因工资低，美国超100家星巴克员工罢工！调查：北京咖啡师月薪低至3000元

作者：北京时间财经

发布时间：2022-11-18 17:11

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据媒体报道，美东时间周四，美国星巴克100多家门店的员工联合举行了罢工运动，他们试图向公司施压，以提高工资和福利水平。截至11月17日美股收盘，星巴克股价为96.97美元/股，总市值为1112亿美元。

工会在罢工前表示：“星巴克的反工会运动始于2021年夏天，当时星巴克派了100多名经理、高管和企业代表监视、威胁和恐吓工人。从那时起，星巴克对工会的破坏越来越糟糕。”

某招聘网站显示，北京在招的星巴克咖啡师工资为3000元-4000元/月，其中，兼职咖啡师工资为2000元-3000元/月。

尽管工人因工资低罢工，但是星巴克第四财季财报却称员工工资上涨。业绩显示，11月4日，星巴克（SBUX.US）发布截至10月2日的2022财年第四季度财报，营收84.1亿美元，同比增长3.3%，创历史新高；净利润8.78亿美元，同比降低50.2%。

对于第四财季净利下滑，星巴克解释为员工工资上涨、对工人进行新培训，以及供应链、食品和材料成本增加等原因所致。

“近两年美国就业状况较好，失业率屡创历史新低，也推动了平均薪酬与法定最低薪酬、时薪的上调，这也符合星巴克这种大量依靠非全时工作人员的企业自身财报中关于人员薪酬上升的描述。但是星巴克薪酬的上升幅度可能跟不上平均薪酬和时薪的调整，从而引发了星巴克工人因工资太低罢工问题。这和星巴克财报说员工工资上涨，实际上并不矛盾。”IPG首席经济学家柏文喜告诉时间财经。

财报还显示，星巴克2022财年营收322.5亿美元，同比增长11%；净利32.8亿美元，同比下降21.8%。

第四财季，星巴克在全球的同店销售额增长了7%，高于分析师预期的4.2%，主要得益于平均客单价上涨8%。其中，美国市场的同店销售额增长11%，主要受定价策略与客流量略有上升带动。

作为星巴克的第二大市场，中国市场的同店销售额下降16%，分析师预计为下降20%，上一季度中国市场的同店销售额下降了44%；净收入则从上一季度的下降38%恢复至下降9%。财报指出，中国市场的同店销售下降17%，部分被平均客单价上涨1%抵消。

值得一提的是，中国咖啡行业规模持续增长。根据市场研究机构弗若斯特沙利文数据显示，2013-2018年复合增长率保持在29.54%，2018年后增速有所放缓。浙商证券预测2018-2023年复合增长率达25.99%，2023年整体市场规模达1806亿元。

星巴克中国在2025战略愿景中透露，至2025年，星巴克中国总门店数量将达到9000家，员工将新增35000人，达到95000多名，并实现净收入翻倍、营业利润为当前4倍的增长目标。（北京时间财经 向雨）

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涉及100多家门店，美国爆发最大规模星巴克员工罢工

作者：正观新闻

发布时间：2022-11-18 16:20

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中新经纬11月18日电 据《华尔街日报》中文网18日报道，支持工会的星巴克员工说，他们已于17日在美国门店举行罢工，因为咖啡师们希望推动该公司提高工资和改善人员配置水平。

该报道援引星巴克工人联盟(Starbucks Workers United)说法，“咖啡师们打算在该公司的Red Cup Day在100多家门店进行罢工。”据悉，在这个年度促销活动中，星巴克会向顾客赠送可重复使用的红杯以纪念节日。

该报道称，咖啡师们计划在咖啡店外向顾客递上红色的星巴克工人联盟工会的杯子。

该报道提到，最近开始与星巴克就工资和福利进行谈判的星巴克工人联盟表示，这是该工会自去年成立以来采取的最大规模的全国性协调行动。该工会在社交媒体上发布了在洛杉矶、费城和纽约市等地举起罢工标志的照片。

据该报道，星巴克暂未发表评论。

当地时间11月3日，星巴克发布截至10月2日的2022财年第四季度财报。数据显示，在截至10月2日的三个月里，星巴克净利润为8.78亿美元，较上年同期的17.6亿美元下降了约50%。

星巴克当时称，由于员工工资上涨、对工人进行新的培训，以及供应链、食品和材料成本增加，门店的利润率有所下降。

(来源：中新经纬APP)

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要求提高福利，美国超100家星巴克门店员工联合罢工

作者：界面新闻

发布时间：2022-11-18 16:22

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记者 | 武冰聪编辑 | 1

当地时间17日，美国爆发最大规模星巴克员工罢工行动。员工希望通过罢工要求公司提升员工福利，以及抗议公司打击工会的行为。

罢工当天是星巴克传统的红杯日，当天门店会将可供重复使用的假日主题杯子赠送给购买者，这一持续25年的活动，被认为是第四季度增长销售量的关键。然而，来自112家门店的2000 多名员工却在当天选择罢工，以此博取公司注意。此次罢工被称为红杯叛乱（Red Cup Rebellion）。

在过去的一年中，260多家星巴克门店参与投票支持成立工会，26岁的工会支持者泰勒·基林 (Tyler Keeling) 向CNN表示：“罢工是为了向公司表明我们不是在闹着玩。”过去六年，基林一直在加利福尼亚州莱克伍德的一家星巴克工作。

此前，星巴克发言人曾表示，公司为在美国门店拥有两年以上工作经验的咖啡师加薪，但计划成立工会的门店不在此次调薪范围内。星巴克工会声明表示，这起罢工行动是“回应星巴克打击工会的策略和拒绝协商的态度”。

基林和其他工会支持者表示，是否参加全国罢工取决于每个商店，但此次罢工是星巴克门店的首次全国性罢工行动。

CNN报道称，目前尚不清楚有多少门店在罢工期间继续营业。

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涉及100多家门店！美国爆发最大规模星巴克员工罢工

作者：北晚在线

发布时间：2022-11-18 14:41

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当地时间17日，美国全国100多家星巴克咖啡门店的员工举行联合罢工，试图向星巴克公司施压，以提高工资和福利水平。星巴克工会表示，罢工发生在星巴克的“红杯日”，这是星巴克一年一度的促销活动，通常也是一年中最忙的日子，这一促销活动也被视为该公司第四季度销售的一个关键推动因素。工会表示，这是星巴克工会迄今为止规模最大的一次罢工。

（原标题：美国爆发最大规模星巴克员工罢工）

来源：央视网科技

流程编辑：TF029

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星巴克员工计划在美国100多家门店举行罢工

作者：36氪

发布时间：2022-11-18 13:27

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据报道，支持工会的星巴克员工说，他们已于周四在美国门店举行罢工，因为咖啡师们希望推动该公司提高工资和改善人员配置水平。星巴克工人联盟说，咖啡师们打算在该公司的“红杯日”在100多家门店进行罢工。在这个年度促销活动中，星巴克会向顾客赠送可重复使用的红杯以纪念节日。咖啡师们计划在咖啡店外向顾客递上红色的星巴克工人联盟工会的杯子。（界面）

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星巴克员工计划在美国100多家门店举行罢工

作者：界面新闻

发布时间：2022-11-18 08:30

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《华尔街日报》11月18日报道，支持工会的星巴克员工说，他们已于周四在美国门店举行罢工，因为咖啡师们希望推动该公司提高工资和改善人员配置水平。星巴克工人联盟说，咖啡师们打算在该公司的“红杯日”在100多家门店进行罢工。在这个年度促销活动中，星巴克会向顾客赠送可重复使用的红杯以纪念节日。咖啡师们计划在咖啡店外向顾客递上红色的星巴克工人联盟工会的杯子。

星巴克暂未发表评论。

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突发！百余家门店举行大罢工，星巴克被推向风口浪尖

作者：罗超频道

发布时间：2022-11-18 16:44

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作者：Hernanderz 监制：罗超

咖啡霸主星巴克，最近的麻烦有点多。

《华尔街日报》爆料，星巴克100多家门店员工在11月17日举行大罢工。值得一提的是，这一天是星巴克举行标志性“Red Cup Day”年度促销活动的日子，往年星巴克都会向顾客赠送可循环再用的红色杯子作为纪念，这也被视为星巴克品牌营销的重要环节。

超百家门店的员工选择在这一天举行大罢工，不仅会影响门店的正常运营和促销活动效果，也是对星巴克品牌形象的一次冲击。

据悉，此次罢工是由去年成立的星巴克工人联盟领导的，这也是该联盟成立后策略的最大规模罢工运动。目前暂不清楚参与门店、员工的具体分布，但洛杉矶、纽约等大城市的门店都有参与。

员工不满薪资水平，要求福利待遇但遭到星巴克高层拒绝，是诱发此次罢工的主要原因。星巴克工人联盟之所以选在“Red Cup Day”这天举行大罢工，也是为了引起公司和公众重视，增加舆论压力。

公开信息显示，星巴克在美国地区的上一轮大幅度加薪出现2021年10月，所有门店员工的最低时薪提高至12美元。根据星巴克当时透露的信息，超过半数在职员工时薪高于15美元，并预计将在未来2-3年间将所有员工的最低时薪提升至15美元。

但星巴克薪资涨幅和执行效果，显然没法令员工满意。

有消息称，星巴克工人联盟要求公司提供更多福利，例如医疗报销、带薪病假等。但在今年8月收到工会的公开信后，星巴克CEO Howard Schultz并未作出正面回应，只是强调工会需要通过谈判来谋求更多福利。工会主席Lynne Fox则表示，不会放弃和星巴克谈判的权利。

工会和员工的不满，有自己的道理。由于美国通胀率不断攀升，商品价格飞涨，星巴克的薪水和福利的确配不上其龙头地位。美国劳工统计局的数据显示，截止今年上半年美国工人平均时薪为31.73美元，同比上涨了10%，无论薪资水平还是涨幅都超过星巴克去年这一轮涨薪计划。

但站在公司的角度看，星巴克也有自己的难处。

11月4日发布的财报显示，星巴克上一季度总收入84.1亿美元，同比仅小幅增长3.3%；净利润则录得8.78亿美元，同比暴跌50.2%。净利润的腰斩，给星巴克造成了很大压力。

值得一提的是，据外媒报道，工会已警告星巴克，如果加薪和改善福利的需求得不到解决，可能会诱发更大规模的罢工。对于星巴克这个连锁咖啡霸主来说，要拆解业绩下滑、员工罢工这两个大难题，可一点都不简单。

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美国超100家星巴克员工罢工，以提高工资和福利水平

作者：鞭牛士

发布时间：2022-11-18 10:11

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鞭牛士 11月18日消息，据财联社报道，美东时间周四，星巴克100多家门店的员工联合举行了罢工运动，他们试图向公司施压，以提高工资和福利水平。美股盘中，其股价下跌约1.3%。工会在罢工前表示：“星巴克的反工会运动始于2021年夏天，当时星巴克派了100多名经理、高管和企业代表监视、威胁和恐吓工人。从那时起，星巴克对工会的破坏越来越糟糕。”

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星巴克员工计划在美国100多家门店举行罢工

作者：未来就来程

发布时间：2022-11-18 06:21

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据一家工会称，星巴克(Starbucks) 100多家美国门店的员工计划于周四举行罢工，抗议这家咖啡巨头在节日促销活动中谈判工会合同的方式。

这场为期一天的罢工被称为“红杯”，与星巴克在一项流行活动中分发可重复使用的杯子和特定的节日购物相吻合。

星巴克工人联合会表示，工人们计划分发红色的工会杯，而不是品牌杯。该联合会代表了美国各地近7000名员工。

该组织在一份声明中表示，此举是“对星巴克破坏工会的策略和拒绝讨价还价的回应”。

它补充说，工人们希望有权组织一个不受恐吓和恐惧的工会。

该工会表示:“除非星巴克来到谈判桌前，真诚地为一份公平的合同讨价还价，否则我们可以指望这种情况再次发生。”

纽约布法罗的两家星巴克咖啡店的员工投票决定于2021年底成立工会，这是这家咖啡连锁店在美国的公司所有门店首次成立工会。

现在，星巴克工人联合会代表了260多个地点。

但该公司管理层在启动集体协议谈判方面行动迟缓，并被指控恐吓。

美国国家劳动关系委员会已经对星巴克提出了数十起投诉，该公司没有立即回应置评请求。

继星巴克之后，越来越多的公司也纷纷加入工会，包括苹果。

工会组织者过去并不认为这些公司的努力是有成效的。

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星巴克超100家门店员工计划罢工，规模超前

作者：幕已已

发布时间：2022-11-17 20:19

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据美媒消息，星巴克的员工将于本周四举行罢工。 星巴克在美国有上万家门店，他们预估将会有100多家门店参与罢工，这将是去年年底星巴克门店发起工会运动以来规模最大的一次劳工行动。 这次罢工计划在星巴克一年一度的“红杯日”举行，“红杯日”是星巴克的一项促销活动，会选择11月中的一天，而且红杯子的数量有限，只要在星巴克店内购买任意一款节日限定饮料，就可以免费得到一个可循环使用的塑料红色咖啡杯。 红杯日这一天，通常是星巴克一年中最忙的日子，如果员工们选择在这天罢工，无疑会给星巴克造成巨大的损失。 据星巴克的员工说，他们的诉求是希望获得更高的工资、更合理的工作时间，以及更好的工作环境。 据组织这次行动的星巴克工人联合会(Starbucks Workers United)称，美国25个州的门店计划参加这次劳工行动。 一些工人计划全天罢工，而另一些人则计划进行更短时间的罢工。工会表示，他们的目标是在罢工期间关闭商店。

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