也不是那么好当的，它是有一定的门槛的，就是做饭一定要好吃，但是面对各种各样的用户，他们都是南来北往，来自五湖四海，众口难调，很难会让所有的顾客满意。

因此，找到雇主就不是那么容易，再加上有些雇主真的是很难说话，这种上门服务又没有第三方的监督，人身安全也是一个问题。

比如，你是一个五大三粗的山东大汉，脸大脖子粗，做饭好吃的厨师，一个独居的女生敢在晚上下班后叫你上门去做饭吗？所以说，这个风险不管是对主顾双方，都是存在的，这也必将限制这个新兴行业的发展。

但是，话又说回来，存在的即是合理的，既然这个行业能兴起，那就一定有需求有市场。

不会做饭的人有很多，想吃得健康卫生的人也有很多，每一个新兴行业的崛起都要经过时间和市场的双重检验，现在下定论还为时尚早，不如，就先让子弹飞一会儿吧。

另外，这个职业还是需要相关的监管部门能监管到位，保障双方的安全才是最主要的。

各位网友，你认为代厨这个新兴的职业怎么样呢？你会请代厨上门做饭吗？欢迎在评论区留言讨论，说说你的看法。

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作者介绍

树欲静：90后自由撰稿人，热爱写作，愿望是通过写作实现经济独立。写作以来，在全网创作过百十篇10万+爆文，如果你也喜欢写作，或者你有精彩的故事，欢迎和我交个朋友~

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四菜一汤68元上门做菜女子开直播，教人入行

作者：鞭牛士

发布时间：2022-10-29 20:44

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鞭牛士 10月29日消息，近日，湖南湘乡的章女士上门为年轻人代厨引热议。章女士告诉记者，选择做代厨是因为更自由，自己没有学习过烹饪，常年带孩子练出了厨艺。

4菜1汤68元、6菜88元、8菜108元，10月10日上门代厨至今，章女士赚了约2000多元。

章女士称，农村妇女也有梦想，被报道之后很多像她一样的人来请教如何做这行，自己现在开直播，还建了群，有做不完的单子就分给别人做。第一次觉得这么被人需要，会一直坚持做下去。

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新兴职业？女子上门为年轻人做饭，四菜一汤收费68元！网友热议

作者：新浪财经

发布时间：2022-10-27 13:40

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来源：北京青年报

近日，湖南一女子上门为年轻人代厨，做四菜一汤收费68元引发热议。

北京青年报记者调查发现，重庆、成都、杭州、上海等地均有网友提供上门代厨服务，但收费标准不一。做4道菜的人工费从66元到88元不等，做6道菜的人工费从88元至188元不等，做10道菜人工费从99元到248元。有的代买菜不收费，有的需要收费，洗碗需另收10至30元不等，超出5公里距离，收费从20元或35元起。

有家庭服务业专家提醒，上门代厨目前是属于雇主和代厨人员你情我愿的交易，不像传统的家政服务公司会买保险，一旦出了问题或产生纠纷，雇主可能要自担风险。

女子上门代厨做四菜一汤收费68元

近日，湖南湘乡39岁的章女士上门为年轻人代厨，做四菜一汤收费68元引发热议。不少网友觉得这种新兴服务很划算，自己也有代厨需求。

10月26日，章女士告诉北青报记者，她是从今年10月9日开始做上门代厨的，做四菜一汤收费68元，做6道菜收费88元，做8道菜收费108元，做10道菜收费128元，做12道菜收费148元。通常，食材可以由雇主自备或者她免费帮忙购买，如果需要帮买菜，她会跟雇主预支买菜钱，再选择正规商超买菜并保存好小票。做完菜后，她会顺手收拾垃圾，但如果需要她洗碗，需额外收10元。“湘乡就是一个小城市，我一般出门骑电动车也很方便，如果雇主是在城内，上门不收交通费，如果在城外，暂定10公里以内收费20元。”

章女士介绍，她有两个孩子，大的已经上大学了，小的刚上初一，此前，因为要照顾孩子，她的工作并不稳定。“我在快递公司、工厂、家政公司等干过多份工作，后来因为时间不自由及身体的原因感觉不合适，没有继续从事这些工作。后来觉得自己做菜还不错，就想到了上门为别人做菜这一服务，主要是时间也比较自由，能及时照顾家里。”

每次接到订单，章女士都会跟雇主商量菜品选择、口味偏好等。“口味是喜欢清淡还是香辣，想吃什么菜，这些都是以雇主需求为准。”

章女士告诉北青报记者，她目前算是全职做上门代厨，一天能接一两单，赚一百多元，一个月下来能赚三四千元。“如果是兼职的赚不了这么多。我们有个上门代厨的微信群，大家都能提供这个服务，大多都是兼职的，有男性也有女性，带孩子的宝妈比较多，一般是照顾孩子有空就接单。如果接到订单比较多做不了，也会分给别人做。如果接到男性雇主的订单，出于安全考虑，也会优先给男性代厨人员做。”

多地出现上门代厨服务可定制食谱

像章女士这样提供上门代厨服务的人并不少，成都女孩小冯从事工程造价4年多，生了一场病之后，她反思了熬夜加班对身体的伤害，决定辞掉工作自己创业，目前也转行做家政私厨。与章女士按次收费不同，她提供的是上门代厨包月服务，按每个工作日做一顿饭来算，每月收费1600元至1800元。

北青报记者搜索社交平台发现，上海、杭州、成都、重庆、合肥等地均有类似上门代厨服务，甚至有人从个人兼职发展成了多人的代厨团队。一般的上门代厨做四道菜人工费从66元到88元不等，做6道菜的人工费从88元至188元不等，做10道菜人工费从99元到248元。如果需要洗碗需另外收费10至30元不等，上门的交通费也按距离收费，一般距离在5公里以内不收费，5公里以上按距离收费20元或35元起。

代厨人员一般会要求客户提前下单并告知就餐时间，并通过沟通为客户定制食谱，提前一两小时上门做菜，一般要求客户自备食材，有的也愿意代买。

一位刚办完婚礼不久的代厨人员表示，她做上门代厨的初衷不只是为了挣钱，主要想锻炼一下自己的社交能力，想多出去跑跑，把自己擅长的技能分享出去。“这是一个非常有意思的过程，不知道自己能坚持多久，但是能尝试走出第一步我已经很知足了。”目前，该网友已经做过3次上门代厨服务，每次都会记录并分享到社交平台。

成都“95后”女孩兼职上门代厨

两个月发展出四五十人代厨团队

今年26岁的张女士在成都从事环境工程工作，作为一名上门代厨人员，她从个人兼职开始，用两个月的时间发展成了一个代厨团队。在网上看到有人提供上门代厨服务，张女士受到启发，觉得自己也可以试试。今年8月17日，她尝试着在社交平台发帖寻找有代厨需求的雇主，没想到当天就接到了首单。“中午午休时去买了菜，下班后开车半小时到达雇主家中做菜。这一单做了三菜一汤：芹菜肉末、干煸苦瓜、清炒西兰花、番茄丸子汤，收了66元。那天顾客很满意，还不断给我鼓励。”

第一次顺利上门代厨后，张女士接到的订单数量逐渐增多。因为忙不过来，她还找了朋友一起上门做菜。随后，她萌生出成立代厨团队的想法。

通过社交平台招募、现场考核，张女士的代厨团队目前已有四五十名代厨人员。团队内的大多数人都是兼职代厨，以此多赚一份外快。该团队的代厨人员小张说：“我只有周末能接单，每天可以赚150元左右，如果与客户时间配合得好，一天可以接三单，每月可以赚1200元，这个收入我很满意。加上自己的本职工作的工资，每个月吃喝玩乐，干嘛嘛香。”另一名代厨人员阿冰（化名）表示，他每天只接一单，其他时间需要工作，每天赚将近一百元，每个月可以有3000元左右的兼职收入。

张女士表示，客户可以根据自身要求点餐，他们会根据客户需求，与客户沟通后为其定制食谱，家常菜品、宴会套餐都有相应的收费标准，买菜、清洁服务另外收费。“之前我们还收交通费，但后来觉得这个项目费用不透明，不好统一就取消了。”

“我们的回头客也是非常多的，大家认准这个菜品、认准这个味道、满意我们的服务还会找我们做菜。”张女士说，他们团队还提供包月服务，包月费用从1800元到3500元不等。

专家提醒：上门代厨行业尚待规范

一旦出现问题雇主可能自担风险

在采访中，提到食品安全问题，张女士表示，目前其团队未出现过食品安全问题，“之前有两个顾客反映过有几道菜品味道有些咸，自那以后，我们就给上门厨师配备了专门的碗筷勺，让他们在品尝过自己菜品口味以后，自己觉得好吃再给顾客上菜。”

章女士目前也未遇到过食品安全问题，在菜品味道方面，她坦言，一般雇主对于上门代厨都比较宽容，味道不满意可能会念叨几句，但还是会付钱。

北青报记者了解到，张女士团队的代厨人员均已办理健康证，并会戴口罩、持48小时内核酸阴性证明上门代厨。而章女士的健康证目前还在办理中。

对于代厨人员上门服务的安全问题，张女士称，他们在前期与客户沟通过程中会初步判断上门是否有安全隐患，此外，团队也会对代厨人员进行相关的安全培训，也会把控代厨人员进出雇主家的时间，并与其保持联系。“目前我们团队只在成都接单，未来也希望能扩展、辐射到更多城市。”

对于上门代厨这一新兴服务的规范问题，一位家庭服务业内的专家告诉北青报记者，其实上门代厨也属于家庭服务业，在传统家政行业，家政服务员需持岗前培训证书上岗，家政企业也会购买保险，一旦出现问题或家政服务员给雇主造成损失可由保险公司理赔。目前，这种个人接单的上门代厨人员跟雇主一般是你情我愿的交易关系，一旦出现问题或造成损失，代厨人员可能也没有赔偿能力，雇主维权比较困难，可能要自担风险。该专家表示，目前，他们也在致力于推动家庭服务行业领域的立法，希望让这个行业更规范，更好地保障雇主和服务者的权益。

针对代厨一事，

有网友表示很心动

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也有网友认为收费偏高

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这事儿你怎么看？

评论区说说吧~

文|北京青年报记者 戴幼卿 实习生 姬晨媛

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女子回应上门做4菜1汤收68元上热搜：业者多是宝妈，客户是有消费能力的年轻人

作者：大河报

发布时间：2022-10-27 19:53

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大河报·豫视频记者 陈甜甜

四菜一汤68元，六菜一汤88元，八菜一汤108元，十菜一汤128元。近日，湖南湘乡一女子上门代做饭登上热搜，也让人关注到了代做饭这一“新职业”。有的网友认为收费不贵，比去饭店吃划算；也有的网友表示自己的厨艺不错也想做代厨。

10月26日中午，大河看见记者联系到该女子章兰清时，她告诉记者自己正在客户家做饭，今天接了个大单，要做十菜一汤，便匆忙地结束了通话。

“今天做了板栗排骨汤、生炒猪肚、小炒黄牛肉、卤猪耳朵……”，忙碌完毕后，章兰清告诉记者今天这一单是个回头客，之前就已经上门为他们做过两大桌菜了，今天共收入148元。

“上午九点半临时接到的顾客电话，10点才赶过去，时间比较紧张，用了两个半小时做了10道菜，其中一道水煮鱼是顾客帮忙做的，所以只收取了118元，我开车15公里过来，顾客给了30元的油钱，加一块148元”，章女士说。

章兰清上门为顾客做饭

客户都是有消费能力的年轻人

在短视频社交平台上，章兰清分享了许多自己上门代做饭的视频，视频中她身穿厨师服、头戴厨师帽，洗菜、切菜、起油锅、下菜、颠勺、出锅，一整桌色香味俱全的饭菜就做好了，整套动作下来干净利落。

章兰清告诉大河看见记者，自己从今年10月10日才开始做代厨的，起初自己在朋友圈发布代厨服务信息，通过亲朋好友的转发宣传接到了第一笔顾客订单，后来口口相传，找自己做饭的人也越来越多。

自己的收费标准为四菜一汤68元，六菜一汤88元，八菜一汤108元，十菜一汤128元，十二菜一汤148元。

除了代做饭外，章兰清说，有时还需要帮顾客买菜，做完饭后还要收拾厨房，这些都是不收费的，但有些顾客离得远，自己要开车前往，油钱顾客另付，每公里2元。

“我干了有半个月的时间了，已经接了近30个单子，挣了2000多块钱，客户都是有消费能力的年轻人，因为在我们这个地方，老人家还是比较难接受这个消费形式的”。

女子小城市做代厨意外走红，生意火爆

在从事代厨前，章兰清干了3年的快递员工作，后来由于腰椎间盘突出，无法再从事久坐久站的工作便辞了职。

她在招聘平台上找了许多份工作，都没有遇到合适的，偶然间她看到有份招聘上门做饭的工作，工作地点却在北上广，擅长做饭的章兰清便有了自己做代厨的想法。

“代厨在北上广这种一线城市并不稀奇，但我在老家却找不到从事这份工作的渠道，所以我就想干脆自己找客户、自己接单”，章兰清说。

就这样，章兰清通过身亲朋好友的宣传，开始正式接单提供代做饭服务，她将自己上门做饭的视频发在了社交平台上，没想到引来众多网友关注。有的网友认为收费不贵，比去饭店吃划算；也有的网友表示自己的厨艺不错也想做代厨。

此外，许多当地人和外地人联系她，有找她让上门做饭的，也有想加入她的团队一起做代厨的。

章兰清身穿厨师服、头戴厨师帽在顾客家做饭

工作时间自由，可以陪伴孩子

章兰清告诉大河看见记者，自己今年40岁，丈夫育有一儿一女，女儿上大学，儿子上初中。丈夫是名土木工程师，经常出差，自己也曾想过去大城市打工，但又舍不得丢下孩子在老家无人照顾。如今，做了代厨以后，自己便没有了这些顾虑。

“这份工作时间上相对自由，我一天最多接两单，中午和晚上是最忙碌的时间段，一般需要提前预约，也常常遇到订单冲突的问题”，章兰清说。

面对这样的问题，章兰清创建了一个“代做饭微信群”，里面的成员都是看到她做代厨后想加入她团队的人。每当章兰清接到时间冲突的订单时，都会将多余的订单发在群中，推荐给其他成员。

如今，群中有22位成员，他们当中有许多人和章兰清一样都是孩子妈妈。

“这份工作没有大家想象中收入那么高，其实也挺辛苦的，但是对于像我一样有孩子的母亲来说，时间上相对自由些，我有时间和精力去照顾和陪伴孩子，另外也有一份收入保障。”章兰清说。

来源：大河报·豫视频 编辑：游晓鹏

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“66元做四菜一汤”的代厨行业：有钟点工也提供服务，出现损失雇主难维权

作者：极目新闻

发布时间：2022-10-27 22:39

快照：

极目新闻记者 肖名远 张奇

需要宴请好友但不会做菜又不想点外卖，能不能找厨师上门代炒菜、代做饭？来自湖南的章女士便做着这样的工作，她做四菜一汤只收费66元。近日，这一新兴服务也因章女士而受到关注。极目新闻记者了解到，全国多个城市都有类似服务，除家政公司的钟点工外，也不乏想以此谋生的个人接单提供服务。

针对个人接单提供上门“代厨”服务，不少网友表示欢迎，也有网友认为这种服务前景很大。不过，也有业内人士表示，一旦出现问题或造成损失，代厨人员可能没有赔偿能力，雇主维权比较困难，可能要自担风险。

上门代厨代炒菜服务引发热议（截图自星视频）

上门做四菜一汤收费66元

据媒体报道，湖南湘乡的章女士提供上门代厨代炒菜的服务，她晒出自己代厨的视频，引发热议。

“请厨师上门比饭店性价比高，好吃又卫生。”章女士介绍，下单的大多是年轻人，她有时候会给他们做生日宴。四菜一汤收费66元，六菜一汤收费88元，10个菜128元，12个菜148元。做菜的食材可以由章女士帮忙购买，她会向雇主预收买菜钱，一般会选择正规商超买菜，保存好购物小票。做完菜后，章女士会顺手收拾垃圾，如果需要她洗碗则会另外收10元钱。如果在湘乡城区外，10公里内收取交通费用20元。

章女士接受媒体采访时表示，她目前算是全职做上门代厨，一天能接一两单，赚一百多元，一个月能赚三四千元。每次接到订单，她都会跟雇主提前商量菜品选择、口味偏好等。在她的上门代厨同行微信群里，大多是兼职做这行的，也有男性从事上门代厨服务。

四川成都26岁的张女士从个人上门代厨兼职开始，用两个月的时间发展成了一个代厨团队。她最开始是受人启发，在社交网站上发布帖子寻求有代厨需求的雇主。目前，她的代厨团队已经有四五十名代厨人员，大多数人都是兼职代厨，以此多赚一份外快。团队还提供代厨包月服务，包月费用从1800元到3500元不等。

这一新兴行业引发了不少关注。网友们多对此表示欢迎，“要是在家里请客可以叫来帮做饭。”“还是挺划算的。”“因为疫情不想去餐厅，这倒是个选择。”

上门代厨四菜一汤收费66元获网友支持

从业者多利用空闲时间兼职

湖南长沙的李女士（化姓）在年内开始做这份工作。李女士介绍，她通常是帮别人做一桌宴席，一般是12个菜，收费200元，如果菜品难度较大则收费300元。雇主家里提前将菜买好，她则负责处理菜并做好。有的人家里雇了保姆，但还是会找她专门上门做饭。“要做的菜难度不小，有的保姆做不来。”李女士说。

李女士告诉极目新闻记者，上门代厨是她的兼职，她的主业是做粮油生意，得空了才会帮人家做饭。但这活挺累，做一顿饭的耗时基本在3小时左右，由于最近比较忙，还要带孙子，她已经有一段时间没有做这份工作了。

江苏南京韩先生的母亲曾做过类似工作。韩先生向极目新闻记者介绍，母亲平时在家帮他带小孩，小孩白天上幼儿园，母亲便利用闲下来的时间上门帮人做饭，做的都是家常菜，分量不多。因为晚上要接孙子放学，母亲每天只能做中午一顿饭，耗时约两小时，一个月能拿到一千元左右。

不过，因为做这份工作太耗时，韩先生的母亲在从业一年多后放弃了，转而找了份社区居家养老护理的工作。

到家服务网站上的相关服务

有钟点工也能提供类似服务

极目新闻记者在58到家、天鹅到家、大众点评等网站搜索发现，确有用户提供类似服务，只是数量不多，多数没有注明收费标准。提供服务的既有专业的家政服务公司，也有个人用户。

南京一家家政公司工作人员告诉极目新闻记者，他们的顾客对长期固定做饭阿姨的需求比较多，做饭阿姨工作时间按月计算，一般只做一顿饭。如果顾客需要阿姨专门上门办宴席，他们会按照每小时50元的标准收费。

10月27日，记者以消费者身份走访了上海几家从事家政服务的公司。有家政公司表示，不能提供单次的上门代厨服务，要求最低门槛是15天。一家公司负责人表示，他们公司主要做保姆和钟点工，但若是顾客只需要一次上门帮忙做饭，公司的钟点工也可以提供服务。钟点工一般按工作时长收费，通常是3小时，每小时40元或50元，而单次上门代厨的价格要高一些，一小时收费60元。另有家政公司人员表示，他们上门帮忙代厨前需要沟通好全部菜品，只能做家常菜，难度较高的菜品需要找专业厨师。

上海一家专业家政服务公司负责人李女士告诉记者，公司的服务人员基本都是从事长期家政服务的，很难抽出空余人手做单次的上门代厨。一个月前，有消费者咨询过单次上门代厨的服务，但是对方对菜品有要求，公司没有合适的员工。李女士说，上门代厨这项业务算是新兴行业，市场前景很大，她也在关注消费者的需求，如果类似需求比较大，她可能会与专业的餐饮机构合作，一起提供服务。

李女士介绍，公司的员工都有健康证，上门服务时也会提供核酸阴性报告，这些举措相对专业，也能让消费者放心。至于是否会有食品安全问题，李女士表示不必太过担心，菜都是现买的，调料也是雇主自己家里的，“去餐馆吃饭都有可能有不舒服的情况。”

若有纠纷和损失雇主维权难

极目新闻记者咨询湖南湘乡当地市场监管部门了解到，个人上门代厨的行为不属于监管的范畴。

上海源法律师事务所高级合伙人惠晋生向极目新闻记者分析，法律规定，从事接触直接入口食品工作的食品生产经营人员，应当取得健康证明后方可上岗工作。对于上门代厨人员，目前没有相应的法律进行规范，一旦消费者与代厨者发生纠纷，自担风险的可能性非常大。

对于上门代厨这一新兴服务的规范问题，上海家庭服务业内一名人士告诉极目新闻记者，上门代厨不算罕见，这是建立在双方互相选择的基础上，目前也处于监管的盲区。

一位家庭服务业内的专家接受媒体采访时表示，上门代厨也属于家庭服务业，在传统家政行业，家政服务员需持岗前培训证书上岗，家政企业也会购买保险，一旦出现问题或家政服务员给雇主造成损失可由保险公司理赔。目前，这种个人接单的上门代厨人员跟雇主一般是你情我愿的交易关系，一旦出现问题或造成损失，代厨人员可能也没有赔偿能力，雇主维权比较困难，可能要自担风险。该专家表示，目前，他们也在致力于推动家庭服务行业领域的立法，希望让这个行业更规范，更好地保障雇主和服务者的权益。

（来源：极目新闻）

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