钟薛高要卖化妆品了？公司新增化妆品零售业务

作者：潇湘晨报

发布时间：2023-03-08 11:33

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近日，记者从天眼查App获悉，钟薛高食品（上海）有限公司发生工商变更，经营范围新增玩具销售；化妆品零售；组织文化艺术交流活动等。

该公司成立于2018年3月，注册资本约12亿人民币，法定代表人为林盛，由Gloryseed HK Limited全资持股。

据天眼查App显示，其经营范围含食品销售（仅销售预包装食品）；食用农产品零售；日用百货销售；工艺美术品及礼仪用品销售（象牙及其制品除外）；玩具销售；厨具卫具及日用杂品零售；文具用品零售；服装服饰零售；鞋帽零售；电子产品销售；机械设备销售；化妆品零售；互联网销售（除销售需要许可的商品）；货物进出口；技术进出口；企业管理；餐饮管理；企业管理咨询；信息咨询服务（不含许可类信息咨询服务）；组织文化艺术交流活动；技术服务、技术开发、技术咨询、技术交流、技术转让、技术推广。

潇湘晨报综合

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雪糕巨头要卖化妆品？钟薛高经营范围新增化妆品零售

作者：新黄河客户端

发布时间：2023-03-08 20:08

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近日，钟薛高食品（上海）有限公司发生工商变更，经营范围变更为“食品销售（仅销售预包装食品）；食用农产品零售；日用百货销售等”，新增化妆品零售，货物进出口，技术进出口等经营范围。

钟薛高食品（上海）有限公司成立于2018年3月，法定代表人为林盛，注册资本12.03亿元。

冷饮一度成为现象级跨界品类。去年5月，茅台联合蒙牛推出的茅台冰淇淋上市大火，在社交平台上，茅台冰淇淋成为众多网络红人测评和探店的对象，在二手交易平台也炒出两三倍的价格。此后洋河酒厂“梦之蓝社区”也宣布推出两款文创盲盒雪糕。

薛钟高是否也走跨界路线？未来将在化妆品方面有何动作？值得观望。

新黄河记者：高莹

编辑：刘玉红

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要卖化妆品？钟薛高新增零售化妆品业务

作者：同花顺财经

发布时间：2023-03-08 11:03

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天眼查App显示，近日，钟薛高食品(上海)有限公司发生工商变更，经营范围新增玩具销售；化妆品零售；组织文化艺术交流活动等。该公司成立于2018年3月，注册资本约12亿人民币，法定代表人为林盛，由Gloryseed HK Limited全资持股。

来源: 同花顺7x24快讯

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钟薛高要卖化妆品了？公司新增化妆品零售业务

作者：潇湘晨报

发布时间：2023-03-08 11:33

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近日，记者从天眼查App获悉，钟薛高食品（上海）有限公司发生工商变更，经营范围新增玩具销售；化妆品零售；组织文化艺术交流活动等。

该公司成立于2018年3月，注册资本约12亿人民币，法定代表人为林盛，由Gloryseed HK Limited全资持股。

据天眼查App显示，其经营范围含食品销售（仅销售预包装食品）；食用农产品零售；日用百货销售；工艺美术品及礼仪用品销售（象牙及其制品除外）；玩具销售；厨具卫具及日用杂品零售；文具用品零售；服装服饰零售；鞋帽零售；电子产品销售；机械设备销售；化妆品零售；互联网销售（除销售需要许可的商品）；货物进出口；技术进出口；企业管理；餐饮管理；企业管理咨询；信息咨询服务（不含许可类信息咨询服务）；组织文化艺术交流活动；技术服务、技术开发、技术咨询、技术交流、技术转让、技术推广。

潇湘晨报综合

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要卖化妆品？钟薛高新增零售化妆品业务

作者：同花顺财经

发布时间：2023-03-08 11:03

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天眼查App显示，近日，钟薛高食品(上海)有限公司发生工商变更，经营范围新增玩具销售；化妆品零售；组织文化艺术交流活动等。该公司成立于2018年3月，注册资本约12亿人民币，法定代表人为林盛，由Gloryseed HK Limited全资持股。

来源: 同花顺7x24快讯

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雪糕巨头要卖化妆品？钟薛高经营范围新增化妆品零售

作者：新黄河客户端

发布时间：2023-03-08 20:08

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近日，钟薛高食品（上海）有限公司发生工商变更，经营范围变更为“食品销售（仅销售预包装食品）；食用农产品零售；日用百货销售等”，新增化妆品零售，货物进出口，技术进出口等经营范围。

钟薛高食品（上海）有限公司成立于2018年3月，法定代表人为林盛，注册资本12.03亿元。

冷饮一度成为现象级跨界品类。去年5月，茅台联合蒙牛推出的茅台冰淇淋上市大火，在社交平台上，茅台冰淇淋成为众多网络红人测评和探店的对象，在二手交易平台也炒出两三倍的价格。此后洋河酒厂“梦之蓝社区”也宣布推出两款文创盲盒雪糕。

薛钟高是否也走跨界路线？未来将在化妆品方面有何动作？值得观望。

新黄河记者：高莹

编辑：刘玉红

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独家｜钟薛高：没打算做化妆品，因周边礼品新增化妆品零售经营范围

作者：红星新闻

发布时间：2023-03-08 17:22

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3月6日，钟薛高食品（上海）有限公司发生工商变更，新增经营范围包括玩具销售；化妆品零售；组织文化艺术交流活动等。

对于这项变更，市场猜测，钟薛高是否要跨界卖化妆品和玩具？对此，钟薛高回应红星资本局：没打算做化妆品。此次变更，是因为平时有周边小礼品，涉及积分兑换等方式，为保险起见，就扩大了对应的经营范围。

↑封面图：视觉中国

红星资本局从淘宝的钟薛高旗舰店看到，目前可兑换的周边，包括品牌定制的帆布袋、手机支架、钥匙扣和笔记本。

红星新闻记者 俞瑶 程璐洋

编辑 杨程

（下载红星新闻，报料有奖！）

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钟薛高要卖化妆品了？公司新增化妆品零售业务

作者：潇湘晨报

发布时间：2023-03-08 11:33

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近日，记者从天眼查App获悉，钟薛高食品（上海）有限公司发生工商变更，经营范围新增玩具销售；化妆品零售；组织文化艺术交流活动等。

该公司成立于2018年3月，注册资本约12亿人民币，法定代表人为林盛，由Gloryseed HK Limited全资持股。

据天眼查App显示，其经营范围含食品销售（仅销售预包装食品）；食用农产品零售；日用百货销售；工艺美术品及礼仪用品销售（象牙及其制品除外）；玩具销售；厨具卫具及日用杂品零售；文具用品零售；服装服饰零售；鞋帽零售；电子产品销售；机械设备销售；化妆品零售；互联网销售（除销售需要许可的商品）；货物进出口；技术进出口；企业管理；餐饮管理；企业管理咨询；信息咨询服务（不含许可类信息咨询服务）；组织文化艺术交流活动；技术服务、技术开发、技术咨询、技术交流、技术转让、技术推广。

潇湘晨报综合

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雪糕巨头要卖化妆品？钟薛高经营范围新增化妆品零售

作者：新黄河客户端

发布时间：2023-03-08 20:08

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近日，钟薛高食品（上海）有限公司发生工商变更，经营范围变更为“食品销售（仅销售预包装食品）；食用农产品零售；日用百货销售等”，新增化妆品零售，货物进出口，技术进出口等经营范围。

钟薛高食品（上海）有限公司成立于2018年3月，法定代表人为林盛，注册资本12.03亿元。

冷饮一度成为现象级跨界品类。去年5月，茅台联合蒙牛推出的茅台冰淇淋上市大火，在社交平台上，茅台冰淇淋成为众多网络红人测评和探店的对象，在二手交易平台也炒出两三倍的价格。此后洋河酒厂“梦之蓝社区”也宣布推出两款文创盲盒雪糕。

薛钟高是否也走跨界路线？未来将在化妆品方面有何动作？值得观望。

新黄河记者：高莹

编辑：刘玉红

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要卖化妆品？钟薛高新增零售化妆品业务

作者：同花顺财经

发布时间：2023-03-08 11:03

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天眼查App显示，近日，钟薛高食品(上海)有限公司发生工商变更，经营范围新增玩具销售；化妆品零售；组织文化艺术交流活动等。该公司成立于2018年3月，注册资本约12亿人民币，法定代表人为林盛，由Gloryseed HK Limited全资持股。

来源: 同花顺7x24快讯

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新闻早餐丨向熊猫福菀泼水游客身份未确定 基地呼吁游客文明看熊

作者：齐鲁壹点

发布时间：2023-03-09 06:00

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美好的一天，从早餐开始。早上好！欢迎收听齐鲁晚报齐鲁壹点音频栏目《新闻早餐》，今天是2023年3月9日，星期四，农历二月十八。

聚焦热点

【向熊猫福菀泼水3游客身份未确定 基地呼吁游客文明看熊】

3月4日，三名女性游客趁着福菀在玩耍的时候，故意朝它泼凉水。福菀受到惊吓，发出像小狗一样的哀鸣，逃跑后躲到角落里。泼水者哈哈大笑，其他游客看见后斥责她们，几人迅速逃走。

事发后，成都大熊猫繁育研究基地通过官微发文倡导游客：文明看熊、禁止投喂、安静参观、共同参与。

今日资讯

【三八妇女节花店订单激增 今年三八妇女节郁金香成新宠】

3月8日妇女节，上海多家花店纷纷爆单且因为成本的增加，价格也有小浮动上涨。据@021视频 探访花店得知，不同于情人节男性买花送女性，三八妇女节多以团体客户为主。由于需求量激增，3月6、7、8号持续较忙。同时，郁金香也成为了今年的新宠，三支零售价在10-45元，因品种、产地等不一样会有些差异。

【钟薛高经营范围新增化妆品零售】

企查查APP显示，近日，钟薛高食品（上海）有限公司发生工商变更，经营范围变更为“食品销售（仅销售预包装食品）；食用农产品零售；日用百货销售等”，新增化妆品零售，货物进出口，技术进出口等经营范围。钟薛高食品（上海）有限公司成立于2018年3月，法定代表人为林盛，注册资本12.03亿元人民币。

【主妇起诉离婚才知丈夫年薪300万】

近日，北京一中院团河法庭公布一起离婚纠纷案。离婚诉讼中男方称仅剩10万元存款，法院调查却发现其年收入高达300万，而作为家庭主妇的妻子对此毫不知情。最终，法院根据查明认定的夫妻共同财产依法分割财产，女方分得60%。据法官介绍，在一中院审理的离婚诉讼中，有不少夫妻一方对于另一方财产情况不完全掌握、信息不对称等情形。若一方故意隐藏财产，另一方举证不能，往往造成权益受损。根据新修《妇女权益保障法》第67条第1款规定，离婚诉讼期间，夫妻一方申请查询登记在对方名下财产状况且确因客观原因不能自行收集的。法院应当调查取证，有关部门和单位应予协助。

【游客三亚潜水自拍被收300元取景费，旅游局：可投诉乱收费】

近日，一博主发视频反映，在三亚潜水时被告知不能使用自己运动相机拍摄。坚持自己拍摄后，被收取300元取景费。市旅游局告诉博主称，可投诉乱收费的问题，没有听说过“取景费”。3月6日，博主告诉记者称，因为忙还没有向12345投诉此问题。

国际新闻

【千岛群岛发生5.7级地震，震源深度10公里】

【澳大利亚部分州将对猫实行宵禁：家猫出门必须栓绳，出逃或面临处决】

【韩国3月11日起取消对自中国入境人员的核酸检测阴性证明要求】

今日分享

音乐《千里万里》

光明给我们经验，读书给我们知识。——奥斯特洛夫斯基

以上就是今天的早间资讯。想了解更多新闻资讯，关注齐鲁壹点音频栏目《新闻早餐》，感谢您的收听，愿您有美好的一天。

主播/后期 朱若彤

编辑 朱若彤 综合整理

值班主编： 王娟

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钟薛高经营范围新增化妆品零售

作者：企查查财经

发布时间：2023-03-08 10:40

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企查查APP显示，近日，钟薛高食品（上海）有限公司发生工商变更，经营范围变更为“食品销售（仅销售预包装食品）；食用农产品零售；日用百货销售等”，新增化妆品零售，货物进出口，技术进出口等经营范围。

钟薛高食品（上海）有限公司成立于2018年3月，法定代表人为林盛，注册资本12.03亿元人民币。

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钟薛高经营范围新增化妆品零售、玩具销售业务

作者：界面新闻

发布时间：2023-03-08 11:21

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天眼查App显示，3月6日，钟薛高食品（上海）有限公司发生工商变更，经营范围新增玩具销售；化妆品零售；组织文化艺术交流活动等。

该公司成立于2018年3月，注册资本约12亿元人民币，法定代表人为林盛，由Gloryseed HK Limited全资持股。

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商业日报｜SHEIN估值降至640亿美元；TVB淘宝直播首秀带货2350万元

作者：CBNData消费站

发布时间：2023-03-08 19:11

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风向

SHEIN估值降至640亿美元

据财联社援引路透社报道，中国跨境电商巨头SHEIN的估值在新一轮筹资中从前一轮融资时的1000亿美元降至640亿美元，计划于2023下半年在美国上市。

此前，SHEIN高管在一份演示稿中向投资者透露，该公司的目标是到2025年实现585亿美元的年营收，远高于2022年的227亿美元。该目标意味着，SHEIN的年营收将超过零售巨头H&M和Zara当前年销售额的总和。SHEIN还预计，到2025年，平台上的商品交易总额（GMV）将增长至806亿美元。（来源：财联社、华盛通）

乐高计划今年新开145家门店，主要分布在中国

路透社3月7日消息，乐高集团首席执行官倪志伟表示，乐高计划今年新开145家门店，主要开在中国。此外，乐高计划分别于2024年和2025年在越南和美国弗吉尼亚州开始运营新工厂，通过在主要市场附近设厂减少运输成本。2022年，乐高集团实现营业收入646亿丹麦克朗（包括外币汇率影响，约合人民币641.99亿元），同比增长17%；净利润138亿丹麦克朗（约合人民币137.03亿元），同比增长4%。（来源：界面新闻）

钟薛高经营范围新增化妆品零售、玩具销售业务

天眼查App显示，近日，钟薛高食品（上海）有限公司发生工商变更，经营范围新增玩具销售；化妆品零售；组织文化艺术交流活动等。该公司成立于2018年3月，注册资本约12亿人民币，法定代表人为林盛，由Gloryseed HK Limited全资持股。（来源：电商报）

热钱

绝味食品拟在香港上市

3月6日，绝味食品发布公告称，为加快公司的国际化战略，增强公司的境外融资能力，进一步提高公司的资本实力和综合竞争力，根据公司总体发展战略及运营需要，公司拟在境外发行股份（H股）并在香港联合交易所有限公司上市，公司董事会授权公司管理层启动H股上市的前期筹备工作。目前，公司正与相关中介机构就本次 H 股上市的相关工作进行商讨，关于本次H股上市的具体细节尚未确定。（来源：北京商报）

达美乐中国重启IPO：2022年净新增120家门店，全年营收超20亿元

3月8日，达势股份有限公司（以下简称“达美乐”）再次披露通过聆讯后的资料集，美银担任独家保荐人。这意味着，达美乐中国已重启香港IPO。

2020年至2022年，达美乐中国的同店销售增长分别为9.0%、18.7%和14.4%，经营利润率分别为3.4%、 8.9%和10.1%。此外，达美乐中国2020年的经调整EBITDA(非国际财务报告准则下)为亏损约0.17亿元，2021年和2022年则均实现盈利，分别为0.63亿元和1.39亿元。

达美乐中国在招股书中表示，IPO募集所得资金净额将主要用于扩张门店网络；以及用作一般企业用途。（来源：IPO早知道）

细胞培养肉公司“极麋生物”获千万元天使+轮融资

细胞培养肉研发公司“极麋生物”已于近期完成千万级天使+轮融资，由十维资本独家投资，本轮融资将用于人员招聘、研发设备、研发经费、场地扩建和其他日常运营费用。（来源：36氪）

新数

呷哺呷哺：预期2022年净亏3.2亿元至3.4亿元

呷哺呷哺3月7日在港交所发布公告称，集团预期2022年年度收入约为47.2亿元，较2021年年度预计减少约23.1%；净亏损介乎约3.2亿元至3.4亿元之间。（来源：36氪）

TVB艺人淘宝直播首秀带货2350万元

3月7日晚间，TVB在淘宝平台开启直播带货首秀，主播包括旗下艺人陈豪和陈敏之，持续6小时的营业时间，最终交出2350万元的首场带货成绩单。

根据截至3月8日零点的TVB与淘宝官方数据，该场直播累计观看人数超320万，累计观看人次超过485万，最高在线人数超过3万。据界面新闻了解，TVB此次与淘宝达成合作，预计将在今年做至少48场直播。

受该消息影响，TVB母公司香港电视广播有限公司今日盘中一度涨近100%。近期TVB股价已连日大涨，创下2020年4月以来的新高。（来源：界面新闻）

抖音38好物节女性消费者占比达69%

3月7日消息，抖音电商数据显示，3月1日至6日，抖音平台女性用户下单占比高达69%，女性消费者展现出了强劲的购买力。美妆、服饰等行业的商家在开春迎来一波开门红，面膜、护肤套装、春款牛仔裤、春夏打底裤等单品销量位居前列。截至3月6日，上海成为大促活动期间下单购买量最多的城市，北京、重庆、成都、深圳紧随其后。马面裙在活动期间颇受青睐，销量比去年同期增长了1872%。（来源：电商报）

新品

苹果推出黄色款iPhone 14与iPhone 14 Plus

苹果公司3月7日在官网宣布推出新的黄色iPhone 14与iPhone 14 Plus，黄色款将于3月10日晚9点接受预购，3月14日发售，与先前推出的颜色价格一致。iPhone 14售价5999元人民币起，iPhone 14 Plus售价6999元人民币起。（来源：界面新闻）

图片来源：苹果

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零售日报 | 叮咚买菜阶段性盈利；钟薛高推咖啡快闪

作者：未来消费

发布时间：2022-08-12 19:16

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叮咚买菜第二季度净利润2060万元

8月11日晚间，叮咚买菜公布截至2022年6月30日的二季度业绩。叮咚买菜第二季度总营收为66.3亿元，同比增长42.8%；Non-GAAP净利润为2060万元，同比2021年净亏损17.285亿元已大幅收窄。剔除疫情严重的3个月，叮咚买菜已经连续10个月持续改善亏损率。

#叮咚买菜首次实现阶段性盈利。

每日优鲜已将整改方案反馈给北京市消协

因App无法正常使用，近日不少消费者通过消费者协会、黑猫投诉平台等对每日优鲜进行投诉，北京市消协于8月4日约谈了每日优鲜。8月12日，每日优鲜方面表示，已将整改方案反馈给北京市消协。公司此次的业务调整，给用户带来诸多不便，公司深表歉意，已设置专人专岗负责各类问题的后续处理工作。

#如今，每日优鲜业务暂停、员工遣散，市值已跌去99%。

红旗连锁上半年净利润2.23亿

8月11日，成都红旗连锁股份有限公司披露2022年半年度报告摘要。报告期内，红旗连锁营业收入48.83亿元，同比增长7.64%；归属于上市公司股东的净利润2.23亿元，同比增长0.68%；归属于上市公司股东的扣除非经常性损益的净利润2.06亿元，同比增长4.48%。报告期内，公司新开门店34家，老店升级改造142家。

#近年来，红旗连锁对收购的门店及周边客流环境短期无法改善的门店进行逐步清理整合，并加快旧店升级改造。

贾国龙功夫菜首家体验店开业即叫停

据北京商报报道，贾国龙功夫菜首家体验店于8月10日首次营业，但仅仅一个上午便被贾国龙临时叫停，直到晚市仍未恢复营业。对于门店暂停营业的消息，门店相关工作人员解释：原本中午应该营业到14时，但老板现要求停业整改，“具体原因不详，恢复营业时间待定”。据门店工作人员介绍，体验店约有660平方米，主打预制菜产品，售价与线上商城相同。

#贾国龙功夫菜仍在探索最优解。

钟薛高开始推出咖啡快闪

从8月12日-8月25日，钟薛高开始推出咖啡快闪，但并非钟薛高自己开设咖啡店，而是携手其他咖啡品牌合作，与全国近600家咖啡馆共创“雪糕+咖啡”新物种。店内基本都是常规咖啡产品，但会有一款钟薛高合作咖啡，基本的制作方式是用钟薛高做雪糕底料并配以巧克力，最后会让顾客自己加入咖啡，单品售价为45元。

#去年6月钟薛高就曾与上海不少独立咖啡店推出过联名产品，如今雪糕赛道的竞争开始跨界发展。

李宁上半年净利润同比增长11.6%

8月11日，李宁发布2022年中期业绩。报告期内，集团收入同比上升21.7%至124.09亿元，毛利同比增长8.8%至62亿元，集团整体毛利率为50%，较去年同期下降5.9个百分点。集团权益持有人应占溢利为21.89亿元，同比上升11.6%；净利率由19.2%下降至17.6%。财报期内，集团整体零售流水录得高单位数增长。

#公司在艰难的环境下给出了一份稳健的业绩。

趣店赣州公司申请注销

近日，趣店集团旗下赣州快乐时代电子商务有限公司发布简易注销公告，公告期为8月11日至8月31日，登记机关为赣州经济技术开发区市场监督管理局。企查查信息显示，该公司成立于2016年，注册资本490万元人民币，罗敏担任执行董事、总经理、法定代表人职务，由北京快乐时代科技发展有限公司全资持股。

#趣店创始人罗敏近期疑似退出抖音，其抖音账号“趣店罗老板”现已改名为“趣店预制菜”，该账号已经删去了所有与罗敏有关的信息和视频。

资生堂2022财年净利润预减46％

8月10日，资生堂发布消息称，预计2022财年（截至2022年12月）合并净利润（国际会计准则）同比减少46％，降至255亿日元。比此前的预期下调185亿日元，利润降幅扩大。资生堂向投资基金出售日用品生产工厂，录得140亿日元损失，产生负面影响。

#在节约意识加强的日本和封控影响导致消费冷却的中国，化妆品销售低迷。

部分智能取餐柜面向骑手试水收费

据中国消费者报报道，部分平台智能取餐柜近期开始在部分区域面向骑手试水收费，骑手可以自行选择是否使用，目前已覆盖合肥、南京等城市部分点位。

#市场上已有部分品牌的取餐柜在投放之初就针对外卖骑手收费，如“白领优拼”取餐柜，小格子使用一次0.3元，大格子使用一次0.4元，费用由骑手承担，用户取餐免费。

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完美日记、钟薛高等新消费品牌崛起，给传统零售企业带来哪些启发

作者：亿信华辰软件

发布时间：2021-04-15 09:32

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2020年11月，成立四年多的完美日记母公司逸仙电商登陆纽交所，成为第一家登陆美股的中国美妆公司，首日市值超122亿美元。

与此同时，类似的如元气森林、喜茶、钟薛高、三顿半等......越来越多的细分、垂直、小众新品牌悄然蹿红，正在走进主流消费人群的视野中。

例如，2020年天猫双十一，357个新品牌拿下细分类目第一，16个新品牌冲入亿元俱乐部，54个新品牌双十一成交额超过去年全年成交额。在新消费品领域突然涌现了如此多的佼佼者，且许多新品牌的发展速度之快令人惊讶。

今天小亿就来为大家分享下这些现象背后大环境，以及各种新产品爆发的底层逻辑是什么？对于传统零售企业有哪些可以借鉴的地方？最后，说下传统零售企业该如何利用数据驱动运营，从而实现真正的数字化？

一、2021年，居民消费恢复正向增长线下服务行业反弹

根据国家统计局数据，2020年全国民居人均可支配收入实际增长2.1%，与经济增长基本同步。但是2020年，全国社会消费品零售总额比上年下降3.9%，也就是说，大家的收入多了，花钱反而少了。

然而，在整体消费支出下降的大背景下，一些消费品类却实现了“同比增长”——食品烟酒。根据国家统计局的数据，2020年全国民居人均食品烟酒消费支出6379元，同比增长5.1%，占人均消费支出的比重为30.2%。

正常情况下，按照中国社会经济发展所处的阶段，各项消费占比中，必需品会逐步下降，非必需品和服务行业会逐步增长。这很大程度上是受疫情的影响。疫情影响了大家的消费欲望，并最终反映到了消费构成上。

但进入2021年，随着疫情的逐步控制，居民的生活状态也会趋向于正常化，我们的消费支出方式也会更加符合这一发展阶段的规律。

因此，可以得出的初步结论是：首先，今年居民消费会恢复正向增长；其次，去年疫情期间表现较好的必需消费品，考虑到既有的高基数，今年整体规模很难继续高增长，可能会低增长或持平，其在消费总额中的占比也会相应下降。相反，去年受到重创的线下服务行业，今年的反弹会更强劲，更可能实现高增长。

二、新消费领域爆发的背后底层逻辑是什么？

1.流量结构的变化

2020年，新消费领域涌现出了很多现象级爆品，一个重要的原因在于流量红利和流量结构的变化。首先，大家居家时间大幅上涨，上网时间增加带来新的流量和用户，增加了互联网的渗透率。不仅互联网用户增长了，用户使用互联网的时长也明显增加，这为新品牌带来流量红利。

其次，流量红利的另一个体现在于，当前流量结构、流量价值、平台推荐逻辑在同时发生改变。比如包括淘宝在内的各大交易平台和流量平台，都开始做精准推荐，这意味着交易和站外流量分配的标签越来越多。所以，新产品标签越细分、越精准，就越容易在交易平台获得匹配的推荐资源。这一变化也非常有利于帮助品牌从实现0到1。

另一方面，在上一波移动互联网爆发的年代，流量集中在少数几个互联网巨头手里。随着短视频平台、生活分享平台、直播平台的兴起，流量开始从大寡头向多个小寡头重新分配。不同流量平台互相竞争，品牌会得到更多机会。此外，内容平台的崛起，也给了消费品牌新的发展契机。

在内容化的平台上，刚开始时的整体内容基本都会偏娱乐，慢慢地就会过渡到知识性内容，而这非常有利于品牌的塑造。换句话说，解释性内容适合品牌塑造。一是可以讲品牌故事，二是能够解释产品中那些相对复杂的、需要理解的东西。这也帮助了新品牌的快速崛起。

2.供应链新技术的产生

中国制造的供应链能力经历了过去给国外大品牌代工，到不断满足国内消费者的需求变化，通过柔性供应链等手段，在质量上与需求上已经得到了新一代消费者的认可。因此通过行业本身的供应链升级和已有技术跨行普及都能带来新品牌的机会。

比如化妆品行业使用的技术，早年完成了从简单提取到化学合成再到天然提取物的进阶，如今正在进行的技术升级则是转向生物技术应用。这种技术本身的升级，让新消费领域有诞生新品牌的可能。

除此以外，咖啡品牌三顿半的冻干技术、还有信良记的液氮低温速冻技术，都是原先在其他行业应用的技术，被普及到了新的行业和领域，在普及过程中又有了优化调整，从而带来这些新的行业的产品与体验升级，比如口味还原度更好，使用上更为便捷。

3.消费群体的更迭变换

这里不能忽视的一个事实就是消费群体的更迭。以天猫双十一人群占比分析，90后人群消费占比逐年提升。这部分人群伴随互联网的成长，对网络具有较高的依赖性，对新事物敏感性更强，更有尝试意愿。同时，成长于富足时代的这群消费者，消费观念与其父辈呈现较大差异，用户更愿意通过购物来缓解精神压力，给心灵做个“SPA”，购物从单纯的物质需求，转变为精神需求。这些都给了新品牌快速切入年轻人群体的机会。

天猫双十一十年洞察：新消费时代的到来

三、对传统零售企业有哪些可以借鉴的地方？

新消费品牌通过抓住新一代消费者崛起，并通过新的销售渠道、新的内容、新的产品和理念迅速攻城略地，其背后都是牢牢把握“以消费者为中心”和“数据驱动”两大战略，通过数字化消费者运营，实现消费者全生命周期价值增长。因此传统零售企业主要可以从以下两方面进行转型：

1.从过去以产品为中心，过渡到以客户为中心

传统零售商生产导向思维，不直接接触市场，不知道消费者在哪，更不了解消费者偏好，产品生产出来，只能通过代理商、批发商、零售商一层层销售出去。物质匮乏的时代，商品供不应求，渠道为王。但是进入供大于求的消费时代后弊端尽显。

而如今 “人”的地位完全由被动变为主动，成为零售企业变革的牵引力。消费者在哪里，企业“场”的阵地和资源就要倾斜到哪里，这里不仅包含物理层面“场“的迁移，还有线上线下全渠道的营销以及各种零售消费场景；消费者喜欢什么商品和组合，企业就要及时调整商品营销策略。

2.利用“数据”实现零售企业的精细化运营

传统零售业越来越趋于饱和状态，且产品同质化越来越严重，随着互联网和移动互联网的普及，线上以及线下引流越来越难。因此越来越多的企业开始投身到以效率为王的数字化革命当中，依托大数据、人工智能等技术的驱动，对商品生产、流通与销售过程进行升级改造，进而重构零售业态结构及生态圈。

大数据主要通过以下方面帮助零售企业提升自我：①在客户体验方面的全方位的洞察顾客、提升客户服务，实现精准营销；②在商品管理和供应链网络方面实现供应链优化和商品优化；③在运营领域的财务管理、人力管理等方面，利用大数据快速支持领导层的决策与响应。

四、传统零售企业该如何利用数据驱动运营？

从传统零售、新零售到智慧零售发展的历程中，考验的都是企业对“人货场”三个核心场景的精细化运营能力。

1.以“人”为核心的消费者洞察

传统零售企业首先可以通过各种数字化运营手段实现与用户的连接与互动，比如微信等，其次将各线上线下业务利用CRM等信息化系统实现数字化。

这样传统零售企业即可利用用户的基础信息，还有各应用场景中的时间切片、会员结构分析、消费结构分析以及会员价值RFM分析等，全方位深入分析，精准识别消费者的偏好、消费习惯、消费能力。最终有针对性进行商品推荐，有效提升客单价和顾客的忠诚度。

2.以“货”为核心的智能供应链管理

缺乏实时展示的数据分析永远是在做一件“汇报过去”的事情，因此智能决策一定要匹配随时随地实时监控的硬实力。这对以“货”为核心的智能供应链管理尤其重要，它可以帮助企业重新审视市场需求与供给的全过程。

传统零售企业可以通过对所有商品的动销速度进行大数据管理，依托丰富的技术手段采集线下实体空间发生的数据（比如采集人脸识别系统、Pos机、客流技术器等硬件系统），以及采集线上虚拟空间的发生数据，搭建数据处理平台以及数据洞察平台的数据处理分析。

最终利用数据去洞察哪些是畅滞销商品、哪个价格区间卖的最好、各类商品销售情况及所占比例是否合理......这些分析结果可为店铺的订货、组货及促销提供参考依据，以实现市场渠道终端品牌销售的精细化管理。

3.以“场”为核心的精细化运营

对线下零售行业来说，场的管理主要集中在线下门店，因为传统零售企业需要通过数据分析做好全渠道的数据监控，及时的让各业务环节的负责人依据数据调补货、看客流、看库存，并判断经营出现了哪些问题。

除此以外，如今新零售所倡导的线上线下结合对于零售行业的效率提升也非常有帮助，因此对于场的管理还有线上的各种营销渠道，利用数据优化各环节的流量分配效率，最终提升用户的转化率。最终帮助企业向全渠道转型，通过精细运营，延续线上流量的红利。

五、小结

如今是新消费品牌“物种大爆发”的时代，后端供应链的成熟，叠加前端高效的流量平台的崛起，让新品牌的成长周期被极大地压缩。无论是完美日记、钟薛高、三顿半，都在两三年的时间里，实现了过去品牌可能数十年才能完成的跨越。但无论零售行业如何发展，其核心还是离不开“以用户为中心”和“以数据驱动的精细化运营”。

数据为零售企业“去杠杆、去产能、去库存”发挥了重要的作用。更高效地提升商品和服务，这也是零售消费行业从流量时代进入到效率时代，对于精细化运营和快速反应能力的要求。最终零售企业能否重视数据，把握数字零售，决定了企业在市场竞争中所处的地位，这里亿信ABI可以帮助零售企业。

亿信ABI是一站式数据分析平台，包含了从数据采集、数据存储、数据处理、数据分析、数据可视化全流程的数据分析平台，可以帮助零售企业利用数据实现对供应链的实时监控、通过大数据分析实现智能选址、同时对商品实行数字化管理，还可以通过用户画像洞察与管理用户的需求，最终帮助零售企业实现运营效率的提升和盈利。

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