冲上热搜！面包中吃出2厘米带锈刀片 生产商系A股知名公司桃李面包

作者：北京商报

发布时间：2023-02-19 17:11

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北京商报讯（记者 马换换c）2月19日，一则“桃李面包中吃出2厘米带锈刀片”的词条冲上微博热搜，一女子发视频称自己购买的桃李面包吃出了2-3公分左右的美工刀刀片，刀片已经生锈。据了解，该女子提及的桃李面包（603866）系A股上市公司。

据桃李面包2021年年报显示，公司主要产品为“桃李”品牌面包，此外，公司还生产月饼、粽子等产品，主要是针对传统节假日开发的节日食品。

截至2月17日收盘，桃李面包股价报16.12元/股，总市值为214.9亿元。

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冲上热搜！桃李面包中吃出2厘米带锈刀片

作者：读创

发布时间：2023-02-19 18:57

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读创/深圳商报记者 靳恩琦

2月19日，一则“桃李面包中吃出2厘米带锈刀片”的词条冲上微博热搜，一女子发视频称自己购买的桃李面包吃出了2-3厘米左右的美工刀刀片。据了解，该女子提及的桃李面包(603866)系A股上市公司。

桃李面包被曝在面包中吃出2厘米带锈刀片

根据视频内容，2月17日，辽宁鞍山一名女子称自己在某店内购买了桃李面包的面包，在里面吃出一块美工刀刀片，刀片大约有两公分左右，且已经生锈了。随后，女子联系了桃李面包的工作人员。根据女子与桃李面包工作人员的沟通录音，对方表示，生产是没问题的，并给出赔偿方案：以后出新品让女子第一个试吃。

对上述解决方案，女子表示无法接受。19日，当事人发视频回应称，刀片已经生锈，在面包上留下黑色印迹，自己不要求赔偿，将会请第三方介入鉴定，如果鉴定出来，希望桃李方给消费者一个交待。

对于工作人员的回应，网友们也纷纷表示不能接受，评论区不乏“以后出新品第一个让女子试吃！这句话就给我气笑了！”“方案比较没诚意”等留言。

据北京商报报道，记者拨打桃李面包官网电话进行求证，对方表示不在客服上班时间暂不回复。而天猫桃李食品官方旗舰店客服表示，对此事件不太了解，店内在售商品可以放心选购。截至发稿，桃李面包官网及官方微博未对此事作出官方回应。

据了解，该女子提及的桃李面包(603866)系A股上市公司，前身是沈阳市桃李食品有限公司，成立于1997年1月23日，主要经营面包及糕点、月饼。公司核心产品面包及糕点所使用的桃李品牌已成长为跨区域的全国知名面包品牌。截至目前，公司拥有37家子孙公司，已在全国市场建立起26万多个零售终端，与许多大型商超如：永辉、华润万家、家乐福、沃尔玛、大润发等建立了合作关系。

桃李面包2022三季报显示，报告期内公司营收50.28亿元，同比上升7.81%；净利润4.9亿元，同比下降13.8%；扣非后净利润4.87亿元，同比下降7.99%。其中，第三季度公司营收为18.22亿元，同比上升5.67%；净利润1.32亿元，同比下降33.88%；扣非后净利润1.46亿元，同比下降24.37%。据报告，公司负债率23.98%，投资收益-1752.62万元，财务费用543.27万元，毛利率23.9%。

延续前三季度净利润下滑的业绩情况，桃李面包第四季度的业绩也不容乐观。

据其1月12日发布的2022年业绩快报，报告期内公司预计实现营收66.86亿，同比增长5.54%；实现净利润6.48亿，同比下降15.11%。其中，第四季度公司实现实现营收16.59亿元，同比下降0.79%；实现净利润1.58亿元，同比下降18.91%；实现扣非后净利润1.52亿元，同比下降18.58%。

对于业绩下滑，公司表示，报告期内，净利润同比下降15.11%的主要原因有以下几点：1.受疫情及部分地区夏季持续高温限电影响，报告期内终端配送服务等成本费用均有所增长，加之部分原材料价格上涨导致本期毛利率同比有所下降；2.本期汇兑收益、理财收益减少，利息支出增加；3.本期购买商品期货合约产生投资损失。

截至17日收盘，桃李面包涨1.07%，报16.12元/股。

多家上市公司被曝存在食品安全问题

事实上，桃李面包此次事件并非个案。据央视2022年3·15消费者权益日专题报道，在2021年至2022年约一年时间，多家上市公司被曝存在食品安全问题，涉及双汇发展、三只松鼠、克明食品、永辉超市等。

2021年3月14日晚间，江西都市频道曝光了南昌双汇生产车间疑似存在的种种乱象：工作服发黑发臭、猪排落地直接装袋入库、消毒环节太随意、风淋系统形同虚设等。

2021年5月7日，国家市场监督管理总局发布关于20批次食品抽检不合格情况的通告。通告显示，四川省重庆家乐福商业有限公司成都分店销售的、标称三只松鼠分装的开口松子过氧化值超标。

2021年4月，福建省市场监督管理局发布的食品安全监督抽检信息公告显示，当年一季度，永辉超市在福州、莆田、龙岩等多地多家门店共有15批次食品抽检不合格，包括草鲡氧氟沙星不合格、冰鱿鱼镉不合格、白条鸭氯霉素不合格等。

“面条大王”克明食品在2021年年底被曝出小麦粉霉菌超标问题。2021年12月31日，深圳市市场监督管理局发布2021年食品安全抽样检验情况通报（第三十六期）。通报显示，克明食品一全资子公司生产的一款陈克明家用小麦粉脱氧雪腐镰刀菌烯醇不合格。

审读：孙世建

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女子桃李面包中吃出2厘米带锈刀片：希望桃李方给消费者一个交待

作者：笑寒新视野

发布时间：2023-02-19 18:38

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2月17日，辽宁鞍山，女子发视频称自己在某店内购买了桃李面包的面包，吃出一块2至3公分左右的美工刀刀片。

随后，女子联系桃李面包的工作人员，对方表示，生产是没问题的，并给出赔偿方案：以后出新品让女子第一个试吃，女子表示不满意并保持维权权利。

19日，当事人发视频回应称，刀片已经生锈，在面包上留下黑色印迹，自己不要求赔偿，将会请第三方介入鉴定，如果鉴定出来，希望桃李方给消费者一个交待。

民以食为天，食以品为先。食品安全不容小觑，要是刀片吃进嗓子划破喉咙岂不是见血封喉，吃进肚子里那后果更不堪设想。希望商家给消费者一个满意的答复，以后出新品让女子第一个试吃，显得诚意欠缺，吃你家面包都吃出阴影来了，谁还敢每一次都试吃？万一再有刀片类的东西出现在面包中，那会是几个意思？

如果这明女子所说的都是真的，那桃李面包的确该审视一下自己的生产流程是否存在漏洞了。说实话，桃李面包也算是老字号了，记得当年上学的时候就经常会买着吃，口碑也还不错，但是，现在出了这种面包里藏着刀片，并且还是生锈刀片的食品安全问题，这不得不让广大消费者产生质疑，桃李在生产面包的时候，不会是使用这种生锈的刀片去分割处理面包的吧？同时，桃李对此事的解决方式，仅仅是为当事人提供新品试吃，这未免有些领消费者寒心，太对不起广大消费者这些年的支持了。

作为一家食品企业，安全问题大过天，如今当事人已经选择进行第三方鉴定。如果鉴定结果的确是桃李面包生产的时候把刀片遗漏进去，希望桃李能够认真的查查，这个刀片究竟是怎么进入到面包中的，该处罚处罚，该赔偿赔偿，不要让自己多年的品牌信誉毁于一旦。

网友评论：

奶啤AlcoholFree :感觉还是小概率事件，千万别塌啊我的桃李面包！从小到大最爱吃的面包就是桃李家的，保质期短冷链运输超级新鲜，最爱鸡蛋肉松面包，高中的时候来不及吃早饭都是路上啃个面包就到学校了。

狐裙 ：我的天呐，这太恐怖了，难以想象，好在没有受伤，要是吞了就不得了,食品安全应该要多加强管理。

语文阅刊 :李面包中吃出2厘米带锈刀片，这个还好没吃嘴里，这要是吃嘴里有什么后果，想想都恐怖。食品被曝出的食品安全问题可谓是层出不穷，而这对于消费者来说，无疑是一个又一个的安全隐患。希望商家还是要多注意卫生安全，毕竟是食品！

资料来源：沸点视频、网友评论

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热搜！桃李面包中吃出2厘米带锈刀片，要是不注意吃下去，不敢想

作者：华夏古玩经纪人

发布时间：2023-02-19 16:54

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近日，一则关于桃李面包中吃出2厘米带锈刀片的新闻突然刷屏，引起舆论热烈讨论，大家也开始担忧食品安全。考虑到此次事件可能会引发更多的食品安全事件，我们更应该了解桃李面包是怎样生产出来的，以及桃李面包产业链中存在着哪些关键的环节，以及如何确保生产过程中的食品安全。

桃李面包生产的前期准备，首先要确定一个具备各项规范的原料，以确保后续生产出来的产品达到国家规定的食品安全标准。之后，原料需要经过必要的加工工序，例如对原料进行混合、烘烤等等，然后将它们经过成型，切割和装包，最终形成一道道小小的桃李面包。

在桃李面包的生产环节中，原材料的检测、加工质量的监控，以及最后的检验产品的各个步骤都十分关键，只有在这些环节上实行严格管理，才能保证面包质量达标，满足消费者需要。此外，也有一些不良操作可能会引起产品质量下降，造成桃李面包中出现2厘米带锈刀片等现象。因此，在生产环节中，应该严格管理员工的操作行为，避免不恰当操作，以保证面包质量安全。

此外，生产环节中也要加强环境卫生，对面包店环境和设备的清洁和检查，及时更换店面的旧件，以避免生产过程中的不良干扰，以保障桃李面包的安全及质量，还需要严格把握原料和产品的进出口，确保不会引入其它可能会危害到消费者的食品安全的物质。从桃李面包相关的食物安全角度看，生产前期准备，包括原料的精选、生产过程中的质量控制、员工操作示范以及最终产品检验等，都有助于确保桃李面包出现此次意外的可能性被压缩到最小，从而使消费者可以享受安全的食品。因此，桃李面包生产的每个环节都应处处加以重视，只有完善的管理，才能使吃到桃李面包的消费者安全放心。

#桃李面包中吃出2厘米带锈刀片#

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桃李面包中吃出2厘米带锈刀片：不要求赔偿，将请第三方介入鉴定

作者：鞭牛士

发布时间：2023-02-19 17:06

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鞭牛士 2月19日消息，据沸点视频，2月17日，辽宁鞍山一女子发视频称自己在某店内购买了桃李面包的面包，吃出一块2至3公分左右的美工刀刀片。

随后，女子联系桃李面包的工作人员，对方表示，生产是没问题的，并给出赔偿方案：以后出新品让女子第一个试吃，女子表示不满意并保持维权权利。

19日，当事人发视频回应称，刀片已经生锈，在面包上留下黑色印迹，自己不要求赔偿，将会请第三方介入鉴定，如果鉴定出来，希望桃李方给消费者一个交待。

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桃李面包被曝疑吃出带锈刀片，客服：暂不太了解

作者：北京商报

发布时间：2023-02-19 17:39

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北京商报讯（记者 郭秀娟 张函）2月19日，“桃李面包中吃出2厘米带锈刀片”话题登上热搜。据了解，有消费者称自己购买的桃李面包中吃出一块2至3公分左右的美工刀刀片，刀片已生锈。桃李面包工作人员向该消费者表示生产是没问题的，并给出“以后出新品可以第一个试吃”的赔偿方案。消费者表示自己不要求赔偿，将会请第三方介入鉴定。

对此，北京商报记者拨打桃李面包官网电话进行求证，对方表示不在客服上班时间暂不回复。天猫桃李食品官方旗舰店客服表示，对此事件不太了解，店内在售商品可以放心选购。截至发稿，桃李面包官网及官方微博未对此事作出官方回应。

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女子在面包中吃出2厘米带锈刀片，厂家：可赠送面包新品作为补偿，超市：无法确定面包是否密封

作者：九派新闻

发布时间：2023-02-19 21:38

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2月19日，据华商报援引“沸点视频”报道，近日，在辽宁鞍山，一女子发视频称自己在某店内购买了桃李面包，吃出一块2至3公分左右的美工刀刀片，引发关注。

当事女子联系厂家的工作人员，对方表示，生产是没问题的，并给出赔偿方案：以后出新品让该女子第一个试吃。

女子表示不满意并保持维权权利，“这个解决方案，我可能接受不了”。女子说，刀片大概2公分左右，已经生锈并在面包周围留下黑色的印迹。自己不要求赔偿，将会请第三方介入鉴定，如果鉴定出来，希望他们能给消费者一个交待。

另据百姓关注报道，女子表示13日晚发现面包有刀片的，“我刚咬一口就发现怎么有一个黑色的边，用手把它拉出来了，就发现是一个刀片”。

她先后找到超市及生产厂家，厂家的一位工作人员称生产严格不会出现刀片，可赠送面包新品作为补偿。 “咱们这么大的厂，不会出现这种情况，我这边能保证的是生产没问题”，工作人员说。

19日，记者致电厂家工作人员但无法接通。而超市方表示进货和陈列时会进行检查，无法确定面包购买时是否密封，也不清楚刀片来源。

目前，李女士已向市监局投诉，正等待协调处理。

【来源：九派新闻综合华商报、沸点视频、百姓关注】

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凌晨解析！今日的四大消息全面发酵（2.20）！

作者：财经小志哥

发布时间：2023-02-20 00:04

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1.王毅出席慕尼黑安全会议期间，同美国国务卿布林肯非正式接触，表示对气球事件美方所作所为是典型的滥用武力中方强烈不满，严正抗议。如果美方执意借题发挥、炒作升级、扩大事态，中方必将奉陪到底，一切后果将由美方承担。这种表态表达了我国对美国霸权主义行径的强烈不满，对他们提出严正抗议，他们如果执意妄为，我们将奉陪到底，迎接他们的有猎枪。

2.面包中吃出2厘米带锈刀片 系A股知名公司桃李面包生产，引起网络热议。一则“桃李面包中吃出2厘米带锈刀片”的词条冲上微博热搜，一女子发视频称自己购买的桃李面包吃出了2-3公分左右的美工刀刀片，刀片已经生锈。目前，桃李面包从底部11元附近开始上涨，目前价位在15元左右，获利盘达到了50%，受此消息的负面影响，该股今日有可能借机调整。

3.苗圩：目前国内新能源汽车总体产能不过剩近日苗圩发表观点称，新能源汽车仍处在高速增长阶段，产能建设需要一定周期，考虑到明年、后年及未来的发展，我国的新能源汽车产能在目前阶段不存在过剩问题。但是燃油车和部分新能源汽车厂商存在着过剩的现象，重要的任务是消化这部分过剩产能。很多网友说，如果新能源汽车能够降价一半，就能解决掉燃油车过剩的问题，就更显示出新能源汽车还需要提高产量。这个消息对新能源汽车板块起到利好和推动，本周有望借此消息进行一波反弹的过程。

4.北京向困难群众发放价格临时补贴能够享受到价格补贴的，有局限性的。首先，得有北京户口，其次属于低保群众。并不是人人都有，两者兼备才可以发放。据媒体报道，北京近日向全市城乡低保等10类人群共30余万名困难群众发放2023年1月价格临时补贴，补贴标准为每人40元，预计2月底前发放到位。每月40元，相当于每人发放了一袋面粉，能够解决温饱，但有胜于无，如果在物质匮乏的时代，一袋大米或者白面将会解决一家人的肚子问题。

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桃李面包中吃出生锈刀片

作者：人生百态世间杂陈

发布时间：2023-02-19 18:16

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2月17日，辽宁鞍山一女子，在桃李面包一家店里购买的面包中，吃出一块生锈的美工刀刀片，长二到三公分，随后拨打了桃李面包的工作人员。

面包店工作人员回应，生产没有问题，但给出了赔偿方案，就是以后出了新品种会让他第一个试吃。女子不满意 并保留维权权利。19日该女子表示，会申请第三方鉴定，希望桃李给消费者一个交代。

此事件中，桃李面包有问题在先，出现问题应该首先承认错误道歉 ，而不是一个轻描淡写的赔偿方案糊弄了事，态度有问题，岂不知消费者并没买账。该女士维护自己的正当权利合理合法，有些事情就要有较真碰硬的精神，不容不法者逍遥自在。 #百家号星火计划#

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桃李面包吃出2厘米刀片

作者：惰性豆哥

发布时间：2023-02-19 16:27

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辽宁鞍山，女子发视频称自己在某店内购买了桃李面包的面包，吃出一块2至3公分左右的美工刀刀片。随后联系联系店铺工作人员，表示“生产是啥问题的，以后有什么新品品尝让你作为第一个品尝的行不。”女子对该解决方案并不满意，表示刀片已经生锈了，会找第三方进行鉴定。

还好是没有一口咬进去，很多人吃面包都是大口大口的吃，如果真把一个刀片吃进嘴里，那后果不堪设想。也希望调查结果早日公布，如果店家错了就应该赔礼道歉，给消费一个交代。也希望做食品的企业更应该时时刻刻牢记食品安全，不能一点大意，近几年我国食品卫生经常出现问题，有关部门也应该多检查，多发现问题，让大家吃着放心。

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