餐馆蛋炒饭里吃出老鼠屎？老板称饭粒炒焦当场吃下证清白，顾客已向12315投诉

作者：红星新闻

发布时间：2023-02-12 20:33

快照：

2月11日，四川乐山一位网友发视频爆料称，某麻辣烫店蛋炒饭里吃出老鼠屎。对此，店老板解释称油温太高将饭粒炒焦了，并当场吃下以证清白。

到底是老鼠屎还炒焦饭粒？该视频引发网友广泛关注。2月12日，红星新闻记者来到事发店铺，老板当场演示有一两颗饭粒先落入油锅炸胡了，当时因太忙没注意到，对因此给顾客带来不好的体验表示歉意，但绝非是老鼠屎，希望大家不要以讹传讹。

对此，顾客朱先生则表示，他已经向12315进行投诉，等待调查。

顾客称饭里出现“老鼠屎”（左） 老板重新演示炒焦的饭粒（右）

事发：

蛋炒饭里吃出“老鼠屎”

老板否认并当场吃下

麻辣烫是四川乐山的特色美食之一。2月11日，网友“宇豪呀”发视频爆料称，在乐山华华麻辣烫吃饭，竟然在蛋炒饭里吃出了老鼠屎，真的有被恶心到。不过，老板还死不承认，说是饭炒焦了。

从视频中可以看到，该顾客点的一碗蛋炒饭中，确实有一颗黑色物体格外醒目，黑色物体形状与米粒相似，个头也与米粒大小差不多。该网友表示，自己确信就是老鼠屎，但因为老板拒不承认，当场吃了。

该视频引发网友广泛关注。有网友表示相信老板的解释，老板既然敢当场吃了，说明真不是老鼠屎，不至于为了这点钱吃老鼠屎；也有网友表示质疑，如果是米粒炒焦了，为啥就只是那一两颗米粒呢？

12日下午，红星新闻记者辗转联系到发视频的网友朱先生，他表示，当时叫了一碗蛋炒饭，端来是有葱的，因为他不吃葱，便让老板换一碗不要葱的，端来后刚刨了两三口就发现有黑颜色的东西，跟朋友用筷子拨弄后，竟发现是老鼠屎。

朱先生称，当时叫来老板，对方称是油温太高把饭炒焦了，坚决不承认是老鼠屎，可能是为了证明真不是老鼠屎，她当场就把那个吃了，自己最终选择买单走人。

店老板解释炒焦饭粒过程并当场吃下

店家：

实为饭粒炒焦了没注意

“很委屈”仍向顾客道歉

华华麻辣烫位于乐山市竹公溪路附近，老板付群华告诉红星新闻记者，她在此处经营已经13年了，以前在其他地方也开过好多年，做麻辣烫有二三十年了，一直重视食品安全卫生，不可能在食物里出现老鼠屎。

据付群华介绍，事发11日晚上六时许，正是上客高峰期，店里特别忙，该顾客要不含葱的蛋炒饭后，需要给他重新现炒，油已经下锅了，正准备下蛋液时，又有其他桌催喊结账，自己便先过去收钱了。

“当时估计有一两粒米饭不小心先落入油锅了，经过高温炸糊了，后面没有发现。”付群华说，米粒焦了就是这样的，她十分确定不是老鼠屎，才当场把它吃了，以证明清白。

随后，付群华按照这样的流程进行了演示，盛出的蛋炒饭中黑色炸胡米粒确实与老鼠屎很像。付群华说，店里盛放大米的是不锈钢桶，每天都是盖得严严实实的，老鼠进不去。

不过，对于自己操作不当，没有及时发现焦了的米粒，给顾客带来不好的体验，付群华表示很抱歉。但对于部分网友的不理解甚至诋毁，她表示非常委屈，一碗蛋炒饭6元，他们吃一顿麻辣烫116元，自己不至于为了怕赔这点钱真去吃老鼠屎嘛！

2月12日晚，华华麻辣烫店里依旧食客盈门，付群华忙个不停，她相信“公道自在人心”。而顾客朱先生则表示，他已经向12315进行投诉，等待相关部门给个说法。

乐山华华麻辣烫

红星新闻记者 顾爱刚 摄影报道

责编 邓旆光 编辑 王禾

（下载红星新闻，报料有奖！）

举报/反馈

顾客吃炒饭，惊现“老鼠屎”！老板称是烧焦的饭粒，并果断吃下！

作者：小郭律师

发布时间：2023-02-12 16:46

快照：

“太狠了！果然是财发狠心人！”

四川乐山，一顾客在某饭店中点了一盘炒饭，然而在这盘金灿灿的炒饭中，顾客却看到一个极不和谐的存在，一颗黑糊糊像老鼠屎一样的东西。

炒饭中惊现老鼠屎？这也太恶心了吧！于是，顾客叫来老板，而老板称，这个并不是老鼠屎，而是烧焦的饭粒。烧焦的饭粒确实也是呈现黑色，不过如果真的是烧焦的，那为什么唯独只有这一粒被烧焦了呢？

当双方争论这到底是一颗烧焦的饭粒，还是一粒老鼠屎时，老板竟然直接将这颗黑色的物质给吃下去了！老板用自己的行为捍卫着，这是一颗烧焦饭粒的观点。而见到老板这样的行为，顾客也不好再说什么了，后面买单走人了。

因为这颗黑色的物质已经被老板给吃下去了，已经灭失了！所以现在没有办法判断这是东西是老鼠屎？还是烧焦的饭粒？还是什么其他的东西？不过从外表等方面，该物质是老鼠屎的可能性是比较大的。

在现实生活中，我们有可能也会碰到这样的事情，饭菜中，可能出现的是蟑螂、苍蝇等等。那遇到这样的事情，该如何去解决？从法律的角度上，保障和争取自己的合法权益呢？

根据《食品安全法》第148条的规定，生产不符合食品安全标准的食品或者经营明知是不符合食品安全标准的食品，消费者除要求赔偿损失外，还可以向生产者或者经营者要求支付价款十倍或者损失三倍的赔偿金；增加赔偿的金额不足一千元的，为一千元。

也就是说如果这盘炒饭中真的出现了老鼠屎，那么顾客可以要求老板退还这盘炒饭的钱，然后，如果这盘炒饭价格的10倍没有超过1000元，则赔偿1000元。

如果真的是老鼠屎，那老板的行为太狠了！而老板吃下“老鼠屎”的行为，无疑也是一种不诚信的，逃避责任的行为。如果要较真，我觉得当时应该去该饭店后厨的饭桶中，去查看是否还存在这样的黑色物质？

财发狠心人，商家可以对自己狠，但千万不要对顾客狠！

关注小郭律师，让我们在社会热点事件中，学习法律知识。

举报/反馈

顾客点炒饭吃出老鼠屎，老板直接吃下！老板：那是炒焦的米粒！

作者：霏霏聊社会

发布时间：2023-02-12 15:49

快照：

人们外出就餐时，经常会遇到食品质量和卫生问题，有人吃火锅吃出过蟑螂，还有人喝饮料喝出过苍蝇。出现这些情况以后商家多会选择赔礼道歉，并对顾客进行经济补偿。但四川乐山有个商家老板却与众不同，遇到类似事件，没有选择赔钱、道歉了事，而是说啥也不承认，而且当着顾客的面，把被顾客认定为老鼠屎的炒饭直接吃下去，以此自证清白。

有网友爆料，称自己和朋友去四川乐山一个麻辣烫店吃蛋炒饭的时候吃出了老鼠屎。根据这个网友提供的照片和视频，可以看到在一份蛋炒饭中有黑色的颗粒状物体，非常明显。这个黑色的颗粒状物体比大米要略大一些，形状与大米相似，但表面有纹路，很明显就是一粒老鼠屎。

遇到这种情况，网友非常恶心，直接找来老板进行交涉，但老板根本不承认蛋炒饭中的这个黑色颗粒物是老鼠屎，他说这个黑色的颗粒是炒焦以后的米粒，商家老板说米粒就是那么大，根本不是老鼠屎，还说自己在开始做蛋炒饭的时候，锅中遗留了几粒饭粒，他直接放油，因为油温太高，把锅中的遗留的饭粒炒焦就变成了这个样子。

无论老板怎么解释，顾客就是不相信，认定这就是老鼠屎。老板说肯定是炒焦的米，我可以直接吃给你看，于是把那粒像老鼠屎的黑色颗粒物直接放在嘴里吃了下去，一边吃一边说，酥脆酥脆的，明明就是炒焦的米，怎么可能是老鼠屎呢，还抱怨顾客太年轻，不懂事。老板的神操作，弄的顾客很无语，证据已经进了老板的肚子，想追究也追究不了，无奈之下只能结账走人。

虽然老板直接把像老鼠屎的黑色颗粒物吃了下去，而且说口感比较好，但我并不认同老板的这种说法，感觉他的这种说法有些牵强。因为蛋炒饭满满一大碗，为什么只有一粒米被炒焦呢？正常情况下，在开始做蛋炒饭以前应该先把锅刷干净，不能有残留物才能放油烹饪，难道这家店给客人做饭前不刷锅吗？如果真是这样，卫生和食品安全也是个大问题啊。

老板为了减少麻烦，不影响自己的生意，说啥也不承认那是老鼠屎，而且直接把它吃下去，这下谁也不能再说什么，总不能说老板明知道是老鼠屎还吃下去吧。老板认为自己吃下去就是最好证明方式，就说明这是一粒炒焦的米。我认为这个顾客发现是老鼠屎的时候，不应该让老板吃，应该保留证据，请食品监管部门到场检测，那时孰是孰非一目 了然，老板也无法用这样类近乎于变态的方式来证明自己的清白。

因为老板的神操作，顾客明明有理，也变成了无理取闹，只能吃个哑巴亏。以后再外出就餐，上菜后应该先认真看看，发现异物及时找店家交涉，并保留证据，只有这样才能维护自己的合法权益，如果证据让商家消毁，顾客有理也说不清，只能自认倒霉，你们外出就餐有过类似的经历吗？欢迎在留言分享！（图片来源于网络，如有侵权请联系删除）#点炒饭吃出老鼠屎老板当场吃下#

举报/反馈

顾客点炒饭吃出老鼠屎，老板当场吃下：油温太高饭炒焦了，酥脆酥脆的

作者：九派新闻

发布时间：2023-02-12 09:43

快照：

根据九派新闻视频报道，2月11日，四川乐山，网友爆料称，乐山某麻辣烫店蛋炒饭吃出老鼠屎，当时老板解释说是油温太高将饭炒焦了，随即店老板当顾客的面把疑似老鼠屎的饭吃了。在店老板坚持下，顾客买单走了。

可以看到，该顾客点的一碗蛋炒饭中，有一颗黑色物体格外醒目，黑色物体形状与大米相似，个头稍微比大米大一些。店主称：“饭粒那么大的，他说是老鼠屎，那个是饭。刚开始的时候是里面遗留了几粒饭粒，然后我送油进去的时候，那个油很烫把饭炒焦了，我就马上吃给他看，酥脆酥脆的怎么可能是老鼠屎，真是服了，年轻人真的不懂。”

另据后浪视频报道，当事人描述称，黑色物体有纹路，不是炒焦了的饭粒，就是很明显的老鼠屎。但因为老板拒不承认，且当场吃下，自己最终选择买单走人。

对此，网友也提出质疑，称“那么多米，为什么独独炒焦了那一粒”。

【来源：九派新闻综合九派新闻视频、后浪视频、网友评论】

声明：此文版权归原作者所有，若有来源错误或者侵犯您的合法权益，您可通过邮箱与我们取得联系，我们将及时进行处理。邮箱地址：jpbl@jp.jiupainews.com

举报/反馈

男子蛋炒饭里吃出老鼠屎，老板当场吃掉，称很酥脆，搞不懂年轻人

作者：张晓磊

发布时间：2023-02-12 20:08

快照：

四川乐山，男子在一家店里吃蛋炒饭，突然看到有一粒类似老鼠屎的黑色东西，在白米饭中格外显眼。男子叫来老 板，没想到对方却当场将黑色物体吃到肚子里，还说味道很酥脆，男子无奈只能买单。网友：老 板是个狠人！

男子在一家麻辣烫就餐，当时他选了一些菜，主食点了鸡蛋炒饭。由于上班又累又饿，男子大口吃了起来，突然他看到白米饭中有一个黑色东西格外显眼，比米饭粒大一点， 看样子特别像老鼠屎，男子顿时食欲全无。

为了留下证据证实自己的猜想，男子拍了视 频和照片，随后叫来了老 板。没想到老 板面对男子的质疑，显得特别淡定，他解释说，那个是米饭，因为当时锅里还有几粒米饭，后来自己倒油进去，油温太高就把米饭烤焦了。

解释完，该老 板接着又做出了惊人的举动！只见他夹起这个类似老鼠屎的黑色物体，直接送进了自己嘴里，嚼了然后吞到肚子里。老 板边吃还边说：“酥脆酥脆的怎么可能是老鼠屎，真是服了，年轻人真的不懂。”

老 板这一波操作直接给男子整傻眼了！谁能想到对方会来这一出呢？既然老鼠屎都被吃了，男子也只能很不情愿付了饭钱。

但别忘了男子还有照片呢！事后男子称，黑色物体还有纹路，很明显是老鼠屎，不是炒焦的米饭，米饭不会有纹路的。

此事引发了网友们热议，有网友说：“就算是老鼠屎，老 板都果断地吃下了，都到这个份上了，也不好意思不买单，况且也没证据了。”

还有网友说：“我喝牛肉汤喝出小飞虫，老 板非说碎肉渣然后亲 自吃了，反正翅膀啊腿啊都看得清清楚楚。”

还有网友说：“根据我的经验，这个的确就是老鼠屎。我们以前跑业务，给餐馆送鸡蛋，老 板投诉要赔偿，说整箱鸡蛋臭了。有个哥们狠，跟老 板打赌，你随便挑三个鸡蛋，他直接生吃。老 板挑了三个的确有一个臭的，他一口就闷了，老 板二话不说，也不需要赔偿了。”

其实乍一看，米饭和老鼠屎的形状好像别无二般，只是颜色是天差地别，但老 板用米饭炒焦了来解释这件事，合理吗？

一般米饭如果炒焦了，应该是会变坚硬而且会缩小吧，不会像这么饱满，甚至比普通白米饭个头还大。而且据男子观察，黑色物体上还有纹路，但一般米饭上是没有纹路的，所以老 板的解释似乎站不住脚啊！

除了这个解释行不通，老 板随后的举动不仅让人惊呆，还有点欲盖弥彰的感觉。

老 板突然把黑色物体吃掉，会让顾客以为店里的米饭其实没问题的，不然谁会傻到去吃老鼠屎啊？但从另一个角度来看，老 板吃掉的难道不是证据吗？实物吃掉了证据销毁了，男子也不好说什么，只能照单买账了。

如果米饭里的黑色物体是老鼠屎，那么该店的食品是不符合安 全标准的，老 板免不了要赔偿男子的损失。

根据《食品安 全法》第 148条规定，消费者因不符合食品安 全标准的食品受到损害的，可以向经营者要求赔偿损失，也可以向生产者要求赔偿损失。

同时，该法规定，消费者除要求赔偿损失外，还可以向生产者或者经营者要求支付价款十倍或者损失三倍的赔偿金；增加赔偿的金额不足一千元的，为一千元。

难道是知道现在消费者的法律意识越来越强，所以老 板为了息事宁人，不赔偿这1000块钱，想出了这个狠招？

其实黑色物体到底是什么，我们不得而知，但如果当时老 板没有把黑色物体吃掉，或许还可以仔细检查，以证清白。

也许是他当时太急于证明这个不是老鼠屎，所以把黑色物体吃掉了，但是这一举动未免有点狠，而且显得有点心虚了吧？

如果用这个狠劲去严格要求店铺的环境和食品安 全达标，又怎么会发生这样的事情呢？店里的生意肯定也不用愁了！大家觉得呢？

举报/反馈

当老板容易吗？顾客质疑米饭里有一粒老鼠屎，老板当场把米饭吃了

作者：玲珑小提子

发布时间：2023-02-12 18:17

快照：

前段时间西安回民街上的油泼面分量不足的新闻还余音未了，今天有网友曝出在四川乐山一饭店吃蛋炒饭吃出一粒老鼠屎。不得不说我们的顾客维权意识是越来越高了，敢质疑，同时拍照留存证据。但没想到面对网友的质疑，老板坚称是油温太热把饭炒焦了，不是老鼠屎，并当面把疑似老鼠屎的米饭吃了，还说酥脆酥脆的。该网友傻眼，只得买单走人。

事后，该网友仍然认为米饭中发现的明显就是老鼠屎，但老板拒不承认，并且疑似的老鼠屎也被老板吃了，只能付了钱。

不知道老板吃掉的是不是老鼠屎啊？如果真的吃掉的是老鼠屎，笔者认为这个教训应该也足以让老板从今往后严把质量关，因为今天的顾客不是过去的顾客了，懂得用法律武器合法捍卫自己权益的人越来越多，同时发达的网络会让店铺的声誉传播的飞快，即使是在景区，也不可能像过去一样，某些店铺只靠着一次性买卖就可以长久的生存下去。如果像老板所说，那根本就是一粒炸糊了的米饭，不是什么老鼠屎，不过是虚惊一场，那饭店老板也是承受了考验。

疫情三年里有多少饭店关门后再也没有开门，看到一个老板投入全部身家，花几百万租了门面，几十万装修好了饭店，雇了20多个员工，正准备开业，结果疫情来了，欲哭无泪！

疫情过去后，大家都期盼更美好的生活，现在饭店、商场正常营业了，景区开放了，报复性旅游也来了，但三年的蛰伏需要一点时间慢慢恢复，商家顾客都稍安勿躁，大家都不容易。

新闻里的老板如果真的吃掉的是老鼠屎，那也真的不容易，如果不是老鼠屎，那只是一场误会！你觉得生活里，真的会有敢吃老鼠屎的老板吗？如果你开的饭店遇到这种情况，不知道怎么回事，真的有一粒老鼠屎在米饭里被顾客发现了，你会怎么做呢？

举报/反馈

顾客点炒饭吃出老鼠屎，老板当场吃下，为机智的老板点赞

作者：戗词夺理的老戗

发布时间：2023-02-12 17:03

快照：

大家伙，欢迎来到戗词夺理，我是老戗、

我们常说：现在的老板真的不好做，既能扛得住压力，还能吃得了屎。本是调侃，现在真的有老板为了生意“吃了屎”！

网友爆料称，2月11日，四川乐山某麻辣烫店蛋炒饭吃出疑似老鼠屎的东西，老板解释说是油温太高将饭炒焦了，随即店老板当顾客的面把疑似老鼠屎的饭吃了。由于没有了证据，店老板坚持让顾客买单，顾客也毫无办法的结账走人。

这位顾客之所以结账估计也是看这位老板够拼的，竟然当场吃下这份有老鼠屎的炒饭！作为一个小老板，其实他除了这样做，他也没有其他更好的选择了！

假如她拒不承认这是老鼠屎，和食客理论，引来其他食客围观；亦或者栽赃食客，说是食客自办乌龙故意找茬，引发争吵；最后一种是向食客赔礼道歉，承认炒饭里有老鼠屎，免单。和以上的3个可能选项相比，老板当场吃下这份炒饭或许是更加明智的选择。因为只有这样做才能避免产生负面口碑，挽救了这家店的形象和信誉。 之所以发生这样的事，不管怎么说，店老板都有责任。他吃下这份炒饭，也算是自罚了。

以前，这种情节只是在电视里面见过，如今真实发生了，网友直呼这顿饭吃的值了。同时很多网友也说出了自己的经历：

网友人之初性本善讲述：

如果是吃下去我也会买单，我今天买了车厘子，回到家里洗净准备吃，咬开第一个发现是坏的，我又咬了第二个，还是坏的，结果第三个我是掰开的，里面还是坏的，马上想丢掉，想想还是觉得不对，我一个都还没有吃为什么要我买单？如果是几元十几元那就算了，马上拿着去找到店家说车厘子是坏的，老板掰了一个说是好的，说里面就是这个色，我就和他说，如果你当着我的面你把这些车厘子吃了，我什么都不说，送给你吃了，我马上走，结果那个老板拿着他掰开那个吃了一半就丢了，拉开柜抽屉就把钱退回给我了

网友风光依旧介绍：孩子小的时候在学校门口的一个包子店铺买了两个包子，孩子拿着一个咬了一口，我看打那个包子里面一个黑色的，一开始感觉是不是炸糊的花椒，仔细一看还有湿漉漉的翅膀，原来是个苍蝇，我转身回到店里理论，店员还一直狡辩，如果像现在有手机网络早就曝光了，那个店铺和两所大学挨着生意特别红火，从那以后基本上没在外面买过包子！

网友英明果断漂流瓶讲述：我之前吃一家店的番茄米线，那个番茄就是用的坏番茄，吃起来都是酸臭的，那个服务员坚持说没有坏还吃了一口说就是这样的。说打工商局还拽的很，说那你打呗。然后打了工商局，工商局说这种情况无法鉴定，只好作罢。

网友啪下讲述：

我以前在学校食堂也吃出蟑螂，我找老板老板也是面不改色心不跳直接当我面吃了…我说你是真的狠，但我已经拍照录像了，跟你说不通我就发到网上看看网友怎么说，然后老板说：“小兄弟你不早说！”然后给了我两百加一包蓝芙蓉王，我觉得差也差不多了，各退一步，算了…

看来这样的狠人老板着实不在少数，一般顾客看到老板这么拼命也就无话可说了。

举报/反馈

蛋炒饭吃出老鼠屎，老板的回应如同一个勇士，最终顾客买单走人

作者：白驹说事

发布时间：2023-02-12 15:08

快照：

纵览社会百态，寻找人间真情，朋友们好，我是白驹。

生活中有很多粗心大意的人，这类人往往神经大条，甚至有的可以说缺乏一定的责任感。他们一不注意就可能会在工作中酿造一些错误，会因此付出相当大的代价。

近日，笔者看到一条奇葩的信息，事件是这样的：

2月11日，四川乐山的网友爆料称，乐山某麻辣烫店蛋炒饭吃出酷似老鼠屎的东西，最后在店老板坚持下，顾客竟然买单走了。

群众不免奇怪，这其中到底发生了什么？

据悉，乐山的一位顾客在这家麻辣烫点一份蛋炒饭，刚用筷子扒拉一下，结果看到了图中所示两粒黑不溜秋的东西。有点阅历的朋友一般第一反应就会怀疑，这会不会是老鼠屎，因为二者实在是太像了。

当然应该也有很多城市中长大的朋友，他们根本认不出这玩意儿像啥，更不会联想这么多，最后大致会把这个当成烧焦的米粒挑出。而如果是一些小朋友，这个东西兴许就被当成老板加的佐料，一块吃下肚了。

可这位顾客明显不好忽悠，他立马叫来店老板，质疑这个东西就是老鼠屎。顾客的反应很正常，毕竟目前国内的餐饮卫生环境，在大众心里还是一言难尽。

让人意料之中又在意料之外的是，这家麻辣烫店老板一开始解释说是油温太高将饭炒焦了，哪里是什么老鼠屎。但是顾客不是傻子，表示要继续追究，随即店老板当着顾客的面，把疑似老鼠屎的饭放到嘴边。

在顾客目瞪口呆下，老板一口吐下含着带有疑似老鼠屎的米粒佐料的炒饭，之后也是真的咽了下去，那副模样如同一个勇士。此时，顾客都有点相信这麻辣烫店老板了，难道真的是烧焦了？既然老板都如此表态，最终这位顾客不疑有它，也没有过多纠缠，选择买单走人。

笔者以为，现在无论做什么生意都挺难的，尤其是餐饮业，首重的就是卫生与健康。不管这个东西到底是啥，这位店老板都展示了他的态度或者代价。望这位马虎大意的店老板能吸取教训，略带一点责任感，认真仔细地去做事，挣钱的同时不要把行业贞操丢了。

大家认为这个黑不溜秋的东西，真的是如店老板所说的那样吗？如果你是顾客，会怎么办？欢迎大家来留言探讨。

举报/反馈

蛋炒饭中吃出老鼠屎，老板当场吃下，顾客怎么维权？

作者：里昂谈时事

发布时间：2023-02-12 16:34

快照：

四川乐山，网友爆料，一位顾客在麻辣烫餐厅点蛋炒饭时，突然发现饭里有老鼠屎，老板却说不是老鼠屎。

为了证明自己的说法，老板一口就把老鼠屎吃掉了，事后，顾客只能买单走人！

一位顾客去麻辣烫消费时，点了麻辣烫和蛋炒饭，在用餐过程中，顾客发现这份蛋炒饭里有米粒大小的老鼠屎，顾客马上拿出手机拍照，找老板要说法，开个玩笑，现在还能认出老鼠屎的这个我也没想通。

而在照片中，蛋炒饭中确实有一个黑色的物体形状，而且比米中的米略大，顾客以为是老鼠屎，老板却坚称只是炒饭粒，不必大惊小怪。

在双方争论的过程中，老板试图通过一口吃掉这种疑似老鼠屎的颗粒来证明自己的说法。

同时让周围的顾客老评论一下，这个是否是老鼠屎，可是现在真正见过“老鼠屎”的可能也是少数吧，吃完以后，老板娘还把锅里遗漏的几颗米饭用油炸黑，烧焦后，也变黑了。

可是在你一份蛋炒饭中，就一颗一枝独秀，这确实是说不过去呀！

而老板娘把这“老鼠屎”直接吃了，这也是直接销毁证据啊，仅靠视频中的黑色物体是很难辨别的！

顾客向市场监督管理局投诉，黑色物质被取样封存，后送检，如果真的是老鼠屎怎么办？

食用过程中出现异物或不洁物质，明显不符合《食品安全法》的规定。

根据《食品安全法》的规定，禁止生产经营腐败变质、酸败、霉变生虫、不洁、混有异物、掺杂使假的食品或者食品添加剂。

而出现上述禁用物质时，可像有关部门反馈，市场监管部门有权责令其立即改正，给予警告，并处500-5000元罚款，没收违法生产经营的食品。

像餐馆等，更应该时刻把食品质量安全和食品卫生放在心上。

而老板呢，也是够拼，背后透露着艰辛心酸，一碗蛋炒饭顶多10块钱，要是掉进老鼠屎赔钱的话，可要翻几倍。

老板也是实在人，当场吃掉，小本生意不容易，不过回头来讲，卫生不好搞，今天是老鼠屎，明天蟑螂可难以下咽，这次解决了，可下次呢，归根结底还是要做好食品卫生才是硬道理！

对此，你有什么不同看法呢，欢迎评论区留言！

里昂有深度，时事有温度，了解每日不一样的时事，只差一个关注！

举报/反馈

顾客点炒饭吃出老鼠屎老板当场吃下

作者：社会资讯视界

发布时间：2023-02-12 14:27

快照：

2月11日四川乐山，一名女子点了一份蛋炒饭，发现有一粒貌似老鼠屎的黑色东西，女子就找到老板，没想到老板当场吃下，毁灭了证据，还说是炒焦的一个米粒。女子苦于没有证据，无奈之下只得买单走人。好在她已经提前拍了视频，让网友看看到底是炒焦的饭粒还是老鼠屎，相信大家的眼睛是雪亮的。

原来，当天有一位顾客在一家店里吃蛋炒饭时，吃出了老鼠屎，顾客就把店老板喊了过来。

店老板一看，就跟顾客解释，说是在厨房炒的时候，油太烫，饭粒炒焦了，可顾客看了又看，觉得明显是老鼠屎，店老板看顾客不相信，于是店老板就当着顾客的面，当场吃下。

顾客也是被这一幕恶心到了，就在店老板坚持下，最后买单走了。对此，店老板回应是饭粒炒焦了，本来就不是老鼠屎，当场就已经吃给顾客看了。

举报/反馈