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  • 标题: 医生建议1顿饭吃螃蟹不超过2只
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  • 医生建议1顿饭吃螃蟹不超过2只
    作者:环球时报
    发布时间:2022-11-07 00:12
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    医生建议1顿饭吃螃蟹不超过2只,过量吃螃蟹或可导致胰腺坏死。

    近日,武汉一女子因连吃十几只螃蟹突发胰腺炎。螃蟹属于高蛋白、高脂肪的食物,一次性吃过多的螃蟹会促进胰液分泌,从而导致胰管压力升高。如果出现胰液排泄不畅的情况就可以诱发急性胰腺炎。同济医院医生表示,过量食用高蛋白、高脂肪饮食都可能诱发急性胰腺炎,严重的可能出现胰腺出血、坏死等症状。医生建议,一人一顿饭食用螃蟹最好不超过两只。

    来源:央广网

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  • 医生建议1顿饭吃螃蟹不超过2只
    作者:新浪财经
    发布时间:2022-11-07 00:09
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    来源:环球时报

    00:42

    医生建议1顿饭吃螃蟹不超过2只,过量吃螃蟹或可导致胰腺坏死。

    近日,武汉一女子因连吃十几只螃蟹突发胰腺炎。螃蟹属于高蛋白、高脂肪的食物,一次性吃过多的螃蟹会促进胰液分泌,从而导致胰管压力升高。如果出现胰液排泄不畅的情况就可以诱发急性胰腺炎。同济医院医生表示,过量食用高蛋白、高脂肪饮食都可能诱发急性胰腺炎,严重的可能出现胰腺出血、坏死等症状。医生建议,一人一顿饭食用螃蟹最好不超过两只。

    来源:央广网

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  • 千万不要多吃螃蟹?多吃坏身体!医生建议1顿饭吃螃蟹不超过2只
    作者:辰文卓著
    发布时间:2022-11-07 16:11
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    医生建议1顿饭吃螃蟹不超过2只,过量吃螃蟹或可导致胰腺坏死。

    据报道,武汉某女子突发胰腺炎,诱因是连吃十几只螃蟹。

    #女子连吃十几只螃蟹突发胰腺炎#

    相关医生表示,螃蟹属于高蛋白、高脂肪的食物,一次性吃过多的螃蟹会促进胰液分泌,从而导致胰管压力升高。如果出现胰液排泄不畅的情况就可以诱发急性胰腺炎。

    某医院医生也表示,螃蟹这种高蛋白、高脂肪的饮食,如果多食可能诱发急性胰腺炎,严重的可能出现胰腺出血、坏死等症状。

    医生建议,一人一顿饭食用螃蟹最好不超过两只。

    从10月份开始,很多的螃蟹开始大量上市。

    尤其是本地蟹,因正值当季,所以质优价低。尤其是对于吃过阳澄湖大闸蟹的人来说,之前是偶尔买买打打牙祭。但现在,可以美美地吃上一顿螃蟹了,花费不多但可以一饱口福。

    螃蟹含有丰富的蛋白质,较少的脂肪和碳水化合物。

    蟹黄中的胆固醇含量虽然较高,但螃蟹含有丰富的钙、磷、钾、钠、镁、硒等微量元素和丰富的维生素D。

    据中医介绍,螃蟹可以有效搞结核,并能滋补解毒

    如果螃蟹跟其它食物搭配不好,也会影响身体健康。

    比如螃蟹+茄子二者一起吃,容易伤人肠胃;螃蟹+葡萄容易引起身体不适;螃蟹+蜂蜜,容易中毒;螃蟹+西红柿,容易产生砒霜会中毒;螃蟹+雪梨,容易引起腹泻、损伤肠胃;而螃蟹+雪花梨,则容易引起腹泻、损伤肠胃。所以,从中医的角度看,吃螃蟹搭配其它食材也要讲究才行。

    据专家介绍,如果螃蟹全身白色,最好不要食用

    据报道,某些螃蟹商贩介绍,卖螃蟹也会偶遇这样的“爆款”。

    这些螃蟹全身白色,有些还会带着透明,透过蟹壳可以看到它身体里面的肠道和蟹黄部分。除了颜色不同之外,这只白色螃蟹在外形上与普通螃蟹并无区别,肢体也没有缺陷。

    但相关专家介绍,螃蟹颜色变白可能是基因问题引发的白化,建议最好不要食用。

    螃蟹虽好,可不要贪多哦!吃多了坏身体

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  • 女子连吃十几只螃蟹突发胰腺炎!医生:吃螃蟹尽量不要超过这个数
    作者:玉敏医生说
    发布时间:2022-11-07 11:19
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    螃蟹味道鲜美,而如今正是螃蟹最肥美的季节,正所谓“蟹肉上席百味淡”,所以很多人的餐桌上都摆满了诱人可口的螃蟹,不过医生提醒大家:螃蟹虽美味,也要控制好数量,一次性不要吃太多,吃太多螃蟹反而有伤身体健康。

    01螃蟹的营养价值

    促进伤口愈合

    螃蟹当中含有丰富的蛋白质,以优质蛋白居多,这些优质蛋白中含有氨基酸等多种营养元素能够增强人体淋巴细胞免疫力,所以适当的吃螃蟹可以促进伤口愈合。

    预防肿瘤

    螃蟹当中含有大量的维生素a以及维生素E能够保护人体黏膜上皮组织及血管等部位,提高人体免疫力,所以能够预防肿瘤以及抗癌。

    解毒

    螃蟹当中含有一种叫作精氨酸的物质,能够参与人体新陈代谢及解毒,经常便秘的人可适当的吃一些螃蟹,帮助排泄。

    帮助补充钙质

    螃蟹含钙量比较丰富,有助于体内的钙含量增加,改善身体缺钙的症状,预防缺钙的出现。

    02女子连吃十几只螃蟹突发胰腺炎!医生:吃螃蟹尽量不要超过这个数

    武汉的宫女士非常喜欢吃螃蟹,于是请亲戚朋友来家里吃螃蟹,她更是一口气连吃了十几个,没想到吃完不多久后就感到肚子胀痛,随后被紧急送往了医院,经医生诊断确诊为急性胰腺炎。

    医生表示:螃蟹属于高蛋白、高脂肪的食物,一次性吃过多的螃蟹会促进胰液分泌,从而导致胰管压力升高,胰液排泄不畅的情况就会诱发胰腺炎,轻度表现为腹部疼痛,重度会导致胰腺穿孔和坏死,急性胰腺炎的患者会出现发热,呕吐,严重腹痛,还会影响到心、脑、肝、肾、肺等器官,最终发展成为多器官障碍综合症,重症胰腺炎甚至可能威胁到生命安全。

    医生提醒:过量食用螃蟹这种高蛋白、高脂肪饮食非常容易诱发急性胰腺炎,一人一顿饭食用螃蟹最好不超过两只。

    03吃螃蟹的注意事项

    尽量不要吃生蟹

    螃蟹的生长环境比较复杂,生长在江河湖泊里,腐烂的动物、水草以及小生物都是它们的食物,螃蟹的腮部和肠胃会有一定的细菌病毒以及致病微生物,生吃可导致病毒感染,吃螃蟹或者螃蟹没有完全煮熟蒸熟,还很有可能感染肺吸虫,这种寄生虫可寄生在人体全身,寄生在脑部会引起瘫痪,寄生在肺部会刺激和破坏肺组织。

    死螃蟹不要吃

    螃蟹体内含有一定量的寄生虫以及细菌和病毒,螃蟹在死后很快会僵硬和自溶,细菌会快速繁殖扩散到蟹肉中去,在弱酸环境下,细菌会分解氨基酸产生对人体有害的组胺、类组胺等物质,即便是螃蟹被煮熟了,这种物质也不能够被破坏。

    请勿与鞣酸含量较高的食物一同食用

    蟹肉中蛋白质含量非常丰富,如果与鞣酸含量较高的食物一同食用会发生沉淀,容易引起消化不良,腹痛腹泻,腹胀呕吐等症状。常见的鞣酸含量比较高的食物,有柿子,山楂,黑枣,石榴,葡萄等。

    请勿与寒性食物一同食用

    螃蟹属于寒性食物,如果再有其他寒性食物同时食用会影响肠胃功能,引发胃痛、腹痛等症状,常见的寒凉食物,有西瓜,山竹,苦瓜,香蕉,柿子等。

    螃蟹的禁忌人群

    螃蟹是一种寒性的食物,所以脾胃虚弱以及孕妇不建议食用,另外螃蟹蛋白质含量超标,所以高血脂、冠心病的人群尽量少食用,螃蟹也属于一种高嘌呤的食物,痛风患者、高尿酸血症患者不宜食用。

    04如何挑选到新鲜的螃蟹呢?

    首先死去的螃蟹是不能食用的,所以要看螃蟹是否新鲜就看它的生命力是否旺盛,看螃蟹的眼睛,用手碰一下眼睛,眼睛动就是活的,还可以放在水里看是不是吐泡泡,还可以把绳子解开,用指甲抠开肚脐,看会不会合拢。

    总结:螃蟹虽然美味,但是也有诸多的禁忌,一顿饭尽量不要超过两个,避免因贪嘴而损伤身体健康。

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  • “石榴”不能随便吃?医生:这6类人平时尽量少食用,建议了解
    作者:炯神医生聊
    发布时间:2022-11-03 14:28
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    导语:石榴是国内常见水果之一,它在每年九十月份大量上市。在有些地区,人们还会把石榴当观赏植物来种植,它既能观花又能观果,观赏价值也特别高。

    成熟以后的石榴,滋味甘甜,色泽红润,果实中籽像一颗颗玛瑙特别漂亮。虽然石榴的颗粒不大,但是其中的水分相对非常丰富,而且其他营养物质的含量也是非常高的。

    因此石榴能为人体补充丰富营养,也能促进人体代谢,因此石榴又被誉为“秋季养生的黄金果”。

    01对石榴的认知:

    【石榴营养成分】

    石榴的营养十分丰富,含有维生素C、蛋白质、有机酸、糖类、B族维生素、叶酸、胡萝卜素、维生素E及钙、铁、磷、钾、镁、锌、锰、钠、硒等。

    能及时补充人体所需的营养成分和缺失的微量元素,对人体有很好的保健作用。除此之外,石榴中还含有红石榴多酚和花青素两大抗氧化剂。

    【石榴热量】

    石榴的热量并不高,100克可食用部分的热量约为63卡,一颗石榴的热量约200克,最高热量为130大卡。作为一种天然的保健水果,石榴富含维他命、膳食纤维、钾等多种微量元素。

    能促进肠胃蠕动,帮助消化,清除肠内毒素垃圾。此外,石榴所含的胆固醇及饱和脂肪酸含量较低,常吃适量石榴可帮助减肥瘦身。

    【石榴籽能吃吗?】

    石榴籽是可以食用的,但其口感相对来说并不佳。实际上,石榴籽含有多种营养物质,可以补充人体所需要的各种营养物质。而且维生素C、多酚类物质等成分,属于抗氧化剂,可以美白、延缓衰老。

    石榴籽的吃法:石榴籽糖浆:石榴籽榨汁,加白糖或冰糖,制成糖浆,用以含漱或内服。治口腔发炎。

    另外石榴籽还可以用来炼油,石榴籽油当中含有一定的雌性激素,对于女性是有一定的好处的。

    02“石榴”不能随便吃?医生:这6类人平时尽量少食用

    1.糖尿病患者

    石榴在吃起来的时候味道不是很浓,但其实这种水果的糖分含量比较的高。所以糖尿病患者最好不要使用,不然会使得糖分增加。

    石榴的糖指数适中,不过糖尿病患者的血糖控制能力没有那么好,所以为了自己的健康着想,最好不要吃石榴。

    2.有龋齿者

    石榴里含有丰富的糖类物质和有机酸,在吃石榴的时候,其中的有机酸会容易对牙齿表面的牙釉质软化,不利于牙齿的氧化问题。

    因为龋齿患者表面的牙釉质已经被破坏了,吃石榴时很有可能就会带来牙龈敏感的问题。从而诱发牙痛、牙酸等现象,所以有龋齿的朋友也不太适合去吃石榴。

    3.便秘的人

    石榴中含有大量的木质素,虽然摄入一定的木质素可以帮助肠道的蠕动,但是木质素不能够被消化。

    对于肠胃比较弱的人来说,使用木质素过多就会导致出现大便不通畅,反而会导致便秘有加重的情况。便秘期间尽量减少石榴的摄入,同时也可以适当的多吃一些其它的蔬菜和水果。

    4.慢性胃炎患者

    胃是我们身体中非常重要的消化吸收器官,如果患上了胃部疾病,而没有及时进行治疗和调理的话,很容易影响到身体的健康状况,也会导致营养物质无法被吸收利用。

    对于那些话有慢性胃炎的人来说,最好少吃或不吃石榴。因为很有可能会导致胃黏膜的负担加重,不利于相关症状好转。

    5.感冒的人

    感冒多是由于外感六淫邪气导致的,多会出现发热恶寒、鼻塞流涕、咳嗽咳痰等症状,需要解表散邪治疗。

    而石榴味酸,酸味具有收敛的作用,可能会使邪气留恋于体内,不利于邪气的散出。若过多食用石榴,可能会使机体感冒症状加重。

    6.孕妇

    石榴含有大量的卡路里,如果怀孕期间不能控制好体重的话,最好不要吃太多。否则会导致胎儿的生长速度加快,从而导致分娩后继发难产。

    石榴吃多了容易引起上火,因为石榴中含有大量的有机酸,对牙齿也有损害,所以怀孕的时候要避免食用。

    03吃石榴注意事项?

    1.不宜多吃

    石榴性温,吃多了容易上火,而且,味道酸甜,吃多了会酸牙,会损伤牙齿,使牙齿变黑。会刺激肠道收缩,引起肠胃不适,出现便秘、消化不良等病证,会导致肠道内毒素堆积,最好一天吃一个。

    2.避免吃高钙食物

    高钙食物主要有牛奶、豆制品等食物中的钙质成分,会与石榴中的鞣酸相结合,产生难以消化的物质。患者长期同时摄入,可能会影响胃肠道消化吸收。

    3.吃石榴不能吃螃蟹

    吃过石榴,是万万不能吃螃蟹的,因为螃蟹也算吃石榴的十大禁忌之一,螃蟹里面的蛋白质和石榴里面的鞣酸混合,会降低蛋白质的营养。

    钙和鞣酸会形成一种不容易消化的物质,刺激肠胃,两者同时食用会造成恶心、呕吐等。

    04延伸阅读:软籽石榴和普通石榴有什么区别?

    1、成熟时间:普通石榴是在9月份到10月份左右的样子成熟,而软籽石榴的成熟时间会比较早一些。在8月份的时候,大多数的软籽石榴就已经开始成熟了。

    2、大小和汁水不同:软籽石榴的个头都比较大,而且皮更薄,汁水更多,路边看到果农卖的个头很大的石榴一般都是软籽石榴。普通石榴一般都比较小,而且皮还很厚,汁水也比软籽石榴要少很多。

    3、外观不同:软籽石榴的果皮呈黄白色,没成熟的时候通红色,而且个头偏大,皮薄,比较容易剥。普通石榴相对偏小,果皮较厚,不好剥,个头偏小。

    4、籽的硬度不同:软籽石榴籽软,可以吞咽不同吐籽,而且籽有营养,不涩口。普通石榴籽硬,不能食用,而且因为含糖量少,吃起来会有酸涩的味道。

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  • “石榴”不能随便吃?医生:这6类人平时尽量少食用,建议了解
    作者:战役天使在我心中
    发布时间:2022-10-24 11:25
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    早在晋代,就有人赞美石榴“御机疗渴,解酲止醉”。石榴能健胃提神、增强食欲,对饮酒过量者,解酒有奇效。

    石榴营养价值颇高,碳水化合物含量高达17%,维生素含量更是比苹果高出1~2倍。里边的各种矿物质维生素更是人体所需,被人们称之为是“美容圣品”。

    但是大家不能只看好的一面,正所谓凡是都具有两面性,石榴虽好,但却并非适合所有人。在食用过程中也有很多注意事项和禁忌人群,不妨一起了解下吧。

    01关于石榴

    【石榴能放冰箱保存吗?】

    医生:能。

    石榴和其他食物一样也是可以放进冰箱中保存的,低温能缓解水果的腐败变质,起到短时间的保鲜,只是不适合长期保存。

    因为石榴放在冰箱保存时间长了,石榴会丢失水分和营养成分,所以当石榴皮开始变得干燥的时候,要尽快食用。石榴建议不要久存,最好是现买现吃。

    【石榴会开花吗?】

    石榴一般在每年的5~6月份开花。

    石榴是喜温树种,物候期比当地一般阔叶树种晚,一般在三月中下旬开始萌动,四月初发芽。四月中下旬现蕾,五月初始花,五月中旬到六月中旬为盛花期,六月底七月上旬花期基本结束。

    【吃石榴可以美白吗?】

    吃石榴有利于帮助美白,但是效果不是很好,如果想要美白,还可以选择美白导入。

    石榴属于常见新鲜水果,富含多种营养成分,而且食物中的维生素C比较丰富,能够帮助抗氧化,还可以清除体内自由基,抑制黑色素沉淀,从而可以帮助美白。

    不过吃任何东西都不能过量,而且水果也不是药物,只能起到辅助的作用。虽然石榴中含有可以美白等物质,但是含量不高,每天吃一到两个中等大小的石榴,可以被人体吸收的成分也是有限的。

    02“石榴”不能随便吃?医生提醒:这6类人平时尽量少食用,建议了解

    1.患有龋齿的人

    石榴吃起来很方便,不需要太过用力使用牙齿,不过患有龋齿的人是不建议食用石榴的。

    石榴中的钙、铁、磷、糖分、维生素b2以及抗坏血酸的成分很丰富,按理说吃石榴对身体非常有利,但就是有这些成分的存在。

    在中医的看法中,石榴味甘酸,吃多了不仅会损坏牙齿,还会让牙齿变黑。假如有龋齿的人经常食用石榴,会让损坏的牙齿更加疼痛。

    2.慢性胃炎患者

    肠胃作为消化食物非主要器官,因十六中含有较多的柠檬酸和苹果酸,这类物质会加速胃酸的分泌。

    患有慢性胃炎,胃溃疡和十二指肠溃疡的人需少吃石榴,不然会使胃酸大量分泌腐蚀胃壁黏膜,不利于胃病的恢复。

    3.血糖偏高的人

    糖尿病已经成为非常常见的慢性代谢性疾病,导致血糖升高的原因有很多,当血液中的糖分浓度处于居高不下的状态时,若不及时稳定,也会诱发各种并发症。

    石榴是一种升糖指数和含糖量较高的水果,血糖偏高的人最好不要吃,否则会使餐后血糖浓度升高,也会影响胰岛素的分泌。

    4.重感冒患者

    石榴有明显的收敛作用,能止血抑菌,特别适合腹泻、扁桃体炎、口干的患者食用。

    石榴虽有收敛作用,但感冒、便秘、尿道炎、糖尿病、实热郁结者不宜食用,以免加重病情。

    5.便秘者

    石榴性质温热,进入人体后容易增加体内热气便秘患者,若一次性大量吃石榴,容易加重体内的火气,让便秘现象更严重。

    6.支气管炎患者

    由于石榴性质比较温热,多吃容易导致上火,这样就会使支气管炎的病情恶化,引起急性支气管炎或导致咳嗽痰多等。

    03注意:石榴不能和以下5种食物一起吃

    1.螃蟹

    螃蟹与石榴不宜同食,螃蟹富含蛋白质和钙,石榴富含鞣酸。二者如果同时食用,不仅会降低蛋白质的营养价值,还会使螃蟹中的钙质与鞣酸结合成一种新的不易消化的物质。

    刺激胃肠,出现腹痛、恶心、呕吐等症状。所以石榴不宜与螃蟹等海味食品同时食用。

    2.人参

    人参有大补元气,复脉固脱,补脾益肺,生津,安神的功效,因此许多人进补的时候都少不了人参。

    人参与石榴同时食用会有什么影响?人参中的蛋白质与石榴中的鞣酸极易结合生成沉淀,影响人参中有效成分的吸收而降低药效

    3.海参

    海参与石榴相克,海参含有丰富的蛋白质和钙等营养成分,而石榴中含有较多的鞣酸。

    若将二者同食,可导致蛋白质凝固,消化吸收困难,并可出现腹痛、恶心、呕吐等症状。

    4.西红柿

    石榴中含有较多的矿物质,钙,铁,大量的一些鞣酸,西红柿中含较多的植酸还有维生素,这两种食物同食的话,会造成营养的损失。特别是石榴,它里面的矿物质损失最大,没有其他的不良反应。

    5.西瓜

    石榴和西瓜都是夏天上市的水果,但是这两样东西不建议放在一起吃,因为石榴是温热性质的,而西瓜是寒性的,它们的功能正好相反。

    放在一起吃不利于身体的健康,应该在上火的时候吃点西瓜,而体质的寒凉的人就多吃点石榴。

    04延伸:教你2招,挑出好石榴!

    1.看石榴的形状

    我们在挑选石榴的时候,不一定非要挑选那些看起来圆溜溜的石榴,外形有些方方的,有棱角的那种石榴更好,这种石榴的皮比较薄,口感也会更好。

    而圆形的石榴皮会相对厚实一些,所以要挑选形状方方地,有明显棱角的石榴。圆溜溜的不建议选择。

    2.

    2.掂一掂石榴的重量

    掂重量是挑水果的常用方法,买石榴也适用,一般同等大小的两个石榴,选择比较重的那个更好吃一些。

    说明石榴内部的果肉汁水很多,长得比较饱满,口感好甜味高。相反比较轻的石榴口感就没那么好了。

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  • 男子吃螃蟹将牙齿崩裂医生提醒咬硬物当心牙裂
    作者:潇湘晨报
    发布时间:2021-11-02 11:39
    快照:

    程波在为吃螃蟹导致牙裂的患者治疗 通讯员 供图荆楚网(湖北日报网)讯(通讯员 丁燕飞 岳圆)金秋时节,蟹肥膏黄,武汉40岁男青年许先生(化名)最近一个月过足了螃蟹瘾。可万万没想到,他的牙齿付出了惨痛代价。许先生家住武汉,自中秋螃蟹上市以来几乎每周都要吃两次蟹解馋。11月1日,许先生大快朵颐,啃食蟹腿,没有借助任何工具,不料刚放下碗筷,他便发现自己左上排的大牙缺了一块,喝几口凉水、吃几口热菜有明显刺激感,于是赶紧前往武汉大学中南医院口腔科就医。经口腔科主任程波主任医师检查诊断,患者牙冠舌侧一小块牙体组织竟然劈裂了。原来,许先生不仅爱用牙啃螃蟹,还特别喜欢嚼脆骨,这颗崩坏的牙以前还做过大面积填充,长期咬硬物,牙齿承担了“不能承受之重”,如今,一只蟹腿成了“最后一根稻草”。医生告诉他:“需要修补就得根管治疗杀神经,再做桩冠修复。”许先生后悔不已,但好在牙冠劈裂没有损伤牙髓,可先调磨观察数日,视情况再行下一步治疗。程波主任介绍,近一个月以来,因直接用牙齿啃螃蟹等硬物而导致牙裂、牙隐裂的年轻患者每天都能遇到,部分牙齿劈裂至无法修复者,最后只得拔牙。许先生算是不幸中的万幸。“牙齿虽硬,但脆性也大,直接啃咬甲壳,相当于‘鸡蛋碰石头’。”医生提醒,要预防牙齿劈裂,首先不要咬硬物,不只是螃蟹,很多食物如冰块、骨头等也不能咬,此外把牙齿当工具去开瓶盖、撕标签等行为也可造成不可逆的牙损伤。其次,对于根管治疗后的牙齿,建议及时进行牙冠修复,做个牙套把剩余的牙齿保护起来,因为牙齿会失去来自牙髓的营养供应,脆性增加,易劈裂,一旦劈裂,就需拔除。值得注意的是,即使做了牙冠,牙齿也不是坚硬无比,如果不加节制地咬硬物,依然会劈裂。广大市民朋友一旦发现牙齿有不适,一定要及时就医。编辑:孙永军

    【来源:荆楚网_滚动】

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  • 乙肝不能吃螃蟹?提醒:真正不能吃的食物,已列成清单,值得收藏
    作者:战役天使在我心中
    发布时间:2022-11-04 11:15
    快照:

    乙肝即乙型病毒性肝炎,由乙肝病毒引起,是以肝脏损害为主的急慢性疾病,堪称我国的“第一病”。

    虽然随着乙肝疫苗的接种,我国乙肝病毒携带人数大幅度减少。但是由于人口基数大,乙肝患者数量依旧不容乐观。

    每年新增的乙肝人数近百万例,俗话说病从口入,对此有人认为乙肝患者不能吃螃蟹,这种说法是否正确?不妨一起了解一下吧。

    01乙肝的早期表现:

    出现黄疸、皮肤瘙痒

    肝脏是胆红素代谢的中枢,乙肝病情出现的时候会影响肝脏对胆红素的代谢,造成血液中的胆红素含量过高,从而导致尿液出现颜色变深,这是黄疸的最早症状。

    同时还会造成眼睛、皮肤黄疸。同时胆汁酸排出受到阻碍,会导致血液中的胆汁酸含量过高,影响到神经末梢,会导致皮肤出现瘙痒。

    肝区疼痛

    肝脏内部缺乏痛觉神经,乙肝一般没有剧烈的疼痛。但肝的表面有一层很薄的膜,称肝包膜。

    肝包膜上有痛觉神经分布,当肝脏发炎肿大时,肝包膜紧张,痛觉神经受刺激,因而部分患者可有右上腹、右季肋部不适、隐痛。

    乏力眩晕

    如果乙肝患者体内病毒复制过多,肝脏受损严重,肝功能就会被损坏。肝脏内代谢紊乱导致身体供能不足,就会出现浑身乏力、眩晕的症状。这时就不能考虑神经系统的问题了!

    消化道症状

    肝脏是重要的消化器官,肝脏分泌的胆汁是食物消化所必需的。肝炎时,胆汁分泌减少,影响食物的消化和吸收。常出现食欲不振、恶心、厌油、上腹部不适、腹胀等。

    02吃螃蟹的五个好处:

    1.排毒作用

    精氨酸可以参与体内的能量代谢和排毒,适量吃螃蟹,可以促进身体的能量平衡,对排出体内的毒素起到很好的作用。因此,蟹肉对便秘的人来说是非常好的。

    但是,因为蟹是冷食,吃多了会影响胃肠道的健康,容易引起腹泻等症状,所以需要注意。

    2.预防心血管疾病

    吃螃蟹对于心血管疾病的预防也有效果,因为螃蟹里面富含大量的维生素,而其中含量最高的是维生素a和维生素e。它们对于血管的软化有很大的帮助,因此对于预防一些心血管疾病有很大的帮助。

    3.防癌抗癌

    通过多种研究表明,螃蟹的壳中含有一种叫做甲壳质的物质,从它里面可以提炼一种物质,叫做ACOS-6,它的性质是低毒免疫激活,这种物质能够起到抑制癌症的作用。

    03乙肝患者不能吃螃蟹吗?

    乙肝携带者可以吃螃蟹,但乙肝肝炎发作的人不建议吃螃蟹中的蟹黄,高脂饮食可能会增加肝脏的负担。

    如果乙肝患者肝功能正常,则可以吃螃蟹,但需要注意适量。螃蟹中含有丰富的蛋白质以及多种矿物质,适量食用可以为机体补充所需的营养物质,提高免疫力,对病情恢复有一定帮助。

    但如果乙肝患者肝功能异常,存在明显的肝硬化、肝腹水等情况,则不建议吃螃蟹。因为螃蟹属于高蛋白食物,吃太多可能会增加肝脏的负担,不利于肝脏的恢复。

    对于乙肝患者,平时尽量以清淡、易消化食物为主,多吃新鲜蔬菜和水果,并注意休息,在医生指导进行抗病毒治疗。

    04医生提醒:真正不能吃的食物,已列成清单,值得收藏

    1.霉变食物

    乙肝是需要认真应对的疾病,肝脏会在乙肝病毒越来越多时功能降低,还有继续发展的可能。

    如果没有少摄入霉变食物,太过节俭,食物变质的情况下还获取,肝脏会不堪重负。

    因为肝脏是排泄有害物质的重要器官,而摄入的变质食物可能会含有黄曲霉素,这种物质有致癌的风险,需在患病期间严格忌口,才能改善病情。

    2.甲鱼

    甲鱼虽好,却并不适合所有人,尤其是对乙肝患者来说。因为甲鱼中含有丰富的蛋白质,对于肝功能受损的人来说,会使蛋白质分解产生的血氨难以排出体外,从而导致肝脏受到更严重的伤害。

    除此之外,甲鱼还会影响胆汁的分泌,抑制肝脏的排毒功能,使乙肝更易恶化甚至癌变。

    3.葵花籽

    嗑瓜子是很多闲来无事会做的一件事,一般来说,都是一把一把的嗑,不会只嗑一颗。但对于肝友来说,不适合吃高油脂食物。

    而葵花籽中就含有丰富的油脂,经常嗑的话,容易促使肝脏内囤积过多的脂肪,增加负担,可能会增加得脂肪肝的几率,不利于控制病情。

    4.酒精类饮品

    酒精进入身体之后,会通过肝脏进行分解代谢,其中的乙醛会残留在肝脏当中,给肝脏细胞造成极大伤害。

    长期大量喝酒会导致肝功能进一步下降,尤其是乙肝患者,肝功能本来就比较低下,这时候容易引发其他并发症。

    5.咸菜

    咸菜一类的食物不要吃,会导致体内的钠离子含量短时间内增加,从而导致水钠失衡,出现水肿,这是症状比较轻的情况。

    如果长时间摄入大量盐分,肝脏代谢的负担也会增加,血压持续升高,进而引起肝脏进一步受损。

    再者,腌制的蔬菜中亚硝酸盐含量较高,可增加肝脏癌变风险,为了身体健康,还是应管住嘴。

    6.辛辣刺激性食物

    生活当中很多人追求无辣不欢,几乎每顿饭都要吃一些辛辣刺激性的食物来提高食欲,虽然这种饮食习惯,可以满足人类的口腹之欲。但是对于乙肝患者来说,还是尽量少吃为好。

    因为这种辛辣刺激性的食物,在进入体内之后,会导致胃酸大量的分泌。对于乙肝患者来说,胃酸分泌过多,就会加重胃肠道黏膜充血,以及水肿和糜烂,从而导致病情加重。

    7.烧烤

    很多人喜欢吃烧烤,而烧烤过程中高温会让食物的营养价值降低,烧焦后还会产生许多有害物质。经常大量吃烧烤,有增加消化系统负担,影响肝脏健康的可能。

    已经乙肝出现,体内有病毒伤害肝脏,此时应该注意营养的补充。而这些会损伤肝脏的食物忌口,疾病才能更快改善。

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